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Title: Restaurant Les Négociants Bordeaux | Bistronomique & Grosse Cloche · language pt. First 1,800 of 5,750 characters:
Restaurant Les Négociants Bordeaux | Bistronomique & Grosse ClocheBordeaux • FranceLES NÉGOCIANTSDescubra o nosso universoScrollA Nossa HistóriaLocalizado no coração histórico de Bordéus, frente à Grosse Cloche e a dois passos da Place Fernand Lafargue,« Les Négociants » é a concretização do sonho de dois apaixonados pela restauração, Florian e Julien.O nosso estabelecimento distingue-se por um conceito que alia degustação, sofisticação e convívio, oferecendo uma experiência culinária saborosa e requintada.No « Les Négociants », fazemos questão de trabalhar com produtos frescos e sazonais, cuidadosamente selecionados para garantir uma qualidade excecional em cada prato. A nossa cozinha bistronómica deliciará os paladares mais exigentes, respeitando a autenticidade e a riqueza dos ingredientes.A nossa carta de vinhos, minuciosamente elaborada com 250 referências, reflete o nosso amor pelo vinho e o nosso desejo de lhe dar a descobrir tesouros vitivinícolas. Cada garrafa foi escolhida para sublimar a sua refeição e oferecer-lhe uma harmonização perfeita.Junte-se a nós no Les Négociants e deixe-se seduzir pelo nosso universo.MENU À LA CARTE( Servido apenas ao JANTAR de terça-feira a sábado )Com o nosso chef Antoine e o seu adjunto Louis, propomos-lhe uma cozinha bistronómica com produtos frescos e sazonais. Desfrute da cozinha francesa e da paixão do nosso chef, movido pelo prazer de brincar com texturas e variações de produtos.Consulte aCarta em PDFENTRADASAsperges vertes des Landes14€Mousseline citronnée, noisettes torréfiéesOeuf parfait12€Crème de champignons, croûtons à l'ailGravlax de truite15€Betterave, aneth et crème aigrePRATOS PRINCIPAISNoix de veau rôtie28€Millefeuille de butternut, condiment châtaigneEspadon snacké26€Mousseline de brocolis, noix et sauce ch
| A business type in JSON-LD | no |
| Name | no |
| Telephone | no |
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| Opening hours | no |
| Menu or price list | a PDF www.lesnegociants.fr/gallery/menu_carte_2026.pdf · 3 prices seen in the text |
| Cuisine in structured data | no |
| JSON-LD blocks | 0 |
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