# Sottovoce Ristorante: Agent-Direct Score D (44.6%)

Sito: http://www.sottovoceristorante.it/
Rapporto: https://directindex.org/r/sottovoceristorante.it/it
Analizzato: 2026-10-21 (Provvisorio: il test di azione e la verifica delle citazioni degli assistenti ancora da fare; la parte tratteggiata della barra non è ancora misurata.)
Sottovoce Ristorante è difficile da usare per gli agenti.
Il sito di Sottovoce Ristorante respinge alcuni assistenti IA. Quello che offre Sottovoce Ristorante è in un PDF o in un'immagine, che gli assistenti leggono male. Trova un modo per prenotare o ordinare direttamente, tramite Tableo.

## Link diretti
- Prenota direttamente: https://app.tableo.com/r/1nqp3~3 (tramite tableo, per conto dell'attività)
- Menu: https://www.sottovoceristorante.it/wp-content/uploads/2026/09/Menu-Sottovoce.pdf
- Telefono: +393513369486
- Indirizzo: Via Zara, 27, 00198, Roma
- WhatsApp: un link sul sito

## Vicino, anche diretti
Locali vicino a Sottovoce Ristorante che accettano prenotazioni o ordini sul proprio sito, senza piattaforme in mezzo.
- Marè osteria (340 m): https://directindex.org/r/osteriamare.it/it
- Milos Greek Food - Regina Margherita (380 m): https://directindex.org/r/milosfood.com/it

## Cosa sistemare prima
- **Nessun dato strutturato per l'attività.** (+15 punti) Aggiungi JSON-LD schema.org per l'attività (Restaurant, LocalBusiness or the closest type, with name, address, telephone and openingHoursSpecification, plus servesCuisine and acceptsReservations). È il blocco che ogni assistente legge per primo; il kit di correzione qui sotto lo ha già compilato. Guida: https://directindex.org/guides/structured-data-restaurant
- **Il server respinge i crawler IA all'ingresso.** (+10 punti) Richieste reali fatte come GPTBot (http_406), ClaudeBot (http_406), PerplexityBot (http_406) sono state rifiutate mentre un normale browser riceveva la pagina. Di solito è una lista di bot dell'hosting o del firewall che il titolare non ha mai scelto. Chiedi all'hosting di permettere questi user agent. Guida: https://directindex.org/guides/blocking-ai-crawlers-without-knowing
- **Menu o listino è un PDF.** (+3 punti) La maggior parte degli agenti salta i PDF o li legge male. Pubblicalo in HTML e tieni il PDF come download. Guida: https://directindex.org/guides/menu-pdf-ai
- **Nessun llms.txt.** (niente punti, ma vale la pena) Oggi facoltativo, economico da aggiungere: un breve file di testo che descrive l'attività ai modelli linguistici. Guida: https://directindex.org/guides/llms-txt-for-a-business

## Cosa dice il sito a chi lo visita (Misurato, non valutato)
- **Nessuna versione inglese dichiarata.** I visitatori stranieri, e gli assistenti che rispondono in inglese, leggono la pagina così com'è. A Roma, il 24% dei siti comparabili ne dichiara una.

## Kit di correzione: Cosa incollare

Dati strutturati (JSON-LD). Un blocco nell'head della pagina, o nello spazio per il codice personalizzato della piattaforma. Sostituisci ciò che è sbagliato.

```html
<script type="application/ld+json">
{
  "@context": "https://schema.org",
  "@type": "LocalBusiness",
  "name": "Sottovoce Ristorante",
  "url": "http://www.sottovoceristorante.it/",
  "telephone": "+393513369486",
  "address": "Via Zara, 27, 00198, Roma",
  "geo": {
    "@type": "GeoCoordinates",
    "latitude": 41.91536136,
    "longitude": 12.50951165
  },
  "potentialAction": [
    {
      "@type": "ReserveAction",
      "target": {
        "@type": "EntryPoint",
        "urlTemplate": "https://app.tableo.com/r/1nqp3~3",
        "actionPlatform": [
          "http://schema.org/DesktopWebPlatform",
          "http://schema.org/MobileWebPlatform"
        ]
      },
      "result": {
        "@type": "Reservation",
        "name": "Reservation"
      }
    }
  ]
}
</script>
```

