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Title: L'Auberge / Restaurant Traditionel & Spécialités Savoyardes / LYON · language fr. First 1,800 of 4,565 characters:
L'Auberge / Restaurant Traditionel & Spécialités Savoyardes / LYON Aller au contenu principal Cartes & Menus NOUVEAU Menu MON PLAISIR Menus Printemps-Été 2026 Printemps - Été 2026 Carte des Cocktails et Mocktails Carte des Boissons Nos Spécialités Savoyardes Desserts & Fromages Carte des Vins Carte des Whiskies et Digestifs Photos Avis Évènements Nous recrutons Accès/Contact FR EN ES IT DE PT RU CS JA ZH NL EL Cartes & Menus NOUVEAU Menu MON PLAISIR Menus Printemps-Été 2026 Printemps - Été 2026 Carte des Cocktails et Mocktails Carte des Boissons Nos Spécialités Savoyardes Desserts & Fromages Carte des Vins Carte des Whiskies et Digestifs Photos Avis Évènements Nous recrutons Accès/Contact Réserver Vente à emporter EN ES IT DE PT RU CS JA ZH NL EL Facebook ((ouvre une nouvelle fenêtre)) Instagram ((ouvre une nouvelle fenêtre)) L'Auberge Restaurant Traditionel & Spécialités Savoyardes - LYON Une histoire de passion et de transmissionDepuis 1960, L’Auberge fait partie du paysage lyonnais, portée par la famille Blache depuis deux générations. Tout commence lorsque Monsieur Max Blache reprend ce lieu emblématique du quartier Monplaisir, lui insufflant son âme et son authenticité. En 2009, son fils Pierre Blache reprend le flambeau aux côtés de son épouse Maribel Blache, originaire du Pérou. Après son décès, c’est elle qui poursuit l’aventure familiale, avec la même exigence et le même amour du métier, en apportant une touche latine à l’atmosphère.Si nos spécialités savoyardes ont forgé notre identité, notre cuisine s’étend bien au-delà : le Chef Benoît Velut, fidèle à l’Auberge depuis plus de 35 ans, propose une cuisine française traditionnelle, généreuse et sincère, évoluant au rythme des saisons et des inspirations.Le goût des bons produits, d’ici et d’ailleursNos assiette
| A business type in JSON-LD | Restaurant |
| Name | L'Auberge |
| Telephone | 0478007764 |
| Address | yes |
| Opening hours | yes |
| Menu or price list | a menu or price-list page in HTML www.lauberge-lyon.com/menus-carte/ |
| Cuisine in structured data | Française, Savoyarde, Fait maison |
| JSON-LD blocks | 1 (AggregateRating, EntryPoint, FoodEstablishmentReservation, GeoCoordinates, OpeningHoursSpecification, PostalAddress) |
| Link | Role | Where it goes |
|---|---|---|
| commands.zenchef.com/results?rid=353793&fullscreen&withCloseButton=1 | booking | zenchef, acting for the business |
| nl.zenchef.com/optin-form.php?rpid=rpid_G3VBKPX3&lang=fr | booking | zenchef, acting for the business |
| www.zenchef.com/ | booking | zenchef, acting for the business |
| bookings.zenchef.com/gtc?rid=353793&host=www.lauberge-lyon.com | booking | zenchef, acting for the business |
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