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Title: Restaurante Belcanto | Restaurante 2 Estrelas Michelin em Lisboa · language pt-PT. First 1,800 of 11,826 characters:

Restaurante Belcanto | Restaurante 2 Estrelas Michelin em Lisboa Reservar EN FR ES Reservar Sobre Cozinha Vinhos Equipa Vouchers Contactos EN FR ES EN FR ES Belcanto “Somos inconformistas por natureza.” José Avillez No Belcanto, José Avillez proporciona uma viagem gastronómica e sensorial absolutamente única. Aqui oferece uma cozinha portuguesa contemporânea num ambiente sofisticado que nos faz viajar do romantismo do antigo Chiado até ao futuro. Com duas estrelas Michelin, na 42ª posição na lista “The World’s 50 Best Restaurants” e com três sóis Repsol atribuídos pelo Guia Repsol, o Belcanto distingue-se também pela sua localização privilegiada no centro histórico de Lisboa, pelo seu serviço acolhedor, discreto e atento, e por uma extraordinária garrafeira que dá a conhecer alguns dos melhores vinhos portugueses, bem como grandes referências internacionais. “A luz, a vida, as gentes. A história, o mar, as nossas regiões. Portugal. Aqui vivemos, aqui crescemos. Aqui nos inspiramos, aqui caminhamos. A cozinha é o nosso fado, a nossa forma de expressão.” José Avillez No Belcanto, percorrem-se alguns dos melhores sabores portugueses através de um Menu de Degustação e de uma Carta que recriam, reinventam e levam mais além as tradições da cozinha portuguesa. No Belcanto cultiva-se com naturalidade o bem-receber, a atenção ao detalhe e o cuidado genuíno com quem se senta à mesa – traços da cultura e identidade portuguesas. Dispersos por regiões variadas e paisagens contrastantes, os produtos de altíssima qualidade do nosso país são motivo de orgulho. No Belcanto dá-se a conhecer a longa história da cozinha portuguesa. No Belcanto poderá optar pelo Menu de Degustação Belcanto ou escolher À Carta. * O Menu Belcanto representa o trabalho que temos vindo a desenvolver ao longo do

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