# Sal's Kitchen: Agent-Direct Score D (49.7 %) Website: http://www.dandy.cafe Bericht: https://directindex.org/r/sals.kitchen/de Geprüft: 2026-10-21 (Vorläufig: der Aktionstest und die Prüfung der Nennungen durch Assistenten noch ausstehend; der schraffierte Teil des Balkens ist noch nicht gemessen.) Sal's Kitchen ist für Agenten schwer nutzbar. Die Website von Sal's Kitchen weist einige KI-Assistenten ab. Er findet weder Karte noch Preisliste und antwortet deshalb anhand anderer Seiten. Er findet einen Weg, direkt zu reservieren oder zu bestellen, über footlocker.id. ## Direkte Links - Telefon: 0221 29194494 - Adresse: Pantaleonswall 27, 50676, Köln - Sprachen: Englisch, Indonesisch ## In der Nähe, auch direkt Orte in der Nähe von Sal's Kitchen, die Reservierungen oder Bestellungen auf der eigenen Website annehmen, ohne Plattform dazwischen. - Restaurant NeoBiota (20 m): https://directindex.org/r/restaurant-neobiota.de/de - Pastabar Di Caruso (110 m): https://directindex.org/r/pastabar.it/de - Kamasutra (270 m): https://directindex.org/r/kamasutra-koeln.de/de ## Was zuerst zu beheben ist - **Bestellung über einen unbekannten Dritten.** (+9 Punkte) Prüfen Sie, ob der Anbieter Sie als Vertragspartner belässt. Anleitung: https://directindex.org/guides/online-ordering-without-delivery-apps - **Strukturierte Daten unvollständig.** (+7 Punkte) Fehlt: Adresse, Telefon, Öffnungszeiten. Anleitung: https://directindex.org/guides/structured-data-restaurant - **Keine Speisekarte oder Preisliste gefunden.** (+7 Punkte) Agenten beantworten „was gibt es dort“ stattdessen aus Marktplätzen. Legen Sie eine Seite mit Speisekarte oder Preisliste an und verlinken Sie sie von der Startseite. Anleitung: https://directindex.org/guides/menu-pdf-ai - **Der Server weist KI-Crawler an der Tür ab.** (+6.7 Punkte) Live-Abrufe als GPTBot (http_403), ClaudeBot (http_403) wurden abgewiesen, während ein normaler Browser die Seite bekam. Das ist meist eine Bot-Liste des Hosters oder der Firewall, die der Inhaber nie gewählt hat. Bitten Sie den Hoster, diese User-Agents zuzulassen. Anleitung: https://directindex.org/guides/blocking-ai-crawlers-without-knowing - **Keine llms.txt.** (keine Punkte, trotzdem sinnvoll) Heute optional, mit wenig Aufwand hinzuzufügen: eine kurze Textdatei, die den Betrieb für Sprachmodelle beschreibt. Anleitung: https://directindex.org/guides/llms-txt-for-a-business ## Reparatur-Kit: Was einzufügen ist Strukturierte Daten (JSON-LD). Ein Block im head der Seite oder im Feld für eigenen Code des Baukastens. Ersetzen Sie, was nicht stimmt. ```html ``` llms.txt. Als /llms.txt im Wurzelverzeichnis der Website speichern. ``` # Sal's Kitchen > organization in Pantaleonswall 27, 50676, Köln, Köln. Phone 0221 29194494. ## About - Website: http://www.dandy.cafe - This file follows llms.txt (https://llmstxt.org): a short plain-text description for language models. ``` ## Bereits in Ordnung - **robots.txt lässt KI-Crawler herein.** Es gibt keine robots.txt, also ist alles erlaubt. - **Strukturierte Daten vorhanden (Organization).** aber ohne Adresse, Telefon oder Öffnungszeiten ## Wo die Website steht 747 von 1564 in Köln. Unter den besten 48 % der geprüften Websites dieses Index. | Was das beste Zehntel des Index tut | Beste 10 % | Diese Website | |---|---|---| | Reservierungen oder Bestellungen auf der eigenen Domain | 91% | nein | | Speisekarte oder Preisliste als HTML | 80% | nein | | KI-Crawler zugelassen (keine Sperre am Eingang, keine in der robots.txt) | 90% | nein | | Strukturierte Daten mit Adresse, Telefon und Öffnungszeiten | 45% | nein | | llms.txt vorhanden | 28% | nein | Nächste Adressen im Index: Restaurant NeoBiota (B, 15 m, https://directindex.org/r/restaurant-neobiota.de/de); Pizzeria Restaurant Santa Maria (D, 44 m, https://directindex.org/r/ristorante-santamaria.de/de); Trattoria Il Brigante Lucano (F, 58 m, https://directindex.org/r/ilbrigantelucano.com/de); Raph's BBQ Deli (D, 81 m, https://directindex.org/r/raphsbbq.shop/de); Höfchen (C, 90 m, https://directindex.org/r/hoefchen-koeln.de/de); Hot Baguette (F, 106 m, https://directindex.org/r/hotbaguette.de/de); Pastabar Di Caruso (B, 106 m, https://directindex.org/r/pastabar.it/de); Carmen & Rosa (B, 203 m, https://directindex.org/r/carmenrosa-gourmet.de/de); Bom Dia Café Restaurant (F, 243 m, https://directindex.org/r/bomdia.de/de); Kamasutra (B, 265 m, https://directindex.org/r/kamasutra-koeln.de/de). ## Was Assistenten antworten Noch nicht gefragt. Assistenten werden zu den bestplatzierten Betrieben jedes Index gefragt und zu jedem beanspruchten Betrieb sofort nach dem Beanspruchen; beanspruchen Sie diese Seite, um dabei zu sein. Auf 12 Alltagsfragen zu Köln nannten die Assistenten 80 