# The Kanteen Restaurant : Agent-Direct Score B (72.3 %)

Site: https://www.thekanteen.fr/
Rapport: https://directindex.org/r/thekanteen.fr/fr
Analysé: 2026-10-16 (Provisoire : le test d'action et la vérification des citations par les assistants encore à venir ; la partie hachurée de la barre n'est pas encore mesurée.)
The Kanteen Restaurant est presque prêt pour les agents.
Le site de The Kanteen Restaurant refuse certains assistants IA. Il peut lire ce que propose The Kanteen Restaurant. Il trouve un moyen de réserver ou de commander directement sur le site.

## Liens directs
- Réserver en direct : https://www.thekanteen.fr/reservations (sur le site du commerce)
- Carte : https://www.thekanteen.fr/lacarte
- Téléphone: +33 5 61 62 39 00
- Horaires, de OpenStreetMap · Overture Maps : lun–jeu 12:00–14:30, 19:00–23:30; ven–dim 12:00–14:30, 19:00–00:00
- Terrasse (OpenStreetMap)

## À côté, en direct aussi
Des adresses près de The Kanteen Restaurant qui prennent les réservations ou les commandes sur leur propre site, sans plateforme.
- Le Bon Vivre (200 m): https://directindex.org/r/lebonvivre.com/fr
- Le Petit Victor (200 m): https://directindex.org/r/lepetitvictor.fr/fr
- Chez Marcel (250 m): https://directindex.org/r/chezmarcel.fr/fr
- L'Alimentation (340 m): https://directindex.org/r/alimentation-toulouse.com/fr

## Par quoi commencer
- **Le serveur refuse les robots IA à la porte.** (+10 points) Des requêtes en tant que GPTBot (cloudflare_challenge), ClaudeBot (cloudflare_challenge), PerplexityBot (cloudflare_challenge) ont été refusées alors qu'un navigateur normal recevait la page. C'est généralement une liste de robots de l'hébergeur ou du pare-feu que le propriétaire n'a jamais choisie. Demandez à l'hébergeur d'autoriser ces user agents. Guide: https://directindex.org/guides/blocking-ai-crawlers-without-knowing
- **Données structurées incomplètes.** (+3 points) Il manque : horaires. Guide: https://directindex.org/guides/structured-data-restaurant
- **Presque aucun texte sans JavaScript.** (+2 points) Les robots qui n'exécutent pas les scripts voient une page vide. Affichez la carte, les horaires et l'adresse en HTML simple. Guide: https://directindex.org/guides/website-blank-without-javascript
- **Pas de llms.txt.** (sans points, mais utile) Optionnel aujourd'hui, peu coûteux : un court fichier texte qui décrit le commerce pour les modèles de langage. Guide: https://directindex.org/guides/llms-txt-for-a-business

## Ce que le site dit aux visiteurs (Mesuré, non noté)
- **Aucune version anglaise déclarée.** Les visiteurs étrangers, et les assistants qui répondent en anglais, lisent la page telle quelle. À Toulouse, 15% des sites comparables en déclarent une.

## Kit de correction: Ce qu'il faut coller

Données structurées (JSON-LD). Un bloc dans le head de la page, ou dans l'emplacement de code personnalisé de l'outil. Remplacez ce qui est faux.

```html
<script type="application/ld+json">
{
  "@context": "https://schema.org",
  "@type": "Restaurant",
  "name": "The Kanteen Restaurant",
  "url": "https://www.thekanteen.fr/",
  "telephone": "+33 5 61 62 39 00",
  "email": "contact@the-kanteen.fr",
  "geo": {
    "@type": "GeoCoordinates",
    "latitude": 43.607056,
    "longitude": 1.4476319
  },
  "openingHours": "Mo-Th 12:00-14:30, 19:00-23:30; Fr-Su 12:00-14:30, 19:00-00:00",
  "openingHoursSpecification": [
    {
      "@type": "OpeningHoursSpecification",
      "dayOfWeek": [
        "Monday",
        "Tuesday",
        "Wednesday",
        "Thursday"
      ],
      "opens": "12:00",
      "closes": "14:30"
    },
    {
      "@type": "OpeningHoursSpecification",
      "dayOfWeek": [
        "Monday",
        "Tuesday",
        "Wednesday",
        "Thursday"
      ],
      "opens": "19:00",
      "closes": "23:30"
    },
    {
      "@type": "OpeningHoursSpecification",
      "dayOfWeek": [
        "Friday",
        "Saturday",
        "Sunday"
      ],
      "opens": "12:00",
      "closes": "14:30"
    },
    {
      "@type": "OpeningHoursSpecification",
      "dayOfWeek": [
        "Friday",
        "Saturday",
        "Sunday"
      ],
      "opens": "19:00",
      "closes": "00:00"
    }
  ],
  "servesCuisine": [
    "french"
  ],
  "acceptsReservations": "https://www.thekanteen.fr/reservations",
  "hasMenu": "https://www.thekanteen.fr/lacarte",
  "potentialAction": [
    {
      "@type": "ReserveAction",
      "target": {
        "@type": "EntryPoint",
        "urlTemplate": "https://www.thekanteen.fr/reservations",
        "actionPlatform": [
          "http://schema.org/DesktopWebPlatform",
          "http://schema.org/MobileWebPlatform"
        ]
      },
      "result": {
        "@type": "Reservation",
        "name": "Reservation"
      }
    }
  ]
}
</script>
```

