# El Salero: Agent-Direct Score D (46.2%)

Sitio: https://www.restaurantesalero.com/es/
Informe: https://directindex.org/r/restaurantesalero.com/es
Analizado: 2026-10-14 (Provisional: la prueba de acción y la comprobación de citas en los asistentes aún por hacer; la parte rayada de la barra todavía no se ha medido.)
El Salero está difícil de usar para agentes.

## Enlaces directos
- Reservar directamente: https://www.restaurantesalero.com/es/online-booking (en la propia web del negocio)
- Teléfono: +34 933 19 80 22

## Qué corregir primero
- **Sin datos estructurados para el negocio.** (+15 puntos) Añade JSON-LD de schema.org para el negocio (Restaurant, LocalBusiness or the closest type, with name, address, telephone and openingHoursSpecification, plus servesCuisine and acceptsReservations). Es el bloque que todos los asistentes leen primero; el kit de corrección de abajo lo trae relleno. Guía: https://directindex.org/guides/structured-data-restaurant
- **robots.txt bloquea a GPTBot, ClaudeBot, PerplexityBot, Google-Extended, OAI-SearchBot, ChatGPT-User, Claude-User, Perplexity-User.** (+10 puntos) Son los rastreadores de ChatGPT, Claude, Perplexity y las funciones de IA de Google. Quita las líneas Disallow para ellos, o añade reglas Allow explícitas. Guía: https://directindex.org/guides/robots-txt-for-ai-agents
- **No hay carta o lista de precios.** (+7 puntos) Los agentes responden a 'qué ofrecen' desde los marketplaces. Añade una página de carta o lista de precios y enlázala desde la portada. Guía: https://directindex.org/guides/menu-pdf-ai
- **Sin llms.txt.** (sin puntos, pero vale la pena) Opcional hoy, barato de añadir: un archivo de texto corto que describe el negocio para los modelos de lenguaje. Guía: https://directindex.org/guides/llms-txt-for-a-business

## Kit de corrección: Qué pegar

Datos estructurados (JSON-LD). Un bloque en el head de la página, o en el hueco de código personalizado del constructor. Sustituye lo que esté mal.

```html
<script type="application/ld+json">
{
  "@context": "https://schema.org",
  "@type": "Restaurant",
  "name": "El Salero",
  "url": "https://www.restaurantesalero.com/es/",
  "telephone": "+34 933 19 80 22",
  "email": "contact@restaurantesalero.com",
  "address": {
    "@type": "PostalAddress",
    "streetAddress": "Carrer de Tordera 10",
    "postalCode": "08012",
    "addressLocality": "Barcelona"
  },
  "geo": {
    "@type": "GeoCoordinates",
    "latitude": 41.4005969,
    "longitude": 2.1603644
  },
  "openingHours": "Mo 11:30-00:00; Tu-Sa 00:00-00:30, 11:30-00:00; Su 00:00-00:30, 12:30-00:00",
  "openingHoursSpecification": [
    {
      "@type": "OpeningHoursSpecification",
      "dayOfWeek": [
        "Monday"
      ],
      "opens": "11:30",
      "closes": "00:00"
    },
    {
      "@type": "OpeningHoursSpecification",
      "dayOfWeek": [
        "Tuesday",
        "Wednesday",
        "Thursday",
        "Friday",
        "Saturday"
      ],
      "opens": "00:00",
      "closes": "00:30"
    },
    {
      "@type": "OpeningHoursSpecification",
      "dayOfWeek": [
        "Tuesday",
        "Wednesday",
        "Thursday",
        "Friday",
        "Saturday"
      ],
      "opens": "11:30",
      "closes": "00:00"
    },
    {
      "@type": "OpeningHoursSpecification",
      "dayOfWeek": [
        "Sunday"
      ],
      "opens": "00:00",
      "closes": "00:30"
    },
    {
      "@type": "OpeningHoursSpecification",
      "dayOfWeek": [
        "Sunday"
      ],
      "opens": "12:30",
      "closes": "00:00"
    }
  ],
  "servesCuisine": [
    "mediterranean"
  ],
  "acceptsReservations": "https://www.restaurantesalero.com/es/online-booking",
  "potentialAction": [
    {
      "@type": "ReserveAction",
      "target": {
        "@type": "EntryPoint",
        "urlTemplate": "https://www.restaurantesalero.com/es/online-booking",
        "actionPlatform": [
          "http://schema.org/DesktopWebPlatform",
          "http://schema.org/MobileWebPlatform"
        ]
      },
      "result": {
        "@type": "Reservation",
        "name": "Reservation"
      }
    }
  ]
}
</script>
```

