# Surf & Turf: Agent-Direct Score C (66.2%)

Website: http://www.surfandturfutrecht.nl/
Rapport: https://directindex.org/r/surfandturfutrecht.nl/nl
Gescand: 2026-10-22 (Voorlopig: de actietest en de controle van vermeldingen door assistenten volgt nog; het gearceerde deel van de balk is nog niet gemeten.)
Surf & Turf is deels zichtbaar voor agenten.
Een AI-assistent kan de website van Surf & Turf openen. Hij kan lezen wat Surf & Turf aanbiedt. Om te reserveren of te bestellen wordt hij naar TheFork gestuurd, een marktplaats.

## Rechtstreekse links
- Menu: https://www.surfandturfutrecht.nl/menu/
- Telefoon: +31302028075
- Adres: Oudegracht aan de Werf 146, 3511 AL, Utrecht
- Talen: Engels, Nederlands

## In de buurt, ook direct
Plekken bij Surf & Turf die reserveringen of bestellingen op hun eigen site aannemen, zonder platform ertussen.
- Saffraan (10 m): https://directindex.org/r/restaurant-saffraan.nl/nl
- Takumi Ramen Noodles (10 m): https://directindex.org/r/takumiramennoodles.com/nl
- Kartoffel (20 m): https://directindex.org/r/kartoffelutrecht.nl/nl
- Gauchos (20 m): https://directindex.org/r/gauchosgrill.nl/nl
- Broadway (30 m): https://directindex.org/r/steaksandribs.nl/nl

## Wat eerst te verhelpen
- **Reserveren alleen via thefork.** (+12 punten) Elke transactie van een agent loopt via de marktplaats en zijn commissie. Voeg een rechtstreekse weg toe op uw eigen website, al is het een simpel formulier. Gids: https://directindex.org/guides/book-direct-on-your-own-website
- **Gestructureerde data onvolledig.** (+7 punten) Ontbreekt: adres, telefoon, openingstijden. Gids: https://directindex.org/guides/structured-data-restaurant
- **Geen llms.txt.** (geen punten, toch de moeite waard) Nu nog optioneel, eenvoudig toe te voegen: een kort tekstbestand dat de zaak beschrijft voor taalmodellen. Gids: https://directindex.org/guides/llms-txt-for-a-business

## Reparatiekit: Wat te plakken

Gestructureerde data (JSON-LD). Eén blok in de head van de pagina, of in het veld voor eigen code van de bouwer. Vervang wat niet klopt.

```html
<script type="application/ld+json">
{
  "@context": "https://schema.org",
  "@type": "Organization",
  "name": "Surf & Turf",
  "url": "http://www.surfandturfutrecht.nl/",
  "telephone": "+31302028075",
  "address": "Oudegracht aan de Werf 146, 3511 AL, Utrecht",
  "geo": {
    "@type": "GeoCoordinates",
    "latitude": 52.091709440345944,
    "longitude": 5.1178511734590995
  }
}
</script>
```

llms.txt. Sla op als /llms.txt in de root van de website.

```
# Surf & Turf

> organization in Oudegracht aan de Werf 146, 3511 AL, Utrecht, Utrecht. Phone +31302028075.

## Book or order directly

- Menu: https://www.surfandturfutrecht.nl/menu/

## About

- Website: http://www.surfandturfutrecht.nl/
- This file follows llms.txt (https://llmstxt.org): a short plain-text description for language models.
```

## Al in orde
- **robots.txt laat AI-crawlers binnen.** Geen regel blokkeert de belangrijkste AI-user-agents.
- **AI-crawlers krijgen de pagina.** GPTBot, ClaudeBot en PerplexityBot kregen alle drie een normaal antwoord.
- **Gestructureerde data aanwezig (Organization).** maar zonder adres, telefoon of openingstijden
- **Menu of prijslijst is een HTML-pagina.** Agenten kunnen items en prijzen rechtstreeks lezen.
- **TheFork werkt met agenten via zijn partners.** TheFork's terms page could not be fetched on 2026-10-15; TheFork integrated OpenAI's Operator agent for UK bookings in February 2025 and is a named Google AI Mode booking partner. Gelezen op 2026-10-15: https://itbrief.co.uk/story/thefork-integrates-openai-s-operator-for-uk-bookings. Een assistent die geen partner is, kan de stap daar mogelijk niet afronden; een directe weg op uw eigen domein werkt voor ze allemaal.