llms.txt. Enregistrez-le sous /llms.txt à la racine du site.

```
# The Kanteen Restaurant

> restaurant (french) in Toulouse. Phone +33 5 61 62 39 00.

## Book or order directly

- Book: https://www.thekanteen.fr/reservations (on the business's own site)
- Menu: https://www.thekanteen.fr/lacarte

## Opening hours

Mo-Th 12:00-14:30, 19:00-23:30; Fr-Su 12:00-14:30, 19:00-00:00

## About

- Website: https://www.thekanteen.fr/
- This file follows llms.txt (https://llmstxt.org): a short plain-text description for language models.
```

## Déjà correct
- **robots.txt laisse entrer les robots IA.** Aucune règle ne bloque les principaux user agents IA.
- **Données structurées présentes (Restaurant).** adresse, téléphone
- **Carte ou tarifs : une page HTML.** Les agents peuvent lire les articles et les prix directement.
- **Réservation sur votre propre site.** Les agents peuvent réserver sans place de marché dans la boucle.

## Où il se situe
229 sur 749 à Toulouse. Dans les 31 % de sites les mieux notés de cet index.

| Ce que font les 10 % les mieux notés de l'index | Top 10 % | Ce site |
|---|---|---|
| Prennent les réservations ou commandes sur leur propre domaine | 98% | oui |
| Publient la carte ou les tarifs en HTML | 91% | oui |
| Laissent entrer les robots IA (ni blocage à l'entrée, ni blocage dans robots.txt) | 95% | non |
| Données structurées avec adresse, téléphone et horaires | 60% | non |
| Ont un llms.txt | 34% | non |

Adresses les plus proches avec une carte similaire: Bistro Régent (D, 10 m, https://directindex.org/r/bistro-regent.fr/fr); Meet The Meat (F, 34 m, https://directindex.org/r/meetthemeat.fr/fr); L'Entrecôte (D, 48 m, https://directindex.org/r/entrecote.fr/fr); La Rotonde (F, 57 m, https://directindex.org/r/bistrotlarotonde.com/fr); Maison du Cassoulet (D, 130 m, https://directindex.org/r/maisonducassoulet.com/fr); Le Parisien (D, 149 m, https://directindex.org/r/restaurantleparisien.com/fr); Le Bon Vivre (B, 198 m, https://directindex.org/r/lebonvivre.com/fr); Le Petit Victor (C, 203 m, https://directindex.org/r/lepetitvictor.fr/fr); Chez Marcel (A, 247 m, https://directindex.org/r/chezmarcel.fr/fr); L'Alimentation (C, 336 m, https://directindex.org/r/alimentation-toulouse.com/fr).

## Ce que répondent les assistants
Pas encore interrogés. Les assistants sont interrogés sur les commerces les mieux classés de chaque index et sur chaque commerce dès qu'il est revendiqué ; revendiquez cette page pour en faire partie.

Recommandé quand les gens demandent: "Lunch on a terrace in the sun tomorrow. Where can I reserve?" (Gemini)


Face à ses pairs: Sites faits avec Wix 52% (28% A ou B, 48660 sites); Ce site 72.3%.