llms.txt. Salva come /llms.txt nella radice del sito.

```
# Sottovoce Ristorante

> local business in Via Zara, 27, 00198, Roma, Roma. Phone +393513369486.

## Book or order directly

- Book: https://app.tableo.com/r/1nqp3~3 (through tableo acting for the business)
- Menu: https://www.sottovoceristorante.it/wp-content/uploads/2026/09/Menu-Sottovoce.pdf

## About

- Website: http://www.sottovoceristorante.it/
- This file follows llms.txt (https://llmstxt.org): a short plain-text description for language models.
```

## Già a posto
- **robots.txt fa entrare i crawler IA.** Nessuna regola blocca i principali user agent IA.
- **Prenotazione tramite tableo sul tuo dominio.** Niente commissione di marketplace, e il cliente resta tuo.

## Dove si colloca
1939 su 3112 a Roma. Nel 62% migliore dei siti analizzati in questo indice.

| Cosa fa il 10% migliore dell'indice | 10% migliore | Questo sito |
|---|---|---|
| Accettano prenotazioni o ordini sul proprio dominio | 95% | sì |
| Pubblicano il menu o il listino in HTML | 86% | no |
| Fanno entrare i crawler IA (nessun blocco all'ingresso, nessun blocco in robots.txt) | 91% | no |
| Dati strutturati con indirizzo, telefono e orari | 34% | no |
| Hanno un llms.txt | 28% | no |

Locali più vicini nell'indice: Shell | Libreria | Bistrot (F, 77 m, https://directindex.org/r/shellroma.it/it); La Limonaia (F, 241 m, https://directindex.org/r/limonaiaroma.it/it); Domò Sushi (F, 251 m, https://directindex.org/r/domosushi.it/it); İstanbul Kebab Nomentana (D, 327 m, https://directindex.org/r/istanbulkebab.it/it); Marè osteria (B, 340 m, https://directindex.org/r/osteriamare.it/it); Milos Greek Food - Regina Margherita (A, 378 m, https://directindex.org/r/milosfood.com/it); Teglia (F, 401 m, https://directindex.org/r/pizzeriateglia.it/it); La casa del supplì (C, 403 m, https://directindex.org/r/lacasadelsuppli.com/it); Compagnia Italiana (B, 404 m, https://directindex.org/r/compagniaitaliana.it/it); Sambamaki (F, 478 m, https://directindex.org/r/sambamaki.it/it).

## Cosa rispondono gli assistenti
Non ancora chiesto. Gli assistenti vengono interrogati sulle attività meglio classificate di ogni indice e su ogni attività rivendicata appena viene rivendicata; rivendica questa pagina per includerla.

A 30 domande comuni su Roma gli assistenti hanno citato 128 locali; Sottovoce Ristorante non era tra questi. Vedi chi è stato citato: https://directindex.org/city/rome/recommended


Rispetto ai suoi simili: Siti fatti con WordPress 55% (25% A o B, 236087 siti); Siti che usano Tableo 72% (65% A o B, 71 siti); Questo sito 44.6%.

Vedi cosa legge un agente IA su questo sito: https://directindex.org/r/sottovoceristorante.it/agent-view

## Businesses like Sottovoce Ristorante in Roma

| Group | Sites | Avg score | A or B | This site |
|---|---|---|---|---|
| Businesses of the same kind in Roma | 3112 | 51% | 25% | 44.6% |
| Sites built with WordPress in Roma | 1562 | 61% | 34% | 44.6% |
| Sites using Tableo in Roma | 6 | 71% | 83% | 44.6% |
| Sites built with WordPress and using Tableo in Roma | 5 | 68% | 80% | 44.6% |

The best of the sites built with WordPress and using Tableo in Roma: Angie's (B 73.8%, https://directindex.org/r/angies.it/it); Eco Blu (B 73.8%, https://directindex.org/r/ristoranteecoblu.it/it); Ristorante Massenzio (B 73.8%, https://directindex.org/r/ristorantemassenzio268.it/it); Sia Osteria (B 72.3%, https://directindex.org/r/siaosteria.it/it).