## Waar de zaak staat
361 van 742 in Utrecht. Bij de beste 49% van de gescande websites in deze index.

| Wat de beste tien procent van de index doet | Beste 10% | Deze website |
|---|---|---|
| Nemen reserveringen of bestellingen aan op het eigen domein | 100% | nee |
| Publiceren het menu of de prijslijst als HTML | 91% | ja |
| Laten AI-crawlers binnen (geen blokkade aan de deur, geen robots.txt-blokkade) | 95% | ja |
| Gestructureerde data met adres, telefoon en openingstijden | 51% | nee |
| Hebben een llms.txt | 27% | nee |

Dichtstbijzijnde zaken in de index: Saffraan (D, 6 m, https://directindex.org/r/restaurant-saffraan.nl/nl); India Port (F, 13 m, https://directindex.org/r/indiaport.nl/nl); Takumi Ramen Noodles (B, 14 m, https://directindex.org/r/takumiramennoodles.com/nl); Kartoffel (C, 18 m, https://directindex.org/r/kartoffelutrecht.nl/nl); Mej. Janssen (D, 19 m, https://directindex.org/r/mejjanssen.nl/nl); Gauchos (B, 20 m, https://directindex.org/r/gauchosgrill.nl/nl); Mahanakorn (F, 21 m, https://directindex.org/r/mahanakorn.nl/nl); Broadway (A, 30 m, https://directindex.org/r/steaksandribs.nl/nl); Toque Toque (A, 30 m, https://directindex.org/r/toque.nl/nl); Taste of India (B, 35 m, https://directindex.org/r/tasteofindiautrecht.nl/nl).

## Wat assistenten antwoorden
Nog niet gevraagd. Assistenten krijgen vragen over de best gerangschikte zaken van elke index en over elke geclaimde zaak zodra die geclaimd is; claim deze pagina om mee te doen.

Op 29 alledaagse vragen over Utrecht noemden de assistenten 120 zaken; Surf & Turf zat er niet bij. Bekijk wie genoemd werd: https://directindex.org/city/utrecht/recommended


Vergeleken met soortgelijke websites: Websites gebouwd met WordPress 55% (25% A of B, 236086 websites); Websites die TheFork gebruiken 65% (40% A of B, 2102 websites); Deze website 66.2%.

Bekijk wat een AI-agent op deze website leest: https://directindex.org/r/surfandturfutrecht.nl/agent-view

## Businesses like Surf & Turf in Utrecht

| Group | Sites | Avg score | A or B | This site |
|---|---|---|---|---|
| Businesses of the same kind in Utrecht | 742 | 61% | 42% | 66.2% |
| Sites built with WordPress in Utrecht | 341 | 67% | 47% | 66.2% |
| Sites using TheFork in Utrecht | 15 | 70% | 53% | 66.2% |
| Sites built with WordPress and using TheFork in Utrecht | 10 | 73% | 50% | 66.2% |

The best of the sites built with WordPress and using TheFork in Utrecht: Fort de Gagel (A 100%, https://directindex.org/r/fortdegagel.nl/nl); Ndujame (A 89.2%, https://directindex.org/r/ndujame.com/nl); Krishna Vilas (A 86.2%, https://directindex.org/r/krishnavilas.com/nl); La Cantina Di David (A 86.2%, https://directindex.org/r/cantinadidavid.nl/nl); Surya (B 81.3%, https://directindex.org/r/suryarestaurant.nl/nl).

With the two fixes above (Reserveren alleen via thefork; Gestructureerde data onvolledig), the score would be about 95.4%. That would be 10th of 742 in Utrecht, up from 361st.

