# Viejo Barrio - Asador Argentino: Agent-Direct Score B (76.9%)

Sitio: https://viejobarrio.es/
Informe: https://directindex.org/r/viejobarrio.es/es
Analizado: 2026-10-14 (Provisional: la prueba de acción y la comprobación de citas en los asistentes aún por hacer; la parte rayada de la barra todavía no se ha medido.)
Viejo Barrio - Asador Argentino está casi lista para agentes.
Un asistente de IA puede abrir la web de Viejo Barrio - Asador Argentino. Puede leer lo que ofrece Viejo Barrio - Asador Argentino. Para reservar o pedir, lo envían a TheFork, un marketplace.

## Enlaces directos
- Carta: https://viejobarrio.es/carta/
- Teléfono: +34 664 40 67 71

## Qué corregir primero
- **Reservas solo a través de thefork.** (+12 puntos) Cada transacción de un agente pasa por el marketplace y su comisión. Añade un camino directo en tu web, aunque sea un formulario simple. Guía: https://directindex.org/guides/book-direct-on-your-own-website
- **Datos estructurados incompletos.** (+3 puntos) Falta: horario. Guía: https://directindex.org/guides/structured-data-restaurant

## Kit de corrección: Qué pegar

Datos estructurados (JSON-LD). Un bloque en el head de la página, o en el hueco de código personalizado del constructor. Sustituye lo que esté mal.

```html
<script type="application/ld+json">
{
  "@context": "https://schema.org",
  "@type": "Restaurant",
  "name": "Viejo Barrio - Asador Argentino",
  "url": "https://viejobarrio.es/",
  "telephone": "+34 664 40 67 71",
  "address": {
    "@type": "PostalAddress",
    "streetAddress": "Carrer del Reverend Rafael Tramoyeres 5",
    "postalCode": "46020",
    "addressLocality": "València"
  },
  "geo": {
    "@type": "GeoCoordinates",
    "latitude": 39.485271,
    "longitude": -0.3614802
  },
  "openingHours": "Mo-Th 20:30-23:00; Fr 13:30-16:00,20:30-23:30; Sa 13:30-17:00,20:30-23:30; Su 13:30-17:00",
  "openingHoursSpecification": [
    {
      "@type": "OpeningHoursSpecification",
      "dayOfWeek": [
        "Monday",
        "Tuesday",
        "Wednesday",
        "Thursday"
      ],
      "opens": "20:30",
      "closes": "23:00"
    },
    {
      "@type": "OpeningHoursSpecification",
      "dayOfWeek": [
        "Friday"
      ],
      "opens": "13:30",
      "closes": "16:00"
    },
    {
      "@type": "OpeningHoursSpecification",
      "dayOfWeek": [
        "Friday"
      ],
      "opens": "20:30",
      "closes": "23:30"
    },
    {
      "@type": "OpeningHoursSpecification",
      "dayOfWeek": [
        "Saturday"
      ],
      "opens": "13:30",
      "closes": "17:00"
    },
    {
      "@type": "OpeningHoursSpecification",
      "dayOfWeek": [
        "Saturday"
      ],
      "opens": "20:30",
      "closes": "23:30"
    },
    {
      "@type": "OpeningHoursSpecification",
      "dayOfWeek": [
        "Sunday"
      ],
      "opens": "13:30",
      "closes": "17:00"
    }
  ],
  "servesCuisine": [
    "argentinian",
    "steak house"
  ],
  "hasMenu": "https://viejobarrio.es/carta/"
}
</script>
```

## Lo que ya está bien
- **robots.txt deja entrar a los rastreadores de IA.** Ninguna regla bloquea a los principales user agents de IA.
- **Los rastreadores de IA reciben la página.** GPTBot, ClaudeBot y PerplexityBot recibieron una respuesta normal.
- **Datos estructurados presentes (Restaurant).** dirección, teléfono
- **Carta o lista de precios es una página HTML.** Los agentes pueden leer platos y precios directamente.
- **TheFork trabaja con agentes a través de sus socios.** TheFork's terms page could not be fetched on 2026-10-15; TheFork integrated OpenAI's Operator agent for UK bookings in February 2025 and is a named Google AI Mode booking partner. Leído el 2026-10-15: https://itbrief.co.uk/story/thefork-integrates-openai-s-operator-for-uk-bookings. Un asistente que no sea socio puede no terminar el paso ahí; un camino directo en tu propio dominio funciona para todos.

## Dónde está
61 de 244 en Valencia. Entre el 25% mejor de las webs analizadas en este índice.

| Qué hace el 10% mejor del índice | 10% mejor | Esta web |
|---|---|---|
| Aceptan reservas o pedidos en su propio dominio | 100% | no |
| Publican la carta o la lista de precios en HTML | 96% | sí |
| Dejan entrar a los rastreadores de IA (sin bloqueo en la entrada ni en robots.txt) | 96% | sí |
| Datos estructurados con dirección, teléfono y horario | 40% | no |
| Tienen un llms.txt | 16% | sí |

Sitios más cercanos con una carta parecida: La Diez - Milanesa (C, 1250 m, https://directindex.org/r/ladiezmilanesas.es/es); Restaurante Vistec (A, 1622 m, https://directindex.org/r/restaurantevistec.com/es); Restaurante Gordon 10 (C, 1988 m, https://directindex.org/r/gordon10.com/es); BATARAZA Bodegón - Restaurante Argentino (F, 2344 m, https://directindex.org/r/bataraza.com/es); San Telmo - Asador Argentino (A, 2845 m, https://directindex.org/r/asadorsantelmo.com/es); Mercado de la Imprenta (D, 3252 m, https://directindex.org/r/mercadodelaimprenta.com/es).

