# Al Girarrosto: Agent-Direct Score B (78.5%)

Sito: http://www.ristorantegirarrosto.com/
Rapporto: https://directindex.org/r/ristorantegirarrosto.com/it
Analizzato: 2026-10-21 (Provvisorio: il test di azione e la verifica delle citazioni degli assistenti ancora da fare; la parte tratteggiata della barra non è ancora misurata.)
Al Girarrosto è quasi pronto per gli agenti.
Un assistente IA può aprire il sito di Al Girarrosto. Quello che offre Al Girarrosto è in un PDF o in un'immagine, che gli assistenti leggono male. Trova un modo per prenotare o ordinare direttamente, tramite TheFork.

## Link diretti
- Prenota direttamente: https://module.lafourchette.com/it_IT/module/390001-2f31f (tramite thefork, per conto dell'attività)
- Menu: https://www.ristorantegirarrosto.com/images/documents/Menu_Il_Girarrosto_in_Terrazza_4.pdf
- Telefono: +39 0577 735605
- Indirizzo: Via Roma, 35 - 53017 Radda in Chianti - Siena - Italy
- Posti all'aperto (OpenStreetMap)
- Lingue: inglese, italiano
- WhatsApp: un link sul sito

## Cosa sistemare prima
- **Dati strutturati incompleti.** (+3 punti) Dati mancanti: orari. Guida: https://directindex.org/guides/structured-data-restaurant
- **Menu o listino è un PDF.** (+3 punti) La maggior parte degli agenti salta i PDF o li legge male. Pubblicalo in HTML e tieni il PDF come download. Guida: https://directindex.org/guides/menu-pdf-ai
- **Nessun llms.txt.** (niente punti, ma vale la pena) Oggi facoltativo, economico da aggiungere: un breve file di testo che descrive l'attività ai modelli linguistici. Guida: https://directindex.org/guides/llms-txt-for-a-business

## Kit di correzione: Cosa incollare

Dati strutturati (JSON-LD). Un blocco nell'head della pagina, o nello spazio per il codice personalizzato della piattaforma. Sostituisci ciò che è sbagliato.

```html
<script type="application/ld+json">
{
  "@context": "https://schema.org",
  "@type": "Restaurant",
  "name": "Al Girarrosto",
  "url": "http://www.ristorantegirarrosto.com/",
  "telephone": "+39 0577 735605",
  "address": {
    "@type": "PostalAddress",
    "streetAddress": "Via Roma, 35 - 53017 Radda in Chianti - Siena - Italy"
  },
  "geo": {
    "@type": "GeoCoordinates",
    "latitude": 44.4901401,
    "longitude": 8.9022611
  },
  "servesCuisine": [
    "pizza"
  ],
  "acceptsReservations": "https://module.lafourchette.com/it_IT/module/390001-2f31f",
  "hasMenu": "https://www.ristorantegirarrosto.com/images/documents/Menu_Il_Girarrosto_in_Terrazza_4.pdf",
  "potentialAction": [
    {
      "@type": "ReserveAction",
      "target": {
        "@type": "EntryPoint",
        "urlTemplate": "https://module.lafourchette.com/it_IT/module/390001-2f31f",
        "actionPlatform": [
          "http://schema.org/DesktopWebPlatform",
          "http://schema.org/MobileWebPlatform"
        ]
      },
      "result": {
        "@type": "Reservation",
        "name": "Reservation"
      }
    }
  ]
}
</script>
```

llms.txt. Salva come /llms.txt nella radice del sito.

```
# Al Girarrosto

> restaurant (pizza) in Via Roma, 35 - 53017 Radda in Chianti - Siena - Italy, Genoa. Phone +39 0577 735605.

## Book or order directly

- Book: https://module.lafourchette.com/it_IT/module/390001-2f31f (through thefork acting for the business)
- Menu: https://www.ristorantegirarrosto.com/images/documents/Menu_Il_Girarrosto_in_Terrazza_4.pdf

## About

- Website: http://www.ristorantegirarrosto.com/
- This file follows llms.txt (https://llmstxt.org): a short plain-text description for language models.
```

