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Title: Raclette Factory AG | typisch schweizerisches restaurant raclette Käase | Zürich · language de. First 1,800 of 6,593 characters:

Raclette Factory AG | typisch schweizerisches restaurant raclette Käase | Zürich top of pageRindermarkt 1 8001 Zürich 044 261 04 10 E-MailReservationDeutschEnglishMoreUse tab to navigate through the menu items.StartMenüGeschichteSageKäseSo–Do: 11.00Uhr–22.30Uhr Fr–Sa: 11.00Uhr–23.30Uhr ​ ​ ​ ​ ​ ​Die Raclette Factory am Rindermarkt ​ Wenn in der Raclette Factory das Moderne auf Tradition trifft, entsteht eine Art Schweizer «Cooltur 2.0». Die Raclette Factory wird getragen von fairen Preisen, hoher Qualität und viel Herzblut. Vom reinen Geniesser bis zum Vegetarier soll jeder/jede etwas für sich finden. Wir sprechen junge Urbane, Vegetarier, Arbeiter, Quickluncher und Nachtschwärmer an. Die Dekoration und Raumgestaltung ist «Alpenchic», einladend und einfach gehalten. Modern und trotzdem rustikal. Mit einem feinen Tee in der Hand, dürfen sich unsere Gäste auf raffinierte Raclettes in einem Dutzend Varianten freuen. Dabei lassen wir uns immer wieder von saisonalen Begebenheiten aufs Neue inspirieren. Zusätzlich zum geschmolzenen Käse, der vor Ort genossen oder mitgenommen werden kann, wird auf der Karte auch immer wieder Traditionelles. Wir setzen dabei vor allem auf regionale Produkte und Lieferanten.KäseUnser Käse ​ Raclette ist der beliebteste Schweizer Halbhartkäse mit einer einzigartigen, von den übrigen Käse unerreichten Schmelzbarkeit und einem abgerundeten Aroma. Raclette wärmt als gesellige Nationalspeise der Schweiz Bauch und Seele der Geniesser, eignet sich aber auch bestens als Schnittkäse und für die warme Küche. Die Herstellung unseres Käses erfolgt nach alten Rezepten und mit grossem handwerklichem Geschick. Die Laibe mit spez

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