Orte; Sal's Kitchen war nicht darunter. Sehen, wer genannt wurde: https://directindex.org/city/cologne/recommended Sehen, was ein KI-Agent auf dieser Website liest: https://directindex.org/r/sals.kitchen/agent-view 8-mal in diesem Monat von KI-Agenten gelesen (ClaudeBot 8). ## Businesses like Sal's Kitchen in Köln | Group | Sites | Avg score | A or B | This site | |---|---|---|---|---| | Businesses of the same kind in Köln | 1564 | 48% | 21% | 49.7% | The best of the businesses of the same kind in Köln: Belegte Brotstangen (A 100%, https://directindex.org/r/belegte-brotstangen.de/de); Bickendorfer Hof (A 100%, https://directindex.org/r/bickendorfer-hof.de/de); Bulgogi Haus (A 100%, https://directindex.org/r/bulgogi-haus.de/de); Daikan (A 100%, https://directindex.org/r/daikan.de/de); Pizza Arena (A 100%, https://directindex.org/r/pizzaarena24.de/de). With the three fixes above (Bestellung über einen unbekannten Dritten; Strukturierte Daten unvollständig; Keine Speisekarte oder Preisliste gefunden), the score would be about 85.1%. That would be 102nd of 1,564 in Köln, up from 747th. ## The direct record What agents get for Sal's Kitchen, as JSON: https://directindex.org/api/direct/sals.kitchen - Book: none on record - Order: none on record - Menu: none on record - Hours: none on record - Phone: 0221 29194494 ## Can an agent transact? Measured, not scored (the score stays at spec v1.0). - UCP profile (/.well-known/ucp, Google and Shopify's Universal Commerce Protocol): no - ACP discovery document (/.well-known/acp.json, OpenAI and Stripe's Agentic Commerce Protocol): no - MCP server card (/.well-known/mcp/server-card.json): no - Ordering vendor that takes agent orders (Square, Toast, or a vendor whose terms allow agents): no ## Aufschlüsselung des Scores | Komponente | Punkte | Verfügbar | |---|---|---| | Erreichbar | 18.3 | 25 | | Lesbar | 8 | 25 | | Nutzbar | 6 | 15 (der Aktionstest: ausstehend) | | Genannt | 0 | 0 (die Prüfung der Nennungen durch Assistenten: ausstehend) | ## Agent-Readiness (Cloudflare) Stufe 0 von 5, Not Ready. Bericht von Cloudflare: https://isitagentready.com/sals.kitchen - Link headers on the homepage: nein (wie: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/link-headers/SKILL.md) - sitemap.xml: nein (wie: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/sitemap/SKILL.md) - AI bot rules in robots.txt: nein (wie: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/ai-rules/SKILL.md) - Content Signals in robots.txt: nein (wie: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/content-signals/SKILL.md) - Markdown on Accept: text/markdown: nein (wie: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/markdown-negotiation/SKILL.md) - llms.txt: nein (wie: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/llms-txt/SKILL.md) - API catalog (RFC 9727): nein (wie: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/api-catalog/SKILL.md) - MCP server card: nein (wie: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/mcp-server-card/SKILL.md) - A2A agent card: nein (wie: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/a2a-agent-card/SKILL.md) - Agent Skills index: nein (wie: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/agent-skills/SKILL.md) - OAuth or OIDC discovery: nein (wie: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/oauth-discovery/SKILL.md) - OAuth protected resource metadata: nein (wie: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/oauth-protected-resource/SKILL.md) - auth.md: nein (wie: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/auth-md/SKILL.md) - Web Bot Auth key directory: nein (wie: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/web-bot-auth/SKILL.md) - ARD capability manifest: nein (wie: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/ard/SKILL.md) - DNS-AID records: nein (wie: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/dns-aid/SKILL.md) - WebMCP tools on the page: nein (wie: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/webmcp/SKILL.md) - JSON-LD für den Betrieb: ja Diesen Betrieb weiter beobachten (https://directindex.org/r/sals.kitchen/plan): die Assistenten jeden Monat erneut gefragt, mit dem, was sich geändert hat; 2 EUR im Monat oder 19 EUR im Jahr. Ausführlicher Bericht: https://directindex.org/r/sals.kitchen/deep. Zehn Fragen, so gestellt, wie Menschen sie stellen, die vollständige Antwort jedes Assistenten, die acht nächstgelegenen ähnlichen Betriebe, der Korrekturplan und ein PDF: 5 EUR, einmalig. Lesen und Scannen bleiben kostenlos; diese paar Euro bezahlen die Fragen an die Assistenten und die Server. Methodik: https://directindex.org/methodology · Jetzt neu scannen: https://directindex.org/scan?url=sals.kitchen&force=1