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Title: Pizzeria Federico Guardascione | il colmo del pizzaiolo · language it-IT. First 1,800 of 1,948 characters:
Pizzeria Federico Guardascione | il colmo del pizzaiolo Federico Guardascione l’ impasto Utilizziamo farine macinate a pietra e un lento processo di lievitazione per ottenere una pizza morbida, fragrante e scioglievole, con cornicione alto, alveolato e soprattutto particolarmente digeribile. Tutti i prodotti sono personalmente selezionati dal Maestro Federico Guardascione a garanzia di qualità e eccellenza. Crediamo che la pizza sia un bene di tutti per questo motivo abbiamo previsto le opzioni Senza Glutine e Senza Lattosio. Per gli amanti della pizza di una volta, suggeriamo la pizza cotta “a rutiello” previa disponibilità. Grazie per la preferenza e buona pizza " ...la selezione delle materie prime è attenta e rigorosa e il desiderio di fare ricerca è sempre costante. " "L’impasto è completamente realizzato con farine macinate a pietra " " ...impasto molto idratato e lievita per circa 48 ore e così ne deriva una pizza morbida, fragrante e scioglievole, con cornicione alto e abbondantemente alveolato e soprattutto particolarmente digeribile. " Gluten Free pizzA, fritti e dolci senza glutine Proponiamo un impasto Gluten free con un blend di farine di riso, grano saraceno e mais prodotto e firmato “Federico Guardascione” oltre a fritti e dolci… troverai anche una vasta scelta di impasti tra cui: impasto semintegrale con farine del molino Ambrosio, impasto ai 5 cereali con antichi cereali ed impasto Gluten free al nero di seppia con farine di produzione propria. CONTATTI ti aspettiamo Aperti tutti i giornidalle 12.30 alle 15.30dalle 19.30 alle 24.00 dove siamo al Vomero in Via Santa Maria della Libera, 12sul Lungomare in Via Nazario Sauro, 21 CHIAMA Vomero 081 5959711 Lungomare 081 6351585 Email ordini@pizzeriaguardascione.it mare@pizzeriaguardascione.it SeguiSeguiSegui
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