# Dessirier : Agent-Direct Score F (35.4 %)

Site: http://www.restaurantdessirier.com/
Rapport: https://directindex.org/r/restaurantdessirier.com/fr
Analysé: 2026-10-21 (Provisoire : le test d'action et la vérification des citations par les assistants encore à venir ; la partie hachurée de la barre n'est pas encore mesurée.)
Dessirier est pratiquement invisible pour les agents.
Les assistants IA ne peuvent pas ouvrir le site de Dessirier ; ils se fient donc à ce que disent d'autres sites.

## Liens directs
- Réserver en direct : https://restaurantdessirier.com/pages/reserver-poisson-fruits-de-mer-paris17 (sur le site du commerce)
- Commander en direct : https://restaurantdessirier.com/pages/vente-a-emporter-livraison-a-domicile (sur le site du commerce)
- Carte : https://restaurantdessirier.com/pages/cartes-et-menus-dessirier-seafood
- Téléphone: 01 42 27 82 14
- Langues: anglais, français

## À côté, en direct aussi
Des adresses près de Dessirier qui prennent les réservations ou les commandes sur leur propre site, sans plateforme.
- Restaurant L'Huîtrier (560 m): https://directindex.org/r/huitrier.fr/fr
- Vive Maison Mer (690 m): https://directindex.org/r/vive-restaurant.com/fr
- La Maison Nordique (910 m): https://directindex.org/r/lamaisonnordique.com/fr
- Helen (1,2 km): https://directindex.org/r/helenrestaurant.com/fr
- Auberge Dab (1,3 km): https://directindex.org/r/auberge-dab.com/fr

## Par quoi commencer
- **Le site refuse tout visiteur sans navigateur, agents IA compris.** (+25 points) Une requête simple a été refusée (cloudflare_challenge) ; seul un vrai navigateur a obtenu la page. Tous les robots et agents IA sont refusés de la même façon, donc Accessible vaut 0 et le reste est mesuré sur la page rendue. Demandez à l'hébergeur de laisser passer les user agents IA. Guide: https://directindex.org/guides/blocking-ai-crawlers-without-knowing
- **Pas de données structurées pour le commerce.** (+14 points) Ajoutez du JSON-LD schema.org pour le commerce (Restaurant, LocalBusiness or the closest type, with name, address, telephone and openingHoursSpecification, plus servesCuisine and acceptsReservations). C'est le bloc que tous les assistants lisent en premier ; le kit de correction ci-dessous l'a déjà rempli. Guide: https://directindex.org/guides/structured-data-restaurant

## Kit de correction: Ce qu'il faut coller

Données structurées (JSON-LD). Un bloc dans le head de la page, ou dans l'emplacement de code personnalisé de l'outil. Remplacez ce qui est faux.

```html
<script type="application/ld+json">
{
  "@context": "https://schema.org",
  "@type": "Restaurant",
  "name": "Dessirier",
  "url": "http://www.restaurantdessirier.com/",
  "telephone": "01 42 27 82 14",
  "geo": {
    "@type": "GeoCoordinates",
    "latitude": 48.8848466,
    "longitude": 2.2963979
  },
  "servesCuisine": [
    "seafood"
  ],
  "acceptsReservations": "https://restaurantdessirier.com/pages/reserver-poisson-fruits-de-mer-paris17",
  "hasMenu": "https://restaurantdessirier.com/pages/cartes-et-menus-dessirier-seafood",
  "potentialAction": [
    {
      "@type": "ReserveAction",
      "target": {
        "@type": "EntryPoint",
        "urlTemplate": "https://restaurantdessirier.com/pages/reserver-poisson-fruits-de-mer-paris17",
        "actionPlatform": [
          "http://schema.org/DesktopWebPlatform",
          "http://schema.org/MobileWebPlatform"
        ]
      },
      "result": {
        "@type": "Reservation",
        "name": "Reservation"
      }
    },
    {
      "@type": "OrderAction",
      "target": {
        "@type": "EntryPoint",
        "urlTemplate": "https://restaurantdessirier.com/pages/vente-a-emporter-livraison-a-domicile",
        "actionPlatform": [
          "http://schema.org/DesktopWebPlatform",
          "http://schema.org/MobileWebPlatform"
        ]
      }
    }
  ]
}
</script>
```

## Déjà correct
- **robots.txt laisse entrer les robots IA.** Aucune règle ne bloque les principaux user agents IA.
- **Carte ou tarifs : une page HTML.** Les agents peuvent lire les articles et les prix directement.
- **Réservation sur votre propre site.** Les agents peuvent réserver sans place de marché dans la boucle.
- **Commande sur votre propre site.** Les agents peuvent commander sans place de marché dans la boucle.

