# Chon: Agent-Direct Score B (79.5%)

Sitio: http://www.restaurantechon.com
Informe: https://directindex.org/r/restaurantechon.com/es
Analizado: 2026-10-22 (Provisional: la prueba de acción y la comprobación de citas en los asistentes aún por hacer; la parte rayada de la barra todavía no se ha medido.)
Chon está casi lista para agentes.
La web de Chon rechaza a algunos asistentes de IA. Puede leer lo que ofrece Chon. Encuentra una forma de reservar o pedir directamente en la web.

## Enlaces directos
- Pedir directamente: https://www.restaurantechon.com/how-on-demand-online-seafood-delivery-guarantees-maximum-freshness-without-the-wet-market-rush/ (en la propia web del negocio)
- Carta: https://www.restaurantechon.com/how-restaurants-are-using-ai-to-invent-new-menu-items/
- Dirección: Regina 160 06090

## Cerca, también directos
Sitios cerca de Chon que aceptan reservas o pedidos en su propia web, sin plataforma de por medio.
- House Roll Fray servando (440 m): https://directindex.org/r/houseroll.mx/es
- La extraña Pizza (540 m): https://directindex.org/r/klap.life/es

## Qué corregir primero
- **Datos estructurados incompletos.** (+7 puntos) Falta: dirección, teléfono, horario. Guía: https://directindex.org/guides/structured-data-restaurant
- **El servidor rechaza a los rastreadores de IA en la puerta.** (+3.3 puntos) Las peticiones hechas como GPTBot (http_429) fueron rechazadas mientras un navegador normal recibía la página. Suele ser una lista de bots del alojamiento o del cortafuegos que el dueño nunca eligió. Pide al alojamiento que permita estos user agents. Guía: https://directindex.org/guides/blocking-ai-crawlers-without-knowing

## Kit de corrección: Qué pegar

Datos estructurados (JSON-LD). Un bloque en el head de la página, o en el hueco de código personalizado del constructor. Sustituye lo que esté mal.

```html
<script type="application/ld+json">
{
  "@context": "https://schema.org",
  "@type": "Restaurant",
  "name": "Chon",
  "url": "http://www.restaurantechon.com",
  "address": {
    "@type": "PostalAddress",
    "streetAddress": "Regina 160",
    "postalCode": "06090"
  },
  "geo": {
    "@type": "GeoCoordinates",
    "latitude": 19.4268819,
    "longitude": -99.1283812
  },
  "hasMenu": "https://www.restaurantechon.com/how-restaurants-are-using-ai-to-invent-new-menu-items/",
  "potentialAction": [
    {
      "@type": "OrderAction",
      "target": {
        "@type": "EntryPoint",
        "urlTemplate": "https://www.restaurantechon.com/how-on-demand-online-seafood-delivery-guarantees-maximum-freshness-without-the-wet-market-rush/",
        "actionPlatform": [
          "http://schema.org/DesktopWebPlatform",
          "http://schema.org/MobileWebPlatform"
        ]
      }
    }
  ]
}
</script>
```

## Lo que ya está bien
- **robots.txt deja entrar a los rastreadores de IA.** Ninguna regla bloquea a los principales user agents de IA.
- **Datos estructurados presentes (Organization).** pero sin dirección, teléfono ni horario
- **Carta o lista de precios es una página HTML.** Los agentes pueden leer platos y precios directamente.
- **Pedidos en tu propia web.** Los agentes pueden pedir sin un marketplace de por medio.

## Dónde está
167 de 1907 en Ciudad de México. Entre el 9% mejor de las webs analizadas en este índice.

| Qué hace el 10% mejor del índice | 10% mejor | Esta web |
|---|---|---|
| Aceptan reservas o pedidos en su propio dominio | 94% | sí |
| Publican la carta o la lista de precios en HTML | 82% | sí |
| Dejan entrar a los rastreadores de IA (sin bloqueo en la entrada ni en robots.txt) | 93% | no |
| Datos estructurados con dirección, teléfono y horario | 28% | no |
| Tienen un llms.txt | 39% | sí |

Sitios más cercanos del índice: al-Andalus (B, 120 m, https://directindex.org/r/alandalus.com.mx/es); Roldán 37 (F, 256 m, https://directindex.org/r/apple.com/es); "Biblos" Productos y Comida Arabe (F, 287 m, https://directindex.org/r/biblos.com.mx/es); House Roll Fray servando (B, 441 m, https://directindex.org/r/houseroll.mx/es); La extraña Pizza (B, 540 m, https://directindex.org/r/klap.life/es); Oaxaca y sus productos (F, 642 m, https://directindex.org/r/oaxacaysusproductos.com/es); Tlayudas Xaachila (C, 650 m, https://directindex.org/r/oaxacaysucomida.com/es); Oaxaca in Mexico (F, 654 m, https://directindex.org/r/oaxacaenmexico.com.mx/es); Chiconcuac, Edo. Méx. (F, 727 m, https://directindex.org/r/chiconcuac.gob.mx/es); The God Burger (F, 753 m, https://directindex.org/r/thegodburger.cl/es).

## Qué responden los asistentes
Aún no preguntado. A los asistentes se les pregunta por los negocios mejor clasificados de cada índice y por cada negocio reclamado en cuanto se reclama; reclama esta página para entrar.

