---
title: What an AI agent reads on Sultan Köşesi · The Direct Index
url: https://directindex.org/r/sultankosesi.com/agent-view?format=md
---

[The Direct Index](https://directindex.org/)
[Scanner](https://directindex.org/scan)[Cities](https://directindex.org/cities)[Numbers](https://directindex.org/stats)[Rankings](https://directindex.org/rankings)[Search](https://directindex.org/search)[Guides](https://directindex.org/guides)[About](https://directindex.org/about)

 [Report](https://directindex.org/r/sultankosesi.com) · scanned 2026-10-22

# What an AI agent reads on Sultan Köşesi

An assistant's crawler fetches the page once, without running JavaScript, and reads the text, the structured data and the links. Below is what it gets from [sultankosesi.com](http://www.sultankosesi.com/), taken from the copy the scanner kept.

1,853

characters of text without JavaScript

none

structured data for the business

0

of 3 AI crawlers turned away at the edge

 Text

## The words an agent gets

Title: Sultan Köşesi Restaurant · language tr. First 1,800 of 1,853 characters:

```
Sultan Köşesi Restaurant Ana Sayfa Hakkımızda Şef Menü Galeri Yemeklerimiz Restaurant İLETİŞİM Rezervasyon Yap Sultan Köşesi Restaurant Sultan Köşesi | Osmanlı Mirasının Çağdaş Yorumu Sadece rezervasyon ile konuk kabul edilmektedir. Biz Kimiz? Sultanahmet’in en sevilen ve beğenilen lokantalarından birisi olan “SULTAN KÖŞESİ”, Recep İncecik tarafından 1994’de kurulmuş olup, aynı zamanda mutfakta “Şef” liği de bizzat kendisi yapmaktadır.İstanbul’un kalbi olan tarihi yarımadada, batıların mavi cami olarak adlandırdığı Sultanahmet Camii’nin hemen yanında bulunan lokantamız çeyrek asrı geçen zamandır hizmet ediyor. Birbirinden lezzetli, doğal ve sağlıklı yemekleri, Sultan Köşesi fırınlarında hazırlanan sıcacık ekmek eşliğinde servis ediyoruz.Menümüz asırlar öncesine ait yemekler ve özgün, köklü ve yerel lezzetler içerirken, diğer yandan özden hiç uzaklaşmadan beynelmilel yemek zevklerine de hitap eden lezzetler sunuyoruz. Menümüzden Öne Çıkanlar İstanbul’un kalbi olan tarihi yarımadada, batıların mavi cami olarak adlandırdığı Sultanahmet Camii’nin hemen yanında bulunan lokantamız çeyrek asr... Menüyü İncele Mutfak Ateşin, toprağın ve suyun dengesini mutfağımızda bir uyum içinde harmanlıyoruz. Her bir tabak, sadece yöresel geleneğe değil, aynı zamanda sade mükemmeliyete bir övgüdür. R. İncecik Rezervasyon Formu Zamanınızı ayırabildiğiniz ölçüde kusursuzluğa hizmet edilen servisimiz için yerinizi şimdiden ayırtın. Akşam Servisi Mutfak sanatımızın en ihtişamlı haline sadece akşam saatlerinde tanık olun. Sınırlı Masa Her detayına özenilmiş bir deneyim için sadece sınırlı sayıda misafir ağırlıyoruz. Belirlenmiş Süre Her anın tadına varabilmeniz için özenle planlanmış lezzet yolculuğuna davetlisiniz. Masamı Ayırt Sultan Ahmet, Küçük Ayasofya Cd. No:6, 34122 Fatih/İstanbul | İstanb
```

 Facts

## What it can say about the business

| A business type in JSON-LD | no |
| Name | no |
| Telephone | +90 212 516 6606 (a tel: link, not structured) |
| Address | no |
| Opening hours | no |
| Menu or price list | a menu or price-list page in HTML www.sultankosesi.com/sultan-menu |
| Cuisine in structured data | no |
| JSON-LD blocks | 0 (microdata:WebPage) |

 Actions

## The links it would act on

| Link | Role | Where it goes |
| --- | --- | --- |
| [www.sultankosesi.com/rezervasyon](http://www.sultankosesi.com/rezervasyon) | booking | the business's own site |

Everything here comes from fetching the homepage once as a crawler. The [report](https://directindex.org/r/sultankosesi.com) turns it into a score and a list of fixes, with code to paste.

#### The Direct Index

[Why direct](https://directindex.org/why)[What agent-direct means](https://directindex.org/agent-direct)[About and principles](https://directindex.org/about)[Methodology](https://directindex.org/methodology)[Privacy](https://directindex.org/privacy)[Terms](https://directindex.org/terms)[Corrections](https://directindex.org/corrections)[Legal notice](https://directindex.org/legal)

#### Use it

[Free scanner](https://directindex.org/scan)[City indexes](https://directindex.org/cities)[Search the index](https://directindex.org/search)[Rankings](https://directindex.org/rankings)[What assistants recommend](https://directindex.org/assistants)[Ask the index](https://directindex.org/ask)

#### Vendors and help

[Booking and ordering vendors](https://directindex.org/vendors)[Which vendors' terms allow agents](https://directindex.org/vendors/terms)[Vendor verification](https://directindex.org/vendors/verification)[Website builders](https://directindex.org/builders)[Who can fix this](https://directindex.org/providers)[For agencies](https://directindex.org/agency)

#### For agents

[llms.txt](https://directindex.org/llms.txt)[llms-full.txt](https://directindex.org/llms-full.txt)[OpenAPI](https://directindex.org/openapi.json)[MCP server](https://directindex.org/.well-known/mcp/server-card.json)[A2A agent](https://directindex.org/.well-known/agent-card.json)[Direct feeds](https://directindex.org/direct.json)

#### Data

[Open data, CSV and JSON](https://directindex.org/data)[The quarterly edition](https://directindex.org/editions)[City data, JSON and Markdown](https://directindex.org/cities)[Sitemap](https://directindex.org/sitemap.xml)

Business listings come from OpenStreetMap contributors, under the ODbL. Scores are published under the same licence.

```json
{"@context":"https://schema.org","@graph":[{"@type":"Organization","@id":"https://directindex.org/#org","name":"The Direct Index","url":"https://directindex.org/","logo":"https://directindex.org/favicon.svg","email":"hello@directindex.org","founder":{"@type":"Person","@id":"https://directindex.org/#antonio","name":"Antonio Curado","sameAs":["https://x.com/ab_curado"]},"description":"Independent measurement of whether AI agents can find, read and act on a business's own website."},{"@type":"WebSite","@id":"https://directindex.org/#site","url":"https://directindex.org/","name":"The Direct Index","publisher":{"@id":"https://directindex.org/#org"},"inLanguage":"en","potentialAction":{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https://directindex.org/scan?url={url}"},"query-input":"required name=url"}},{"@type":"WebAPI","name":"The Direct Index API","url":"https://directindex.org/openapi.json","documentation":"https://directindex.org/llms-full.txt","provider":{"@id":"https://directindex.org/#org"}}]}
```