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Title: LA FERRANDAISE — Restaurant à Paris · language fr. First 1,800 of 5,392 characters:
LA FERRANDAISE — Restaurant à Paris Menu La carte Photos Contact Réserver une table Menu Accueil La carte Photos Contact Réserver une table Cuisine française · 75006 Paris LA FERRANDAISE Réserver une table Voir la carte La carte MENU TEST MATCH 39 € Menus Entrée-Plat-Dessert 39€ Entrée-Plat ou Plat-Dessert 34€ Le Coup d'envoi : Terrine Maison, pain grillé Oeuf bio mimosa, haddock fumé Salade de lentilles blondes, vinaigrette au citron, oeuf mollet L'Essai : Suprême de poulet fermier rôti aux girolles, écrasé de pommes de terre Pièce de boeuf, sauce poivre, gratin forézien Poisson selon arrivage, légumes de saison, beurre rouge Végétarien : Légumes rôtis, crème de lentilles, oeuf mollet La Transformation : Crumble aux prunes Crème brûlée à la fève de tonka Mousse au chocolat 70% CARTE Menus La Mêlée des Saveurs L’Échauffement Servi avec l’apéritif… ou pas Les rillettes de cochon maison 8 € La terrine maison 10 € La planche de cochonnailles 14/ 20 € Le Coup d’envoi … VINS ROUGES Menus 14cl75cl € ttc€ ttcCentre du Monde: Auvergne, Puy-de-Dôme Cts d’Auvergne, Chanturgue, croix d’Arpin, 2023 1032La Frondeuse, IGP Puy-de-Dôme, bio, 2022 35Damas noir, syrah d’Auvergne, bio, 2024 42 … Toute la carte La maison Élu table gourmande Gault&Millau 2025 et 2026, situé au cœur du 6ème arrondissement de Paris, à 2 pas du Jardin du Luxembourg, du Théatre de l'Odéon, du Sénat, du Panthéon et du Boulevard Saint-Michel, le restaurant la Ferrandaise, du nom d'une race de vaches à viandes du Puy-de-Dôme, est un restaurant bistrot pour partager le meilleur de la cuisine gastronomique traditionnelle Française. Venez découvrir les meilleurs produits du terroir, nous privilégions autant que possible les producteurs bio. Réputé pour sa fameuse Blanquette de veau élaborée à partir de races à viande
| A business type in JSON-LD | Restaurant |
| Name | LA FERRANDAISE |
| Telephone | +33143263636 |
| Address | yes |
| Opening hours | yes |
| Menu or price list | a menu or price-list page in HTML laferrandaise.com/carte-des-plats |
| Cuisine in structured data | Française |
| JSON-LD blocks | 2 (EntryPoint, GeoCoordinates, OpeningHoursSpecification, PostalAddress, Reservation, ReserveAction) |
| Link | Role | Where it goes |
|---|---|---|
| app.dujour.pro/reserver/la-ferrandaise-23387?via=vitrine | booking | an unrecognised third party |
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