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Title: ⇒ Bistrot de Lyon · Restaurant Brasserie Lyon 2 · OFFICIEL · language fr. First 1,800 of 3,952 characters:
⇒ Bistrot de Lyon · Restaurant Brasserie Lyon 2 · OFFICIEL MenuFermerCarte & MenuRéserver & offrirOffrir un coffret cadeau50 ans de bonheur Rue Mercière !Salle & TerrasseCuisine & Identité LyonnaiseSalons & PrivatisationCarte & Menu Galerie Photos AccueilFrEnActualitésSituation & AccèsNous contacterRéserver votre tableOffrir un coffret cadeauFermerRéserver une tableOffrir un coffret cadeauCarte & MenuTél. : +33 4 78 38 47 47bistrotdelyon@bistrotsdecuisiniers.comFrEnTelMailItinéraireBienvenueFrEnLe Bistrot de Lyon, Brasserie Restaurant à Lyon 2Ouvert en 1974 par le chef Jean-Paul Lacombe, Le Bistrot de Lyon demeure une adresse culte où se célèbre chaque jour l’art du bien manger à la lyonnaise.Véritable emblème de la rue Mercière, ce lieu garde intact son esprit originel : être un « bistrot pour les copains », où le décor enchante le regard tandis que les assiettes régalent les papilles et que la bonne humeur est reine.Découvrir le restaurant Le précurseur de la rue MercièreÀ l’époque de l’ouverture, Jean-Paul Lacombe est un jeune chef de 25 ans qui a repris deux ans plus tôt le mythique restaurant familial Léon de Lyon. Son talent fait merveille, avec une étoile confirmée dès 1973.Mais le besoin d’évacuer la pression se fait sentir, et l’aventure se profile au coin de la rue Mercière, à deux pas de la rue Pléney. Ainsi naît le premier restaurant d’une artère qui en comptera de nombreux autres, au point de devenir l’adresse la plus touristique de la capitale des Gaules.Le Bistrot de Lyon sera également le premier « bistrot de chef » avant que la mode ne soit lancée, le premier aussi à servir en terrasse. Les décennies passent, le Bistrot de Lyon sait demeurer unique, un lieu qui n’existe nulle part ailleurs parce qu’il réunit de manière quasi alchimique une qualité, une
| A business type in JSON-LD | Restaurant |
| Name | Le Bistrot de Lyon |
| Telephone | +33478384747 |
| Address | yes |
| Opening hours | no |
| Menu or price list | a menu or price-list page in HTML bistrotdelyon.com/fr/carte-et-menu.html |
| Cuisine in structured data | Cuisine lyonnaise, Cuisine de brasserie, Cuisine de bistrot |
| JSON-LD blocks | 1 (Person, PostalAddress, Restaurant, WebSite) |
| Link | Role | Where it goes |
|---|---|---|
| bookings.zenchef.com/results?rid=362476&pid=1001 | booking | zenchef, acting for the business |
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