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Title: Gonzaba Madrid | Asador en Barrio Salamanca carnes gallegas · language es. First 1,800 of 4,392 characters:
Gonzaba Madrid | Asador en Barrio Salamanca carnes gallegas Saltar al contenido Menú Reservar mesa Madrid asador gonzaba MADRID NUESTRA HISTORIA EN MADRID Madrid es el paso natural de una historia que nació en Galicia y creció al calor de la brasa.Asador Gonzaba Madrid representa la proyección nacional del grupo, un espacio donde el producto gallego más auténtico se encuentra con la elegancia y el ritmo de la capital.En el corazón del barrio de Salamanca, nuestra cocina mantiene intacta la esencia del origen: fuego, honestidad y respeto por la materia prima.Aquí, la tradición gallega se viste de ciudad. Sobre Nosotros Gonzaba madrid nace con el objetivo de llevar la esencia de galicia al corazón de Madrid.ubicado en un edificio histórico de 1903 , el restaurante combina tradición y modernidad en un espacio único. Descubre nuestra carta. Nuestra propuesta gastronómica se basa en la ganadería propia, con carnes de la más alta calidad, y en la selección de mariscos y pescados de las Rías Baixas. Todo ello se elabora en la parrilla a la vista, sello inconfundible de Gonzaba.La experiencia se completa con una cava acristalada de más de 400 referencias. Gracias al sistema Coravin.Un valor diferencial que nos convierte en referente en el Barrio de Salamanca. En Asador Gonzaba Madrid, situado en el corazón del Barrio de Salamanca, llevamos la esencia de Galicia a la capital con una propuesta gastronómica única. Nuestra carne gallega de origen propio, madurada y seleccionada en nuestra ganadería, es el eje central de una carta que combina tradición e innovación.Además de nuestras chuletas y cortes premium, ofrecemos pescados y mariscos gallegos de primera calidad, traídos directamente de las rías. Todo ello acompañado por una bodega excepcional con más de 400 referencias, incluy
| A business type in JSON-LD | Restaurant |
| Name | Grupo Asador Gonzaba |
| Telephone | +34 981 26 19 16 |
| Address | yes |
| Opening hours | yes |
| Menu or price list | a menu or price-list page in HTML asadorgonzaba.com/carta/ |
| Cuisine in structured data | no |
| JSON-LD blocks | 2 (Article, ImageObject, Organization, Person, Place, PostalAddress) |
| Link | Role | Where it goes |
|---|---|---|
| www.covermanager.com/js/iframeResizer.min.js | booking | covermanager, acting for the business |
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