## Qué responden los asistentes
Aún no preguntado. A los asistentes se les pregunta por los negocios mejor clasificados de cada índice y por cada negocio reclamado en cuanto se reclama; reclama esta página para entrar.

Frente a sus pares: Webs que usan TheFork 60% (23% A o B, 574 webs); Esta web 76.9%.

Ver lo que lee un agente de IA en esta web: https://directindex.org/r/viejobarrio.es/agent-view

## Businesses like Viejo Barrio - Asador Argentino in Valencia

| Group | Sites | Avg score | A or B | This site |
|---|---|---|---|---|
| Businesses of the same kind in Valencia | 244 | 61% | 45% | 76.9% |
| Sites using TheFork in Valencia | 4 | 67% | 50% | 76.9% |

The best of the sites using TheFork in Valencia: Casa Di Roma (B 73.8%, https://directindex.org/r/casadiromavlc.com/es); Kawori (C 66.2%, https://directindex.org/r/kawori.es/es); La Lambrusqueria (D 50.8%, https://directindex.org/r/lambrusqueria.com/es).

With the two fixes above (Reservas solo a través de thefork; Datos estructurados incompletos) the score would be about 100%: first of 244 in Valencia.

## The direct record
What agents get for Viejo Barrio - Asador Argentino, as JSON: https://directindex.org/api/direct/viejobarrio.es
- Book: none on record
- Order: none on record
- Menu: https://viejobarrio.es/carta/ (html_page; from the scan)
- Hours: Mo-Th 20:30-23:00; Fr 13:30-16:00,20:30-23:30; Sa 13:30-17:00,20:30-23:30; Su 13:30-17:00 (closed now) (from OpenStreetMap)
- Phone: +34 664 40 67 71
- Stable links that count: https://directindex.org/go/viejobarrio.es/menu

## Can an agent transact?
Measured, not scored (the score stays at spec v1.0).
- UCP profile (/.well-known/ucp, Google and Shopify's Universal Commerce Protocol): not measured
- ACP discovery document (/.well-known/acp.json, OpenAI and Stripe's Agentic Commerce Protocol): not measured
- MCP server card (/.well-known/mcp/server-card.json): no
- Ordering vendor that takes agent orders (Square, Toast, or a vendor whose terms allow agents): not measured
- Vendor terms for agents, TheFork: Through partners. TheFork's terms page could not be fetched on 2026-10-15; TheFork integrated OpenAI's Operator agent for UK bookings in February 2025 and is a named Google AI Mode booking partner. Read 2026-10-15: https://itbrief.co.uk/story/thefork-integrates-openai-s-operator-for-uk-bookings

Not measured at this scan; the next scan measures it.

## Desglose de la puntuación
| Componente | Puntos | Disponibles |
|---|---|---|
| Accesible | 25 | 25 |
| Legible | 22 | 25 |
| Accionable | 3 | 15 (la prueba de acción: pendiente) |
| Citado | 0 | 0 (la comprobación de citas en los asistentes: pendiente) |

## Preparación para agentes (Cloudflare)
Nivel 1 de 5, Basic Web Presence. Informe de Cloudflare: https://isitagentready.com/viejobarrio.es
- Link headers on the homepage: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/link-headers/SKILL.md)
- sitemap.xml: sí
- AI bot rules in robots.txt: sí
- Content Signals in robots.txt: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/content-signals/SKILL.md)
- Markdown on Accept: text/markdown: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/markdown-negotiation/SKILL.md)
- llms.txt: sí
- API catalog (RFC 9727): no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/api-catalog/SKILL.md)
- MCP server card: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/mcp-server-card/SKILL.md)
- A2A agent card: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/a2a-agent-card/SKILL.md)
- Agent Skills index: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/agent-skills/SKILL.md)
- OAuth or OIDC discovery: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/oauth-discovery/SKILL.md)
- OAuth protected resource metadata: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/oauth-protected-resource/SKILL.md)
- auth.md: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/auth-md/SKILL.md)
- Web Bot Auth key directory: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/web-bot-auth/SKILL.md)
- ARD capability manifest: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/ard/SKILL.md)
- DNS-AID records: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/dns-aid/SKILL.md)
- WebMCP tools on the page: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/webmcp/SKILL.md)
- JSON-LD para el negocio: sí

Seguir de cerca este negocio (https://directindex.org/r/viejobarrio.es/plan): los asistentes consultados de nuevo cada mes, con lo que cambió; 2 EUR al mes o 19 EUR al año.
Informe a fondo: https://directindex.org/r/viejobarrio.es/deep. Diez preguntas tal como la gente las hace, la respuesta completa de cada asistente, los ocho sitios parecidos más cercanos, el plan de correcciones y un PDF: 5 EUR, pago único. Leer y analizar sigue siendo gratis; estos pocos euros pagan las preguntas a los asistentes y los servidores.
Metodología: https://directindex.org/methodology · Analizar de nuevo: https://directindex.org/scan?url=viejobarrio.es&force=1