robots.txt. Añade estas líneas a /robots.txt y borra cualquier regla Disallow que nombre a estos rastreadores.

```
# Let AI assistants read the site: they send people to you; a marketplace keeps them.
# Remove any Disallow lines for these names elsewhere in this file.
User-agent: GPTBot
Allow: /

User-agent: ClaudeBot
Allow: /

User-agent: PerplexityBot
Allow: /

User-agent: Google-Extended
Allow: /

User-agent: OAI-SearchBot
Allow: /

User-agent: ChatGPT-User
Allow: /

User-agent: Claude-User
Allow: /

User-agent: Perplexity-User
Allow: /
```

llms.txt. Guárdalo como /llms.txt en la raíz de la web.

```
# El Salero

> restaurant (mediterranean) in Carrer de Tordera 10 08012 Barcelona, Barcelona. Phone +34 933 19 80 22.

## Book or order directly

- Book: https://www.restaurantesalero.com/es/online-booking (on the business's own site)

## Opening hours

Mo 11:30-00:00; Tu-Sa 00:00-00:30, 11:30-00:00; Su 00:00-00:30, 12:30-00:00

## About

- Website: https://www.restaurantesalero.com/es/
- This file follows llms.txt (https://llmstxt.org): a short plain-text description for language models.
```

## Lo que ya está bien
- **Los rastreadores de IA reciben la página.** GPTBot, ClaudeBot y PerplexityBot recibieron una respuesta normal.
- **Reservas en tu propia web.** Los agentes pueden reservar sin un marketplace de por medio.

## Dónde está
501 de 698 en Barcelona. Entre el 72% mejor de las webs analizadas en este índice.

| Qué hace el 10% mejor del índice | 10% mejor | Esta web |
|---|---|---|
| Aceptan reservas o pedidos en su propio dominio | 99% | sí |
| Publican la carta o la lista de precios en HTML | 91% | no |
| Dejan entrar a los rastreadores de IA (sin bloqueo en la entrada ni en robots.txt) | 91% | no |
| Datos estructurados con dirección, teléfono y horario | 63% | no |
| Tienen un llms.txt | 36% | no |

Sitios más cercanos con una carta parecida: Gut (B, 156 m, https://directindex.org/r/restaurantgut.com/es); Maranpau (A, 634 m, https://directindex.org/r/maranpau.com/es); Platerina (D, 643 m, https://directindex.org/r/laplaterinabcn.com/es); CASA CHELI (C, 787 m, https://directindex.org/r/casacheli.com/es); LomoAlto (A, 926 m, https://directindex.org/r/lomoalto.barcelona/es); Antigua (C, 967 m, https://directindex.org/r/antiguarestaurante.com/es); El Filete Ruso (B, 970 m, https://directindex.org/r/elfileteruso.com/es); Restaurant Roma (C, 980 m, https://directindex.org/r/restaurantroma.es/es); Monocrom (F, 1024 m, https://directindex.org/r/covermanager.com/es); Ca La Nuri (C, 1048 m, https://directindex.org/r/calanuriterra.com/es).

## Qué responden los asistentes
Aún no preguntado. A los asistentes se les pregunta por los negocios mejor clasificados de cada índice y por cada negocio reclamado en cuanto se reclama; reclama esta página para entrar.

