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Title: Bicerin | Caffè Al Bicerin dal 1763 a TorinoEmailFacebookInstagram · language it-IT. First 1,800 of 2,165 characters:
Bicerin | Caffè Al Bicerin dal 1763 a Torino HOME STORIA OSPITI ILLUSTRI IL BICERIN COSA DEGUSTARE I NOSTRI PRODOTTI DICONO DI NOI INFO & POSIZIONE NEGOZIO ONLINE English UNA STORIA DI 263 ANNI Dal 1763... candele, arredi d’epoca, cioccolata… una magica atmosfera... IL BICERIN La nostra ricetta originale segreta... IL CONTE DI CAVOUR Il suo tavolo... PERDERSI NEL GUSTO Ricordi di infanzia... LA CIOCCOLATA Tradizionale di una volta... I GIANDUIOTTI Classici ... PIAZZA DELLA CONSOLATA Un'oasi di pace e bellezza nel cuore di Torino... DA SEMPRE QUI... Il Caffè Al Bicerin raccontato da Umberto Eco nel romanzo Il Cimitero di Praga : … Mi ero spinto sino a uno dei luoghi leggendari della Torino d’allora. Vestito da gesuita, e godendo con malizia dello stupore che suscitavo, mi recavo al Caffè Al Bicerin, vicino alla Consolata, a prendere quel bicchiere, odoroso di latte, cacao, caffè e altri aromi. Non sapevo ancora che del bicerin avrebbe scritto persino Alexandre Dumas, uno dei miei eroi, qualche anno dopo, ma nel corso di due o tre scorribande in quel luogo magico avevo appreso tutto su quel nettare… La beatitudine di quell’ambiente dalla cornice esterna in ferro, i pannelli pubblicitari ai lati, le colonnine e i capitelli in ghisa, le boiseries interne di legno decorate da specchi e i tavolini di marmo, il bancone dietro al quale spuntavano i vasi, dal profumo di mandorla, di quaranta tipi diversi di confetti… Mi piaceva pormi in osservazione in particolare la domenica, perché la bevanda era il nettare di chi, avendo digiunato per prepararsi alla comunione, cercava conforto uscendo dalla Consolata – e il bicerin era ricercato in tempo di digiuno quaresimale perché la cioccolata calda non era considerato cibo. Ipocriti. Ma, piaceri del caffè e del cioccolato a parte, ciò c
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