## The direct record
What agents get for Surf & Turf, as JSON: https://directindex.org/api/direct/surfandturfutrecht.nl
- Book: none on record
- Order: none on record
- Menu: https://www.surfandturfutrecht.nl/menu/ (html_page; from the scan)
- Hours: none on record
- Phone: +31302028075
- Stable links that count: https://directindex.org/go/surfandturfutrecht.nl/menu

## Can an agent transact?
Measured, not scored (the score stays at spec v1.0).
- UCP profile (/.well-known/ucp, Google and Shopify's Universal Commerce Protocol): no
- ACP discovery document (/.well-known/acp.json, OpenAI and Stripe's Agentic Commerce Protocol): no
- MCP server card (/.well-known/mcp/server-card.json): no
- Ordering vendor that takes agent orders (Square, Toast, or a vendor whose terms allow agents): no
- Vendor terms for agents, TheFork: Through partners. TheFork's terms page could not be fetched on 2026-10-15; TheFork integrated OpenAI's Operator agent for UK bookings in February 2025 and is a named Google AI Mode booking partner. Read 2026-10-15: https://itbrief.co.uk/story/thefork-integrates-openai-s-operator-for-uk-bookings

## Opbouw van de score
| Onderdeel | Punten | Beschikbaar |
|---|---|---|
| Bereikbaar | 25 | 25 |
| Leesbaar | 15 | 25 |
| Bruikbaar | 3 | 15 (de actietest: in afwachting) |
| Vermeld | 0 | 0 (de controle van vermeldingen door assistenten: in afwachting) |

## Agentgereedheid (Cloudflare)
Niveau 1 van 5, Basic Web Presence. Rapport van Cloudflare: https://isitagentready.com/surfandturfutrecht.nl
- Link headers on the homepage: nee (hoe: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/link-headers/SKILL.md)
- sitemap.xml: ja
- AI bot rules in robots.txt: ja
- Content Signals in robots.txt: nee (hoe: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/content-signals/SKILL.md)
- Markdown on Accept: text/markdown: nee (hoe: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/markdown-negotiation/SKILL.md)
- llms.txt: nee (hoe: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/llms-txt/SKILL.md)
- API catalog (RFC 9727): nee (hoe: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/api-catalog/SKILL.md)
- MCP server card: nee (hoe: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/mcp-server-card/SKILL.md)
- A2A agent card: nee (hoe: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/a2a-agent-card/SKILL.md)
- Agent Skills index: nee (hoe: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/agent-skills/SKILL.md)
- OAuth or OIDC discovery: nee (hoe: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/oauth-discovery/SKILL.md)
- OAuth protected resource metadata: nee (hoe: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/oauth-protected-resource/SKILL.md)
- auth.md: nee (hoe: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/auth-md/SKILL.md)
- Web Bot Auth key directory: nee (hoe: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/web-bot-auth/SKILL.md)
- ARD capability manifest: nee (hoe: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/ard/SKILL.md)
- DNS-AID records: nee (hoe: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/dns-aid/SKILL.md)
- WebMCP tools on the page: nee (hoe: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/webmcp/SKILL.md)
- JSON-LD voor de zaak: ja

Deze zaak blijven volgen (https://directindex.org/r/surfandturfutrecht.nl/plan): de assistenten elke maand opnieuw gevraagd, met wat er veranderde; 2 EUR per maand of 19 EUR per jaar.
Uitgebreid rapport: https://directindex.org/r/surfandturfutrecht.nl/deep. Tien vragen zoals mensen ze stellen, het volledige antwoord van elke assistent, de acht dichtstbijzijnde vergelijkbare zaken, het verbeterplan en een PDF: 5 EUR, eenmalig. Lezen en scannen blijven gratis; deze paar euro betalen de vragen aan de assistenten en de servers.
Methode: https://directindex.org/methodology · Nu opnieuw scannen: https://directindex.org/scan?url=surfandturfutrecht.nl&force=1