Ver lo que lee un agente de IA en esta web: https://directindex.org/r/restaurantesalero.com/agent-view

## Businesses like El Salero in Barcelona

| Group | Sites | Avg score | A or B | This site |
|---|---|---|---|---|
| Same kind in Barcelona | 698 | 58% | 39% | 46.2% |

The best of Same kind in Barcelona: Barceloneta (A 100%, https://directindex.org/r/restaurantbarceloneta.com/es); Bodega Joan (A 100%, https://directindex.org/r/bodegajoan.com/es); Boston Pizza (A 100%, https://directindex.org/r/bostonpizza.es/es); Craft 19 - Pastrami, Burgers & Beers (A 100%, https://directindex.org/r/craft19.com/es); Europa Café (A 100%, https://directindex.org/r/europacaferestaurant.com/es).

With the three fixes above (Sin datos estructurados para el negocio; robots.txt bloquea a GPTBot, ClaudeBot, PerplexityBot, Google-Extended, OAI-SearchBot, ChatGPT-User, Claude-User, Perplexity-User; No hay carta o lista de precios) the score would be about 95.4%: 22nd of 698 in Barcelona, up from 501st.

## The direct record
What agents get for El Salero, as JSON: https://directindex.org/api/direct/restaurantesalero.com
- Book: https://www.restaurantesalero.com/es/online-booking (own site; found by the scan of 2026-10-14, not yet tested)
- Order: none on record
- Menu: none on record
- Hours: Mo 11:30-00:00; Tu-Sa 00:00-00:30, 11:30-00:00; Su 00:00-00:30, 12:30-00:00 (open now) (from OpenStreetMap)
- Phone: +34 933 19 80 22
- Stable links that count: https://directindex.org/go/restaurantesalero.com/book

## Can an agent transact?
Measured, not scored (the score stays at spec v1.0).
- UCP profile (/.well-known/ucp, Google and Shopify's Universal Commerce Protocol): not measured
- ACP discovery document (/.well-known/acp.json, OpenAI and Stripe's Agentic Commerce Protocol): not measured
- MCP server card (/.well-known/mcp/server-card.json): no
- Ordering vendor that takes agent orders (Square, Toast, or a vendor whose terms allow agents): not measured

Not measured at this scan; the next scan measures it.

## Desglose de la puntuación
| Componente | Puntos | Disponibles |
|---|---|---|
| Accesible | 15 | 25 |
| Legible | 0 | 25 |
| Accionable | 15 | 15 (la prueba de acción: pendiente) |
| Citado | 0 | 0 (la comprobación de citas en los asistentes: pendiente) |

## Preparación para agentes (Cloudflare)
Nivel 0 de 5, Not Ready. Informe de Cloudflare: https://isitagentready.com/restaurantesalero.com
- Link headers on the homepage: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/link-headers/SKILL.md)
- sitemap.xml: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/sitemap/SKILL.md)
- AI bot rules in robots.txt: sí
- Content Signals in robots.txt: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/content-signals/SKILL.md)
- Markdown on Accept: text/markdown: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/markdown-negotiation/SKILL.md)
- llms.txt: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/llms-txt/SKILL.md)
- API catalog (RFC 9727): no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/api-catalog/SKILL.md)
- MCP server card: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/mcp-server-card/SKILL.md)
- A2A agent card: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/a2a-agent-card/SKILL.md)
- Agent Skills index: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/agent-skills/SKILL.md)
- OAuth or OIDC discovery: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/oauth-discovery/SKILL.md)
- OAuth protected resource metadata: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/oauth-protected-resource/SKILL.md)
- auth.md: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/auth-md/SKILL.md)
- Web Bot Auth key directory: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/web-bot-auth/SKILL.md)
- ARD capability manifest: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/ard/SKILL.md)
- DNS-AID records: sí
- WebMCP tools on the page: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/webmcp/SKILL.md)
- JSON-LD para el negocio: no

Informe a fondo: https://directindex.org/r/restaurantesalero.com/deep. Diez preguntas tal como la gente las hace, la respuesta completa de cada asistente, los ocho sitios parecidos más cercanos, el plan de correcciones y un PDF: 19 EUR, pago único.
Metodología: https://directindex.org/methodology · Analizar de nuevo: https://directindex.org/scan?url=restaurantesalero.com&force=1