With the three fixes above (Nessun dato strutturato per l'attività; Il server respinge i crawler IA all'ingresso; Menu o listino è un PDF), the score would be about 87.7%. That would be 101st of 3,112 in Roma, up from 1939th.

## The direct record
What agents get for Sottovoce Ristorante, as JSON: https://directindex.org/api/direct/sottovoceristorante.it
- Book: https://app.tableo.com/r/1nqp3~3 (vendor on own site: Tableo; found by the scan of 2026-10-21, not yet tested)
- Order: none on record
- Menu: https://www.sottovoceristorante.it/wp-content/uploads/2026/09/Menu-Sottovoce.pdf (pdf; from the scan)
- Hours: none on record
- Phone: +393513369486
- Stable links that count: https://directindex.org/go/sottovoceristorante.it/book, https://directindex.org/go/sottovoceristorante.it/menu

## Can an agent transact?
Measured, not scored (the score stays at spec v1.0).
- UCP profile (/.well-known/ucp, Google and Shopify's Universal Commerce Protocol): no
- ACP discovery document (/.well-known/acp.json, OpenAI and Stripe's Agentic Commerce Protocol): no
- MCP server card (/.well-known/mcp/server-card.json): no
- Ordering vendor that takes agent orders (Square, Toast, or a vendor whose terms allow agents): no
- Vendor terms for agents, Tableo: Not stated. The terms do not address an agent acting for a person (several bar scraping or data extraction only), could not be read on the date given, or the vendor has not been researched yet.

## Dettaglio del punteggio
| Componente | Punti | Disponibili |
|---|---|---|
| Raggiungibile | 15 | 25 |
| Leggibile | 4 | 25 |
| Azionabile | 10 | 15 (il test di azione: in attesa) |
| Citato | 0 | 0 (la verifica delle citazioni degli assistenti: in attesa) |

## Prontezza per gli agenti (Cloudflare)
Livello 1 su 5, Basic Web Presence. Rapporto di Cloudflare: https://isitagentready.com/sottovoceristorante.it
- Link headers on the homepage: no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/link-headers/SKILL.md)
- sitemap.xml: sì
- AI bot rules in robots.txt: sì
- Content Signals in robots.txt: no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/content-signals/SKILL.md)
- Markdown on Accept: text/markdown: no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/markdown-negotiation/SKILL.md)
- llms.txt: no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/llms-txt/SKILL.md)
- API catalog (RFC 9727): no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/api-catalog/SKILL.md)
- MCP server card: no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/mcp-server-card/SKILL.md)
- A2A agent card: no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/a2a-agent-card/SKILL.md)
- Agent Skills index: no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/agent-skills/SKILL.md)
- OAuth or OIDC discovery: no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/oauth-discovery/SKILL.md)
- OAuth protected resource metadata: no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/oauth-protected-resource/SKILL.md)
- auth.md: no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/auth-md/SKILL.md)
- Web Bot Auth key directory: no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/web-bot-auth/SKILL.md)
- ARD capability manifest: no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/ard/SKILL.md)
- DNS-AID records: no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/dns-aid/SKILL.md)
- WebMCP tools on the page: no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/webmcp/SKILL.md)
- JSON-LD per l'attività: no

Continua a seguire questa attività (https://directindex.org/r/sottovoceristorante.it/plan): gli assistenti interrogati di nuovo ogni mese, con quello che è cambiato; 2 EUR al mese o 19 EUR all'anno.
Rapporto approfondito: https://directindex.org/r/sottovoceristorante.it/deep. Dieci domande poste come le fanno le persone, la risposta completa di ogni assistente, gli otto locali simili più vicini, il piano di correzioni e un PDF: 5 EUR, una tantum. Leggere e analizzare resta gratuito; questi pochi euro pagano le domande agli assistenti e i server.
Metodologia: https://directindex.org/methodology · Rianalizza ora: https://directindex.org/scan?url=sottovoceristorante.it&force=1
