# Le Café-Restaurant Pierre Hermé : Agent-Direct Score B (75.4 %)

Site: https://www.pierreherme.com/
Rapport: https://directindex.org/r/pierreherme.com/fr
Analysé: 2026-10-15 (Provisoire : le test d'action et la vérification des citations par les assistants encore à venir ; la partie hachurée de la barre n'est pas encore mesurée.)
Le Café-Restaurant Pierre Hermé est presque prêt pour les agents.

## Liens directs
- Commander en direct : https://www.pierreherme.com/fr/macarons/coffret-de-macarons-a-composer.html (sur le site du commerce)
- Téléphone: +33 1 82 73 27 20

## Par quoi commencer
- **Pas de carte ou tarifs.** (+7 points) Les agents répondent à « qu'est-ce qu'ils proposent » à partir des places de marché. Ajoutez une page carte ou tarifs et liez-la depuis l'accueil. Guide: https://directindex.org/guides/menu-pdf-ai
- **Données structurées incomplètes.** (+6 points) Il manque : adresse, téléphone, horaires. Guide: https://directindex.org/guides/structured-data-restaurant
- **Pas de llms.txt.** (sans points, mais utile) Optionnel aujourd'hui, peu coûteux : un court fichier texte qui décrit le commerce pour les modèles de langage. Guide: https://directindex.org/guides/llms-txt-for-a-business

## Kit de correction: Ce qu'il faut coller

Données structurées (JSON-LD). Un bloc dans le head de la page, ou dans l'emplacement de code personnalisé de l'outil. Remplacez ce qui est faux.

```html
<script type="application/ld+json">
{
  "@context": "https://schema.org",
  "@type": "CafeOrCoffeeShop",
  "name": "Le Café-Restaurant Pierre Hermé",
  "url": "https://www.pierreherme.com/",
  "telephone": "+33 1 82 73 27 20",
  "geo": {
    "@type": "GeoCoordinates",
    "latitude": 48.854082,
    "longitude": 2.3250266
  },
  "openingHours": "Mo-Su 10:00-20:00",
  "openingHoursSpecification": [
    {
      "@type": "OpeningHoursSpecification",
      "dayOfWeek": [],
      "opens": "10:00",
      "closes": "20:00"
    }
  ],
  "potentialAction": [
    {
      "@type": "OrderAction",
      "target": {
        "@type": "EntryPoint",
        "urlTemplate": "https://www.pierreherme.com/fr/macarons/coffret-de-macarons-a-composer.html",
        "actionPlatform": [
          "http://schema.org/DesktopWebPlatform",
          "http://schema.org/MobileWebPlatform"
        ]
      }
    }
  ]
}
</script>
```

llms.txt. Enregistrez-le sous /llms.txt à la racine du site.

```
# Le Café-Restaurant Pierre Hermé

> cafe or coffee shop in Paris cafés et bars. Phone +33 1 82 73 27 20.

## Book or order directly

- Order: https://www.pierreherme.com/fr/macarons/coffret-de-macarons-a-composer.html (on the business's own site)

## Opening hours

Mo-Su 10:00-20:00

## About

- Website: https://www.pierreherme.com/
- This file follows llms.txt (https://llmstxt.org): a short plain-text description for language models.
```

## Déjà correct
- **robots.txt laisse entrer les robots IA.** Aucune règle ne bloque les principaux user agents IA.
- **Les robots IA reçoivent la page.** GPTBot, ClaudeBot et PerplexityBot ont tous reçu une réponse normale.
- **Données structurées présentes (Organization).** mais sans adresse, téléphone ni horaires
- **Commande sur votre propre site.** Les agents peuvent commander sans place de marché dans la boucle.

## Depuis l'analyse du 2026-10-14 (alors C)
- Corrigé: Aucun chemin pour réserver ou commander
- Nouveau: rien

## Où il se situe
161 sur 806 à Paris cafés et bars. