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Title: Restaurant Étoilé Michelin Paris 17e - ANONA · language fr. First 1,800 of 2,875 characters:

Restaurant Étoilé Michelin Paris 17e - ANONA top of pageAccueilLe RestaurantL'équipeLes cartesSalon 82 - PrivatisationContactBon cadeauRÉSERVATIONRÉSERVATION Restaurant gastronomique durable à Paris 17eANONA s'engage pour Octobre Rose ​ Tout au long du mois d'octobre, nos cocktails et mocktails solidaires contribuent à soutenir l'association "Tout le monde contre le cancer", avec l'intégralité des ventes reversée en don.L'ÉQUIPELE CONCEPTbricksLE CHEFEN BREFAdresse : 80 boulevard des Batignolles, 75017 Paris Quartier : Batignolles Paris 17e - proche Parc Monceau, place de Clichy, Saint-Lazare Chef : Thibaut Spiwack Cuisine : gastronomie moderne, souvent végétale, produits français et circuits courts Distinctions : 1 étoile et 1 étoile verte au Guide Michelin et 3 macarons Ecotable Options : végétarien, vegan, sans gluten, etc. sur demande selon menus Horaires : lundi soir et du mardi au samedi midi et soirLA PHILOSOPHIEANONA, restaurant étoilé niché au cœur des Batignolles, dans le 17e arrondissement de Paris, incarne une nouvelle vision de la gastronomie. Porté par le chef Thibaut Spiwack, engagé en faveur d’une cuisine responsable, ANONA célèbre les saisons, le vivant, et l’art du bien manger, sans compromis. Chaque assiette y raconte une histoire de respect — du produit, de celles et ceux qui le cultivent, et de la planète. Une cuisine créative, sincère et exigeante, pour celles et ceux qui souhaitent se faire plaisir autrement, avec sens et conscience.DÉCOUVRIRUne cuisine vivante et précise, où le végétal est sublimé sans renoncer à la vi

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