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Report · scanned 2026-10-15

What an AI agent reads on Bistrot.31

An assistant's crawler fetches the page once, without running JavaScript, and reads the text, the structured data and the links. This is that view of bistrot31.fr, from the copy the scanner kept.

1,783

characters of text without JavaScript

Restaurant

structured data for the business

3

of 3 AI crawlers turned away at the edge (GPTBot, ClaudeBot, PerplexityBot)

Text

The words an agent gets

Title: Home | Bistrot 31 · language fr. First 1,783 of 1,783 characters:

Home | Bistrot 31 top of pagePasser au contenu principalFREN01 42 24 52 31AcceuilLa cartePrivatisationGalerieContactMoreUse tab to navigate through the menu items.RÉSERVATION Se connecterBistrot 31 Paris 16Une adresse confidentielle où la bistronomie parisienne se savoure dans un cadre élégant et chaleureuxRÉSERVER UNE TABLE Au cœur du 16e arrondissement, Bistrot 31 propose une cuisine sincère et maîtrisée, portée par des produits de saison et une exigence constante.Réserver une tableNombre de personnes2 personnesDateHeureRÉSERVERNos incontournablesAubergine au Miso Trio: Tataki de Thon, Ceviche de Bar, Saumon bio façon GravlaxBurger B31 Pest, basilic, tomate, copeaux de parmesan, mozarella fondueUn lieu pensé pour chaque momentDéjeuners d’affaires, dîners élégants, et moments à partager. Service attentif, rythme maîtrisé.Ils parlent de nous★★★★★“Excellente adresse dans le 16e. Cuisine précise, produits de qualité et service attentif.” “Une vraie valeur sûre. Ambiance élégante, service fluide, plats maîtrisés.” “Très bon bistrot, régulier et soigné. On y revient avec plaisir.”★★★★★ 4,5/5 Google • 4,5/5 TripAdvisorRÉSERVER UNE TABLE GalerieL'ExpériencePrivatisation & GroupesFAIRE UNE DEMANDE Un cadre élégant pour vos événements privés et professionnels. Privatisation possible le dimanche. Accueil de groupes sur demande.PivatisationBistrot 3131 avenue Théophile Gautier, 75016 Paris​ 01 42 24 52 31​Lundi - Samedi 12h00 - 14h30 19h00 - 22h30RÉSERVER UNE TABLE ContactContactSubmitThanks for submitting!Bistronomie parisienne. Paris 16.31, avenue Théophile Gautier 75016 Paris 01 42 24 52 31Lundi - Samedi 12h00 - 14h00 19h00 - 22h30Subscribe FormSubmitAcceuilLa cartePrivatisationGalerieContact©2026 Bistrot 31. Proudly created by La Boutique Agencybottom of page
Facts

What it can state about the business

A business type in JSON-LDRestaurant
NameBistrot 31
Telephone01 42 24 52 31
Addressyes
Opening hoursyes
Menu or price lista menu or price-list page in HTML www.bistrot31.fr/menu
Cuisine in structured datano
JSON-LD blocks2 (GeoCoordinates, OpeningHoursSpecification, PostalAddress, Restaurant, WebSite)
Actions

The links it would act on

LinkRoleWhere it goes
www.bistrot31.fr/reservationsbookingthe business's own site

Everything here comes from one fetch of the homepage as a crawler; the report turns it into a score and fixes, with a kit to paste.