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Title: Colline Emiliane | Qualità ed Artigianalità | Roma · language it-IT. First 1,800 of 6,099 characters:
Colline Emiliane | Qualità ed Artigianalità | Roma CHI SIAMO MENU STORIA DICONO DI NOI CONTATTI 00,00 € ✕ TRADIZIONEFAMIGLIAQUALITÀ E ARTIGIANALITÀ Tradizione, famiglia, qualità e artigianalità. Quattro parole che meglio descrivono l’essenza del nostro ristorante. Arrivati nel 1967 e ancora oggi in prima fila nella celebrazione della cucina emiliana a Roma. Riproduci video Solo antiche ricette regionali all’insegna della cucina più autentica Oltre 50 anni di esperienza Solo le migliori materie prime La vera tradizione emiliana a Roma Storico rifugio romano della Dolce Vita. Negli anni ’60 abbiamo avuto il piacere di ospitare Fellini, Antonioni, Mastroianni, Fabrizi e tanti altri. Menu di PasquaFesteggia in famiglia con i nostri piatti più tradizionali. Scopri la nostra proposta Materie prime selezionate e pasta fresca tirata al mattarello. ANTIPASTI Antipasto delle colline emilianeAntipasto assortito per 2 persone. Culatello di zibelloNoce di prosciutto stagionato. Prosciutto di Langhirano Prosciutto di Parma DOP, extradolce di Langhirano. Coppa di Piacenza Rinomato salume del piacentino. Salame di Felino Felino è il paese di produzione di questa grande eccellenza italiana conosciuta in tutto il mondo. Mortadella di BolognaInsaccato cotto preparato con una miscela di carni di suino. Spalla di S. SecondoProsciutto pregiato realizzato con spalla di maiale, marinato in una salamoia di spezie per un mese, quindi essiccato. Squacquerone Formaggio DOP, a pasta molle e a maturazione brevissima, prodotto con latte vaccino. Parmigiano Reggiano oltre 24 mesi Prodotto da latte di vacca reggiana, è lavorato esclusivamente nella zona di origine secondo antichi metodi artigianali e tradizionali. ErbazzoneTorta salata di bieta pancetta e parmigiano. PRIMI Tortellini in brodoGrand
| A business type in JSON-LD | Organization |
| Name | Colline Emiliane |
| Telephone | +39064817538 (a tel: link, not structured) |
| Address | no |
| Opening hours | no |
| Menu or price list | a menu or price-list page in HTML www.collineemiliane.com/menu-di-pasqua/ |
| Cuisine in structured data | no |
| JSON-LD blocks | 1 (BreadcrumbList, EntryPoint, ImageObject, ListItem, Organization, ReadAction) |
| Link | Role | Where it goes |
|---|---|---|
| www.collineemiliane.com/#contactus | booking | the business's own site |
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