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Title: Ristorante Goustò – Goustò è un ristorante di cucina piemontese, di ricette storiche e piatti rivisitati, con “escursioni” in Valle d’Aosta, Liguria e regione della Savoia. · language it-IT. First 1,800 of 3,420 characters:

Ristorante Goustò – Goustò è un ristorante di cucina piemontese, di ricette storiche e piatti rivisitati, con “escursioni” in Valle d’Aosta, Liguria e regione della Savoia. MenùCarta viniGalleria Prenota ITENFRES Ristorante · Cucina piemontese · Torino Il Piemonte a tavola, tra ricette storiche e piatti rivisitati Cucina del territorio con escursioni in Valle d’Aosta, Liguria e Savoia. Affacciati su Piazza della Repubblica, sotto la copertura in vetro e metallo della Galleria Umberto I. Scopri il menù Dove siamo Segnalati su La Pecora Nera L’Espresso Gatti & Massobrio Gambero Rosso Guide Routard Il ristorante Guidati dalla passione, nel rispetto della stagione Proponiamo ricette preparate a partire da ingredienti scelti per qualità e metodi di produzione, rispettando la stagionalità delle materie prime. Accanto ai classici intramontabili — le acciughe alla moda monferrina, il vitello tonnato all’antica, la panna cotta — inseriamo variazioni sul tema: piatti che, come giovani rami, giocano in nuove interpretazioni. Vai al menù alla carta Prima dei primi Battuta al coltello di Vicciola Olio di nocciole IGP Piemonte e olio extravergine della Val di Susa. Beati i primi Tajarin al burro di Novalesa e tartufo La pasta all’uovo della tradizione, nella sua versione più essenziale. Secondi a nessuno Vitel tanné alla moda del Settecento Vitello di razza piemontese con salsa non-tonnata e insalatina. Carta vini e distillati Vini che hanno una storia da raccontare Diamo importanza alla ricerca di etichette speciali: i vini eroici, prodotti da uve che crescono in zone impervie, e i vini «che non c’erano più». Uve riscoperte negli ultimi decenni, sopravvissute alla fillossera e alla massificazione della produzione — un patrimonio che torna nel calice. 

What it can state about the business

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No booking or ordering link found; only a phone number (+393299415437). An agent has nothing to act on.

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