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Title: Trattoria BBQ – Ristorante Firenze · language it-IT. First 1,800 of 3,712 characters:
Trattoria BBQ – Ristorante Firenze Home Chi siamo La cucina Gallery Blog Contatti Prenota online Bistecca alla fiorentina La Pasta Benvenuti inTrattoria BBQLa BBQ Trattoria Barbecue, in Oltrarno a Firenze, è un vero angolo di campagna nella splendida cornice di piazza San Frediano.Il fuoco che scoppietta. Il profumo della brace che sta cuocendo. Il legno che si mischia alla carta. L’aria di campagna e le grida dei bambini che giocano felici. Adesso chiudete gli occhi e immaginate che laggiù ci sia la campagna incontaminata, gli animali che pascolano, il fieno che si mischia al profumo di rugiada, un trattore che conduce il suo gregge. E ora immaginate una sosta veloce, la voglia di riempirsi lo stomaco e di bere un buon bicchiere di vino. Sentirsi a casa non è mai stato così semplice. E immaginarsi la campagna e la voglia di compagnia. Questo è BBQ. Un angolo di campagna direttamente al centro di una delle città più belle del mondo.SCOPRI DI PIÙ Cucina ToscanaMenu BBQ è il luogo dove la cucina popolare e le materie prime si fondono. Dove l’olio buono incontra le verdure, dove il galletto viene cotto al mattone, il pane toscano incontra il pomodoro e la cipolla, la bistecca alla fiorentina, rigorosamente al sangue incontra le patate. Quelle dell’antica ricetta. Quelle che puoi mangiare dalla nonna. La nonna Toscana che ti aspetta con il grembiule e ti chiede “Oh nini, come tu sei dimagrito!” Formaggi, salumi, bruschette. Pici, paccheri, spaghetti. Ossobuco, tartare, polpette. Insalate, fagioli e zucchine. Gelato, biscotti e vinsanto e salame al cioccolato. Vi garantiamo che dopo un pasto al BBQ, nemmeno la nonna potrà dirvi che siete dimagriti. GUARDA IL MENÙ Le nostreSpecialità Prendi un piatto vuoto. E ora disegna con gli occhi quello che vorresti mangiare. Immagina il
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