En 12 preguntas habituales sobre Ciudad de México, los asistentes nombraron 88 sitios; Chon no estaba entre ellos. Ver quiénes fueron nombrados: https://directindex.org/city/mexico-city/recommended


Frente a sus pares: Webs hechas con WordPress 55% (24% A o B, 224455 webs); Esta web 79.5%.

Ver lo que lee un agente de IA en esta web: https://directindex.org/r/restaurantechon.com/agent-view

## Businesses like Chon in Ciudad de México

| Group | Sites | Avg score | A or B | This site |
|---|---|---|---|---|
| Businesses of the same kind in Ciudad de México | 1907 | 45% | 18% | 79.5% |
| Sites built with WordPress in Ciudad de México | 512 | 58% | 25% | 79.5% |

The best of the sites built with WordPress in Ciudad de México: La Rural (A 100%, https://directindex.org/r/laruralrestaurantes.com/es); La Tribuna Grill (A 100%, https://directindex.org/r/latribunagrill.com.mx/es); Hunan (A 96.9%, https://directindex.org/r/hunan.com.mx/es); Barra Lupe (A 95.4%, https://directindex.org/r/barralupe.mx/es); Restaurante Lorea (A 95.4%, https://directindex.org/r/lorea.mx/es).

With the two fixes above (Datos estructurados incompletos; El servidor rechaza a los rastreadores de IA en la puerta), the score would be about 95.4%. That would be 13th of 1,907 in Ciudad de México, up from 167th.

## The direct record
What agents get for Chon, as JSON: https://directindex.org/api/direct/restaurantechon.com
- Book: none on record
- Order: https://www.restaurantechon.com/how-on-demand-online-seafood-delivery-guarantees-maximum-freshness-without-the-wet-market-rush/ (own site; found by the scan of 2026-10-22, not yet tested)
- Menu: https://www.restaurantechon.com/how-restaurants-are-using-ai-to-invent-new-menu-items/ (html_page; from the scan)
- Hours: none on record
- Phone: none on record
- Stable links that count: https://directindex.org/go/restaurantechon.com/order, https://directindex.org/go/restaurantechon.com/menu

## Can an agent transact?
Measured, not scored (the score stays at spec v1.0).
- UCP profile (/.well-known/ucp, Google and Shopify's Universal Commerce Protocol): no
- ACP discovery document (/.well-known/acp.json, OpenAI and Stripe's Agentic Commerce Protocol): no
- MCP server card (/.well-known/mcp/server-card.json): no
- Ordering vendor that takes agent orders (Square, Toast, or a vendor whose terms allow agents): no

Found one hop past the home page: menu page /how-restaurants-are-using-ai-to-invent-new-menu-items/: business JSON-LD; booking page /how-on-demand-online-seafood-delivery-guarantees-maximum-freshness-without-the-wet-market-rush/: ordering link (other).

## Desglose de la puntuación
| Componente | Puntos | Disponibles |
|---|---|---|
| Accesible | 21.7 | 25 |
| Legible | 15 | 25 |
| Accionable | 15 | 15 (la prueba de acción: pendiente) |
| Citado | 0 | 0 (la comprobación de citas en los asistentes: pendiente) |

## Preparación para agentes (Cloudflare)
Nivel 1 de 5, Basic Web Presence. Informe de Cloudflare: https://isitagentready.com/restaurantechon.com
- Link headers on the homepage: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/link-headers/SKILL.md)
- sitemap.xml: sí
- AI bot rules in robots.txt: sí
- Content Signals in robots.txt: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/content-signals/SKILL.md)
- Markdown on Accept: text/markdown: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/markdown-negotiation/SKILL.md)
- llms.txt: sí
- API catalog (RFC 9727): no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/api-catalog/SKILL.md)
- MCP server card: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/mcp-server-card/SKILL.md)
- A2A agent card: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/a2a-agent-card/SKILL.md)
- Agent Skills index: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/agent-skills/SKILL.md)
- OAuth or OIDC discovery: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/oauth-discovery/SKILL.md)
- OAuth protected resource metadata: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/oauth-protected-resource/SKILL.md)
- auth.md: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/auth-md/SKILL.md)
- Web Bot Auth key directory: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/web-bot-auth/SKILL.md)
- ARD capability manifest: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/ard/SKILL.md)
- DNS-AID records: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/dns-aid/SKILL.md)
- WebMCP tools on the page: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/webmcp/SKILL.md)
- JSON-LD para el negocio: sí

Seguir de cerca este negocio (https://directindex.org/r/restaurantechon.com/plan): los asistentes consultados de nuevo cada mes, con lo que cambió; 2 EUR al mes o 19 EUR al año.
Informe a fondo: https://directindex.org/r/restaurantechon.com/deep. Diez preguntas tal como la gente las hace, la respuesta completa de cada asistente, los ocho sitios parecidos más cercanos, el plan de correcciones y un PDF: 5 EUR, pago único. Leer y analizar sigue siendo gratis; estos pocos euros pagan las preguntas a los asistentes y los servidores.
Metodología: https://directindex.org/methodology · Analizar de nuevo: https://directindex.org/scan?url=restaurantechon.com&force=1