## Già a posto
- **robots.txt fa entrare i crawler IA.** Nessuna regola blocca i principali user agent IA.
- **I crawler IA ricevono la pagina.** GPTBot, ClaudeBot e PerplexityBot hanno ricevuto tutti una risposta normale.
- **Dati strutturati presenti (Organization).** indirizzo, telefono
- **Prenotazione tramite thefork sul tuo dominio.** Niente commissione di marketplace, e il cliente resta tuo.
- **TheFork lavora con gli agenti attraverso i suoi partner.** TheFork's terms page could not be fetched on 2026-10-15; TheFork integrated OpenAI's Operator agent for UK bookings in February 2025 and is a named Google AI Mode booking partner. Letto il 2026-10-15: https://itbrief.co.uk/story/thefork-integrates-openai-s-operator-for-uk-bookings. Un assistente che non è partner potrebbe non completare il passaggio lì; un percorso diretto sul tuo dominio funziona per tutti.

## Dove si colloca
40 su 440 a Genoa. Nel 9% migliore dei siti analizzati in questo indice.

| Cosa fa il 10% migliore dell'indice | 10% migliore | Questo sito |
|---|---|---|
| Accettano prenotazioni o ordini sul proprio dominio | 76% | sì |
| Pubblicano il menu o il listino in HTML | 72% | no |
| Fanno entrare i crawler IA (nessun blocco all'ingresso, nessun blocco in robots.txt) | 92% | sì |
| Dati strutturati con indirizzo, telefono e orari | 44% | no |
| Hanno un llms.txt | 48% | no |

Locali più vicini nell'indice: Pizzeria Il Torchio (F, 592 m, https://directindex.org/r/pizzeriailtorchio.it/it); Ristorante Scalvini (F, 1045 m, https://directindex.org/r/ristorantescalvinipontedecimo.com/it); La Locanda di San Biagio (D, 1472 m, https://directindex.org/r/lalocandadisanbiagio.com/it); RISTORANTE AL SERRO (D, 1629 m, https://directindex.org/r/mercuregenovasanbiagio.it/it); M. & C. Di Manitto Davide E Carillo Rodolfo S.n.c. (B, 1749 m, https://directindex.org/r/eatbu.com/it); Trattoria Arvigo (C, 2298 m, https://directindex.org/r/trattoriaarvigo.it/it); Agriturismo Du Sui (D, 2392 m, https://directindex.org/r/dusui.it/it); Pizza Racer (C, 2906 m, https://directindex.org/r/metro.rest/it); Ö Strixeü (D, 3030 m, https://directindex.org/r/ristorantestrixeu.it/it).

## Cosa rispondono gli assistenti
Non ancora chiesto. Gli assistenti vengono interrogati sulle attività meglio classificate di ogni indice e su ogni attività rivendicata appena viene rivendicata; rivendica questa pagina per includerla.

A 29 domande comuni su Genoa gli assistenti hanno citato 117 locali; Al Girarrosto non era tra questi. Vedi chi è stato citato: https://directindex.org/city/genoa/recommended


Rispetto ai suoi simili: Siti che usano TheFork 65% (40% A o B, 2102 siti); Questo sito 78.5%.

Vedi cosa legge un agente IA su questo sito: https://directindex.org/r/ristorantegirarrosto.com/agent-view

## Businesses like Al Girarrosto in Genoa

| Group | Sites | Avg score | A or B | This site |
|---|---|---|---|---|
| Businesses of the same kind in Genoa | 440 | 50% | 20% | 78.5% |
| Sites using TheFork in Genoa | 14 | 68% | 43% | 78.5% |

The best of the sites using TheFork in Genoa: Pizzium (A 88.8%, https://directindex.org/r/pizzium.com/it); 7 sensi (B 81.5%, https://directindex.org/r/cucina7sensi.it/it); Retrocucina (B 78.5%, https://directindex.org/r/retrocucina.com/it); Antica Osteria Ravecca (B 76.3%, https://directindex.org/r/eatbu.com/it); Cucina Valoria (B 73.8%, https://directindex.org/r/cucinavaloria.it/it).

