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Title: Au Bourguignon du Marais – Restaurant à Paris · language fr-FR. First 1,800 of 5,168 characters:
Au Bourguignon du Marais – Restaurant à Paris La carte Les Vins Contact Restaurant - Brasseriecuisine bourguignonne À deux pas de l’Île Saint Louis, Au Bourguignon du Marais met à l’honneur les spécialités de Bourgogne, dont l’incontournable boeuf bourguignon, ainsi qu’une carte de vins 100% bourguignonne, disponibles à la bouteille et au verre. Near Saint Louis Island, the restaurant Au Bourguignon Du Marais specialized in recipes from Burgundy, including its must having beef Bourguignon, as well as its 100% burgundy wines, available by the glass or by the bottle. Au Bourguignon du Marais vous accueilledans une ambiance parisienne chic et décontractéeLa carteUne cuisine traditionnelle et soignée Tous nos plats sont élaborés sur place avec des produits de terroir sélectionnés. See English Menu Formule FORMULES DÉJEUNER SUR L’ ARDOISE LUNCH MENU ON THE SLATE 7/7 de 12h00 à 14h30 Au choix dans la limite de nos préparations – Hors Boisson By your choice on the slate within the limits of our preparations – without a beverage Entrée / Plat ou Plat / Dessert : 25 € Starter / Main course or Main course / Desert Entrée / Plat / Dessert : 30 € Starter / Main course / Desert Sur Place À Emporter ENTRÉES FOIE GRAS ET TOASTS, chutney du moment Foie Gras and toast, chutney 22,00 € JAMBON PERSILLÉ, condiments oignons et cornichons Homemade ham terrine, condiments of pickled onions and pickles 13,00 € 6 GROS ESCARGOTS DE BOURGOGNE 6 large Burgundy snails 12,00 € SAUMON MARINÉ, autour de la betterave marinated salmon, around the beet 15,00 € VELOUTÉ DE CHÂTAIGNES façon cappuccino, magret de canard fmé chestnut soup in cappuccino way, smoked duck breast 13,00 € SOUPE À L’OIGNON, gratinée à l’emmental Onion soup with emmental cheese 11,00 € ŒUFS BIO EN MEURETTE, petits croûtons, lardons
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