## Où il se situe
4685 sur 5992 à Paris. Dans les 78 % de sites les mieux notés de cet index.

| Ce que font les 10 % les mieux notés de l'index | Top 10 % | Ce site |
|---|---|---|
| Prennent les réservations ou commandes sur leur propre domaine | 100% | oui |
| Publient la carte ou les tarifs en HTML | 99% | oui |
| Laissent entrer les robots IA (ni blocage à l'entrée, ni blocage dans robots.txt) | 99% | non |
| Données structurées avec adresse, téléphone et horaires | 84% | non |
| Ont un llms.txt | 61% | non |

Adresses les plus proches avec une carte similaire: Restaurant L'Huîtrier (C, 564 m, https://directindex.org/r/huitrier.fr/fr); Vive Maison Mer (B, 689 m, https://directindex.org/r/vive-restaurant.com/fr); Rech (D, 693 m, https://directindex.org/r/restaurant-rech.fr/fr); La Marée (F, 887 m, https://directindex.org/r/lamaree.fr/fr); La Maison Nordique (C, 908 m, https://directindex.org/r/lamaisonnordique.com/fr); Le Crabe Marteau (F, 1031 m, https://directindex.org/r/crabemarteau.fr/fr); Helen (B, 1218 m, https://directindex.org/r/helenrestaurant.com/fr); Auberge Dab (B, 1321 m, https://directindex.org/r/auberge-dab.com/fr); Prunier (C, 1412 m, https://directindex.org/r/prunier.com/fr); La Maison du Caviar (C, 1636 m, https://directindex.org/r/lamaisonducaviar.net/fr).

## Ce que répondent les assistants
Pas encore interrogés. Les assistants sont interrogés sur les commerces les mieux classés de chaque index et sur chaque commerce dès qu'il est revendiqué ; revendiquez cette page pour en faire partie.

Sur 13 questions courantes sur Paris, les assistants ont cité 98 adresses; Dessirier n'en faisait pas partie. Voir qui a été cité: https://directindex.org/city/paris/recommended


Face à ses pairs: Sites faits avec Shopify 48% (24% A ou B, 13925 sites); Ce site 35.4%.

Voir ce qu'un agent IA lit sur ce site: https://directindex.org/r/restaurantdessirier.com/agent-view

## Businesses like Dessirier in Paris

| Group | Sites | Avg score | A or B | This site |
|---|---|---|---|---|
| Businesses of the same kind in Paris | 5992 | 57% | 39% | 35.4% |
| Sites built with Shopify in Paris | 91 | 62% | 47% | 35.4% |

The best of the sites built with Shopify in Paris: Elmer (A 100%, https://directindex.org/r/elmer-restaurant.fr/fr); Oktobre (A 100%, https://directindex.org/r/oktobre.fr/fr); Habile (A 95.4%, https://directindex.org/r/habile.com/fr); Al Boustan (A 86.2%, https://directindex.org/r/alboustan.fr/fr); Jerry Levy (A 86.2%, https://directindex.org/r/boucherielevy.fr/fr).

With the two fixes above (Le site refuse tout visiteur sans navigateur, agents IA compris; Pas de données structurées pour le commerce), the score would be about 95.4%. That would be 201st of 5,992 in Paris, up from 4685th.

## The direct record
What agents get for Dessirier, as JSON: https://directindex.org/api/direct/restaurantdessirier.com
- Book: https://restaurantdessirier.com/pages/reserver-poisson-fruits-de-mer-paris17 (own site; found by the scan of 2026-10-21, not yet tested)
- Order: https://restaurantdessirier.com/pages/vente-a-emporter-livraison-a-domicile (own site; found by the scan of 2026-10-21, not yet tested)
- Menu: https://restaurantdessirier.com/pages/cartes-et-menus-dessirier-seafood (html_page; from the scan)
- Hours: none on record
- Phone: 01 42 27 82 14
- Stable links that count: https://directindex.org/go/restaurantdessirier.com/book, https://directindex.org/go/restaurantdessirier.com/order, https://directindex.org/go/restaurantdessirier.com/menu
- Agents and people followed 2 direct links to this business this month (2 by AI agents).

## Can an agent transact?
Measured, not scored (the score stays at spec v1.0).
- UCP profile (/.well-known/ucp, Google and Shopify's Universal Commerce Protocol): no
- ACP discovery document (/.well-known/acp.json, OpenAI and Stripe's Agentic Commerce Protocol): no
- MCP server card (/.well-known/mcp/server-card.json): no
- Ordering vendor that takes agent orders (Square, Toast, or a vendor whose terms allow agents): no

Only a real browser got this page (a plain fetch got cloudflare_challenge); Readable and Actionable were measured on the rendered page.

## Détail du score
| Composante | Points | Disponibles |
|---|---|---|
| Accessible | 0 | 25 |
| Lisible | 8 | 25 |
| Actionnable | 15 | 15 (le test d'action: en attente) |
| Cité | 0 | 0 (la vérification des citations par les assistants: en attente) |

## Préparation aux agents (Cloudflare)
Non mesuré pour cette analyse.
- JSON-LD pour le commerce: non

Suivre cet établissement (https://directindex.org/r/restaurantdessirier.com/plan): les assistants interrogés à nouveau chaque mois, avec ce qui a changé ; 2 EUR par mois ou 19 EUR par an.
Rapport approfondi: https://directindex.org/r/restaurantdessirier.com/deep. Dix questions posées comme les gens les posent, la réponse complète de chaque assistant, les huit lieux similaires les plus proches, le plan de corrections et un PDF : 5 EUR, paiement unique. Lire et analyser reste gratuit ; ces quelques euros paient les questions posées aux assistants et les serveurs.
Méthodologie: https://directindex.org/methodology · Réanalyser: https://directindex.org/scan?url=restaurantdessirier.com&force=1