With the two fixes above (Dati strutturati incompleti; Menu o listino è un PDF), the score would be about 87.7%. That would be 11th of 440 in Genoa, up from 40th.

## The direct record
What agents get for Al Girarrosto, as JSON: https://directindex.org/api/direct/ristorantegirarrosto.com
- Book: https://module.lafourchette.com/it_IT/module/390001-2f31f (vendor on own site: TheFork; found by the scan of 2026-10-21, not yet tested)
- Order: none on record
- Menu: https://www.ristorantegirarrosto.com/images/documents/Menu_Il_Girarrosto_in_Terrazza_4.pdf (pdf; from the scan)
- Hours: none on record
- Phone: +39 0577 735605
- Stable links that count: https://directindex.org/go/ristorantegirarrosto.com/book, https://directindex.org/go/ristorantegirarrosto.com/menu

## Can an agent transact?
Measured, not scored (the score stays at spec v1.0).
- UCP profile (/.well-known/ucp, Google and Shopify's Universal Commerce Protocol): no
- ACP discovery document (/.well-known/acp.json, OpenAI and Stripe's Agentic Commerce Protocol): no
- MCP server card (/.well-known/mcp/server-card.json): no
- Ordering vendor that takes agent orders (Square, Toast, or a vendor whose terms allow agents): no
- Vendor terms for agents, TheFork: Through partners. TheFork's terms page could not be fetched on 2026-10-15; TheFork integrated OpenAI's Operator agent for UK bookings in February 2025 and is a named Google AI Mode booking partner. Read 2026-10-15: https://itbrief.co.uk/story/thefork-integrates-openai-s-operator-for-uk-bookings

## Dettaglio del punteggio
| Componente | Punti | Disponibili |
|---|---|---|
| Raggiungibile | 25 | 25 |
| Leggibile | 16 | 25 |
| Azionabile | 10 | 15 (il test di azione: in attesa) |
| Citato | 0 | 0 (la verifica delle citazioni degli assistenti: in attesa) |

## Prontezza per gli agenti (Cloudflare)
Livello 1 su 5, Basic Web Presence. Rapporto di Cloudflare: https://isitagentready.com/ristorantegirarrosto.com
- Link headers on the homepage: no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/link-headers/SKILL.md)
- sitemap.xml: sì
- AI bot rules in robots.txt: sì
- Content Signals in robots.txt: no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/content-signals/SKILL.md)
- Markdown on Accept: text/markdown: no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/markdown-negotiation/SKILL.md)
- llms.txt: no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/llms-txt/SKILL.md)
- API catalog (RFC 9727): no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/api-catalog/SKILL.md)
- MCP server card: no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/mcp-server-card/SKILL.md)
- A2A agent card: no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/a2a-agent-card/SKILL.md)
- Agent Skills index: no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/agent-skills/SKILL.md)
- OAuth or OIDC discovery: no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/oauth-discovery/SKILL.md)
- OAuth protected resource metadata: no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/oauth-protected-resource/SKILL.md)
- auth.md: no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/auth-md/SKILL.md)
- Web Bot Auth key directory: no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/web-bot-auth/SKILL.md)
- ARD capability manifest: no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/ard/SKILL.md)
- DNS-AID records: no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/dns-aid/SKILL.md)
- WebMCP tools on the page: no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/webmcp/SKILL.md)
- JSON-LD per l'attività: sì

Continua a seguire questa attività (https://directindex.org/r/ristorantegirarrosto.com/plan): gli assistenti interrogati di nuovo ogni mese, con quello che è cambiato; 2 EUR al mese o 19 EUR all'anno.
Rapporto approfondito: https://directindex.org/r/ristorantegirarrosto.com/deep. Dieci domande poste come le fanno le persone, la risposta completa di ogni assistente, gli otto locali simili più vicini, il piano di correzioni e un PDF: 5 EUR, una tantum. Leggere e analizzare resta gratuito; questi pochi euro pagano le domande agli assistenti e i server.
Metodologia: https://directindex.org/methodology · Rianalizza ora: https://directindex.org/scan?url=ristorantegirarrosto.com&force=1