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Casa Barozzi | Delivery e Takeaway a Padova Vai al contenuto principale Vai al piè di pagina HomeIl ProgettoLa FilosofiaIl MenùDove siamoContattaciLa cucina italiana nel paninoIl progettoCASA BAROZZI nasce nel 2021 da un’idea, un’intuizione… una pazzia di Alfonso e FedericoCASA BAROZZI non è un brand, non è un logo… è un sentimento, un feeling, è la voglia di stare insieme. E’ un’avventura che sa di casa, di famiglia, di sapori veri, di pentole sul fuocoCASA BAROZZI è un mondo di sapori, un piccolo cosmo, che ruota attorno ad un Laboratorio di Cucina dotato delle più moderne tecnologie di cottura E’ la storia di come i cibi che ogni giorno cuciniamo con amore e pazienza, diventano i protagonisti principali dei nostri incredibili panini con cui abbiamo fatto innamorare tutta Padova e, speriamo, faremo innamorare tutto il mondo E’ il racconto di un gruppo di persone che stanno bene insieme, lavorano duro, si rispettano e … che si divertono tantissimo CASA BAROZZI è la nostra passione e vorremmo che diventasse un po’ anche la vostra La FilosofiaNON AVRAI ALTRO PANINO AL DI FUORI DEL NOSTRO In cucina, o almeno nella nostra, il termine “veloce” non esiste Nella nostra cucina esiste cura e rispetto per la materia prima, esiste la lentezza delle cotture a bassa temperatura, che valorizza gli ingredienti e li rende succulenti Esiste la cura, la passione e la ricerca in ogni ricetta. Esiste la ricerca per nuovi sapori, nuovi abbinamenti e accostamenti Se non piace a noi non lo troverete in un nostro panino, statene certi Non seguiamo facili mode, trend, Instagram o TikTok. Seguiamo quello che fa godere le nostre papille gustative, semplicemente. Forse siamo un po ‘pazzi, ma lo spiedo che trovate nei nostri panini gira succulento per tre ore prima di finire dentro uno zoccoletto 

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