An assistant's crawler fetches the page once, without running JavaScript, and reads the text, the structured data and the links. This is that view of banhmimakers.com, from the copy the scanner kept.
characters of text without JavaScript
structured data for the business
of 3 AI crawlers turned away at the edge (ClaudeBot)
Title: banhmimakers.com · language cs-CZ. First 1,800 of 3,676 characters:
banhmimakers.com Náš příběh Naše pobočky Kontakt Instagram Facebook Bánh Mì Makers čerstvé a křupavé bagety i vietnamské speciality připravované poctivě a s láskou! Naše pobočky Náš příběh O vlastním bistru jsme přemýšleli už dávno. A protože to u nás nikdy nebylo o polovičatých řešeních, rozhodli jsme se vyrazit rovnou ke zdroji, do Vietnamu. Na jaře 2014 jsme se tam vydali zjistit, co všechno obnáší výroba pravých banh mi. Z původně plánovaných tří týdnů se nakonec staly dva intenzivní měsíce, během kterých jsme neochutnávali jen jídlo, ale především způsob práce, myšlení a filozofii, která se za vietnamskou kuchyní skrývá. Byla to cesta, která se nám zaryla pod kůži, a právě tam vznikla myšlenka Banh Mi Makers.Od začátku jsme věděli, že pokud se do toho pustíme, chceme si všechno dělat po svém a především sami. Těsto na bagety jsme ladili několik měsíců. Pokusy a omyly vedly ke kombinaci, která splňuje to nejdůležitější – křupavost, vzdušnost, chuť i tvar. Od té doby každé ráno v pět začínáme. Každá bageta je ručně připravená a upečená na daný den. Bez kompromisů. Čerstvost je základ.Na začátku jsme bagety rozváželi na skútru z malé smíchovské kuchyně. Postupně se ale ukázalo, že zájem je mnohem větší, než jsme čekali, a my začali růst. Nejprve jsme otevřeli foodbar v Bílé labuti, kde jsme každý všední den nabízeli bagety lidem z okolních kanceláří. A právě po této zkušenosti jsme se posunuli dál.V Gourmet pasáži v Dlouhé ulici jsme poprvé otevřeli bistro. Stoly a židle, pro mnohé je to základ, se kterým se na svou cestu vydávají. My jsme se k němu museli poctivě dopracovat a o to víc si ho vážíme.Dál následovala Letná a nakonec návrat ke kořenům, na Smíchov, kde to celé kdysi začalo. Každé místo má jinou energii, jiný rytmus a trochu jiný jídelní lístek. Ale hodnoty
| A business type in JSON-LD | no |
| Name | no |
| Telephone | +420608967210 (a tel: link, not structured) |
| Address | no |
| Opening hours | no |
| Menu or price list | a PDF banhmimakers.com/wp-content/uploads/2025/07/DLOUHA_CZ_A_2026 |
| Cuisine in structured data | no |
| JSON-LD blocks | 0 |
| Link | Role | Where it goes |
|---|---|---|
| wolt.com/cs/cze/prague/restaurant/banh-mi-makers-dlouha | ordering | wolt, a marketplace |
Everything here comes from one fetch of the homepage as a crawler; the report turns it into a score and fixes, with a kit to paste.