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Title: Capsule | Restaurant Paris 14eme - CAPSULE | Restaurant Paris 14 · language fr-FR. First 1,800 of 3,731 characters:
Capsule | Restaurant Paris 14eme - CAPSULE | Restaurant Paris 14 Aller au contenu RÉSERVER MA TABLE Cuisine d'instinct, contemporaine & de saison Produits du marché | Grands vins de France | Bières artisanales Le restaurant vous accueille de 08:00 à minuit La cuisine est ouverte pour déjeuner de 12:00 à 14:30pour dîner de 19:00 à 22:00 RÉSERVER Déjeunez chez Capsule Une entrée & un plat ou un plat & un dessert | 26 € Une entrée, un plat & un dessert | 30 € Plat unique | 22 € RÉSERVER MA TABLE FORMULE DÉJEUNER du lundi au vendredi dans la limite des stocks disponible (excepté les jours fériés : pas de formule proposée) À la carte Les entrées Oeuf bio parfait, crème de courge, tuile de parmesan | 14 €Raviole croustillante de langoustine, saveur d’Asie, émulsion bisque | 15 €Terrine de foie gras au pineau des Charentes, confit du moment | 18 € Les plats Pièce du Boucher Montellos, jus de volaille, pommes Ratte | 29 € Échine de porc de l’Aveyron confite 36H, mousseline de courge, jus corsé | 27 € Cœur de romaine façon César, bacon crispy (supp œuf parfait +2€) | 22 € Patate douce rôtie, crème de maïs, tombée de champignons | 27 € Flétan blanc, poireaux confits, eryngii grillé, sauce fumet à la bonite | 31 € Noix de St Jacques, carottes des sables, sucrine braisée, émulsion stable aux arêtes et gingembre | 33 € Les fromages et les desserts Le fromage Fermier du moment | 15 € Paris-Brest en choux | 15 € Île flottante, caramel au beurre salé, amandes torréfiées | 13 € Fondant au chocolat 70% Guanaja, sorbet cacao, sauce confiture de lait | 15 €Poire pochée à la vanille, glace et pain aux épices | 15 € Notre engagement : choisir nos partenaires avec le plus grand soin une grande sélection de vignerons engagés des artisans en bio le meilleur pain de Paris (JL. Poujau
| A business type in JSON-LD | no |
| Name | no |
| Telephone | +33156812239 (a tel: link, not structured) |
| Address | no |
| Opening hours | no |
| Menu or price list | nothing |
| Cuisine in structured data | no |
| JSON-LD blocks | 1 (BreadcrumbList, EntryPoint, ImageObject, ListItem, PropertyValueSpecification, ReadAction) |
| Link | Role | Where it goes |
|---|---|---|
| widget.thefork.com/93755bf6-0b78-4fa0-ab31-cae347c29ab7 | booking | thefork, a marketplace |
| bookings.zenchef.com/results?rid=366121&pid=1001 | booking | zenchef, acting for the business |
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