Voir ce qu'un agent IA lit sur ce site: https://directindex.org/r/thekanteen.fr/agent-view

## Named by Gemini for "Lunch on a terrace in the sun tomorrow. Where can I reserve?" in Toulouse, November 2026
- "Lunch on a terrace in the sun tomorrow. Where can I reserve?" (2026-11-02): Gemini with a link to this site. https://directindex.org/city/toulouse/recommended/terrace
Named by 1 of 3 assistants asked. Badge: https://directindex.org/badge/named/thekanteen.fr.svg

## Businesses like The Kanteen Restaurant in Toulouse

| Group | Sites | Avg score | A or B | This site |
|---|---|---|---|---|
| Businesses of the same kind in Toulouse | 749 | 57% | 33% | 72.3% |
| Sites built with Wix in Toulouse | 53 | 56% | 25% | 72.3% |

The best of the sites built with Wix in Toulouse: Zapata Toulouse (A 96.3%, https://directindex.org/r/zapatatoulouse.fr/fr); Le Bijou (A 92.5%, https://directindex.org/r/le-bijou.net/fr); Les Fleurs d'Olivier (A 90.8%, https://directindex.org/r/lesfleursdolivier.com/fr); Roquette & Julienne (A 90.8%, https://directindex.org/r/roquetteetjulienne.fr/fr); The Fusion bar (A 90.8%, https://directindex.org/r/fusionbar.fr/fr).

With the three fixes above (Le serveur refuse les robots IA à la porte; Données structurées incomplètes; Presque aucun texte sans JavaScript), the score would be about 95.4%. That would be 11th of 749 in Toulouse, up from 229th.

## The direct record
What agents get for The Kanteen Restaurant, as JSON: https://directindex.org/api/direct/thekanteen.fr
- Book: https://www.thekanteen.fr/reservations (own site; found by the scan of 2026-10-16, not yet tested)
- Order: none on record
- Menu: https://www.thekanteen.fr/lacarte (html_page; from the scan)
- Hours: Mo-Th 12:00-14:30, 19:00-23:30; Fr-Su 12:00-14:30, 19:00-00:00 (closed now) (from OpenStreetMap)
- Phone: +33 5 61 62 39 00
- Stable links that count: https://directindex.org/go/thekanteen.fr/book, https://directindex.org/go/thekanteen.fr/menu

## Can an agent transact?
Measured, not scored (the score stays at spec v1.0).
- UCP profile (/.well-known/ucp, Google and Shopify's Universal Commerce Protocol): no
- ACP discovery document (/.well-known/acp.json, OpenAI and Stripe's Agentic Commerce Protocol): no
- MCP server card (/.well-known/mcp/server-card.json): no
- Ordering vendor that takes agent orders (Square, Toast, or a vendor whose terms allow agents): no

## Détail du score
| Composante | Points | Disponibles |
|---|---|---|
| Accessible | 13 | 25 |
| Lisible | 19 | 25 |
| Actionnable | 15 | 15 (le test d'action: en attente) |
| Cité | 0 | 0 (la vérification des citations par les assistants: en attente) |

## Préparation aux agents (Cloudflare)
Niveau 1 sur 5, Basic Web Presence. Rapport de Cloudflare: https://isitagentready.com/thekanteen.fr
- Link headers on the homepage: non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/link-headers/SKILL.md)
- sitemap.xml: oui
- AI bot rules in robots.txt: oui
- Content Signals in robots.txt: non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/content-signals/SKILL.md)
- Markdown on Accept: text/markdown: non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/markdown-negotiation/SKILL.md)
- llms.txt: non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/llms-txt/SKILL.md)
- API catalog (RFC 9727): non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/api-catalog/SKILL.md)
- MCP server card: non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/mcp-server-card/SKILL.md)
- A2A agent card: non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/a2a-agent-card/SKILL.md)
- Agent Skills index: non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/agent-skills/SKILL.md)
- OAuth or OIDC discovery: non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/oauth-discovery/SKILL.md)
- OAuth protected resource metadata: non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/oauth-protected-resource/SKILL.md)
- auth.md: non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/auth-md/SKILL.md)
- Web Bot Auth key directory: non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/web-bot-auth/SKILL.md)
- ARD capability manifest: non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/ard/SKILL.md)
- DNS-AID records: non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/dns-aid/SKILL.md)
- WebMCP tools on the page: non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/webmcp/SKILL.md)
- JSON-LD pour le commerce: oui

Suivre cet établissement (https://directindex.org/r/thekanteen.fr/plan): les assistants interrogés à nouveau chaque mois, avec ce qui a changé ; 2 EUR par mois ou 19 EUR par an.
Rapport approfondi: https://directindex.org/r/thekanteen.fr/deep. Dix questions posées comme les gens les posent, la réponse complète de chaque assistant, les huit lieux similaires les plus proches, le plan de corrections et un PDF : 5 EUR, paiement unique. Lire et analyser reste gratuit ; ces quelques euros paient les questions posées aux assistants et les serveurs.
Méthodologie: https://directindex.org/methodology · Réanalyser: https://directindex.org/scan?url=thekanteen.fr&force=1