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Title: Goûtez la cuisine éthiopienne à Strasbourg | Abyssinia Restaurant · language fr-FR. First 1,800 of 11,189 characters:
Goûtez la cuisine éthiopienne à Strasbourg | Abyssinia Restaurant Aller au contenu principal Abyssinia Restaurant Goûtez la cuisine éthiopienne à Strasbourg Menu Accueil La Carte Le Café Éthiopien L’Ambiance Réservez Réservez en ligne Descendre au contenu Les saveurs d’Éthiopie – Découvrez une tradition millénaire de cuisine Bienvenue ! Venez dîner ou déjeuner à l’Abyssinia – le pionnier de la cuisine éthiopienne à Strasbourg – et ainsi goûter à l’immense richesse et la générosité de la culture éthiopienne. Nous vous offrons une cuisine traditionnelle et savoureuse dans un cadre original et authentique. Décidez de voyager en goûtant nos savoureux plats éthiopiens. La cuisine éthiopienne se caractérise notamment par une grande variété de plats végétariens et de plats à base de viande, ainsi que l’utilisation de différents mélanges d’épices (comme le mitmita / ሚጥሚጣ / mīṭmīṭā) et de l’injera (እንጀራ / endjära) comme aliments de base présents sur la plus grande partie du territoire. L’injera est une galette avec laquelle on consomme d’autres aliments en utilisant sa main droite. Une brève introduction au monde de la cuisine éthiopienne ALICHASauce généralement non piquante. ASAPoisson. AWAZEUn mélange de bérbéré, d’huile, d’un peu d’alcool, légèrement fermenté. AYEBUne espèce de ricotta qui peut être mélangée avec le mitmita ou les épinards. BEGViande d’agneau. BÉRBÉRÉMélange d’épices (+/- 18 à 25 composants). Notre bérbéré et toutes nos autres épices sont faites maison et importées directement de l’Éthiopie. BEREViande de bœuf. BEYAYNETUMélange de sauces. DOROViande de poulet. INJERASorte de galette utilisée pour accompagner les sauces. KEY WOTSauce à base de bérbéré très souvent piquante. KITFOBœuf cru finement haché au couteau faço
| A business type in JSON-LD | Organization |
| Name | Abyssinia Restaurant |
| Telephone | no |
| Address | no |
| Opening hours | no |
| Menu or price list | a menu or price-list page in HTML www.abyssiniastrasbourg.com/#panel1 |
| Cuisine in structured data | no |
| JSON-LD blocks | 1 (BreadcrumbList, EntryPoint, ImageObject, ListItem, Organization, ReadAction) |
| Link | Role | Where it goes |
|---|---|---|
| www.abyssiniastrasbourg.com/#panel4 | booking | the business's own site |
| reservation.laddition.com/booking/abyssiniastrasbourg | booking | an unrecognised third party |
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