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Report · scanned 2026-10-14

What an AI agent reads on L'Auberge des Canuts

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8,686

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Restaurant

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The words an agent gets

Title: Bouchon Lyonnais Authentique à Lyon - L'Auberge des Canuts · language fr-FR. First 1,800 of 8,686 characters:

Bouchon Lyonnais Authentique à Lyon - L'Auberge des Canuts Passer au contenu Accueil Menus Groupes Mâchon News Réservation Notre Histoire Plan Contact Bon cadeau FR🇫🇷Français🇬🇧English🇩🇪Deutsch🇪🇸Español🇮🇹Italiano L'Auberge des Canuts Accueil Menus Groupes Mâchon News Réservation Notre Histoire Plan Contact Bon cadeau Réserver une table 🇫🇷FR🇬🇧EN🇩🇪DE🇪🇸ES🇮🇹IT L'Auberge des Canuts : un vrai bouchon lyonnais au cœur du Vieux Lyon Le meilleur bouchon labellisé · Place Saint-Jean · Ouvert tous les jours du lundi au dimanche soir Réserver une table Voir notre carte et menus Découvrir " L'Auberge des Canuts, le meilleur bouchon lyonnais labellisé dans le Vieux Lyon. On vous sert le meilleur de la cuisine lyonnaise, fait maison, avec des produits frais. Découvrez nos spécialités sur notre carte : andouillette, cervelle des canuts, quenelle de brochet, saucisson de Lyon, caviar lyonnais, tarte aux pralines. Dans la tradition des mères lyonnaises, on transmet un savoir-faire de génération en génération. Découvrez notre histoire. On accepte les chèques vacances. On organise un mâchon lyonnais le dimanche matin, une fois par mois ou sur réservation. Ouverts tous les jours, y compris le lundi ainsi que le dimanche midi et soir. Les chiens sont les bienvenus. Bouchon Lyonnais Authentique : Qu'est-ce que c'est ? La tradition du bouchon lyonnais Un bouchon lyonnais, c'est un restaurant typique de Lyon, né au XIXe siècle. Cuisine généreuse, produits frais et locaux. Les spécialités : tablier de sapeur, quenelle de brochet, andouillette, cervelle de canut. L'Auberge des Canuts : un bouchon labellisé Labellisé Bouchon Lyonnais depuis 2023. Maître Restaurateur depuis 2022. On est face à la cathédrale Saint-Jean, dans le Vieux Lyon. Tout est fait maison, avec des produits f
Facts

What it can state about the business

A business type in JSON-LDRestaurant
NameL'Auberge des Canuts
Telephone+33986503626
Addressyes
Opening hoursyes
Menu or price lista menu or price-list page in HTML auberge-des-canuts.com/menus-carte-bouchon-lyonnais/
Cuisine in structured dataBouchon Lyonnais, Française, Lyonnaise
JSON-LD blocks1 (AggregateRating, Answer, BreadcrumbList, City, ContactPoint, EntryPoint)
Actions

The links it would act on

LinkRoleWhere it goes
auberge-des-canuts.com/reserver-restaurant-bouchon-lyonnais-vieux-lyonbookingthe business's own site

Everything here comes from one fetch of the homepage as a crawler; the report turns it into a score and fixes, with a kit to paste.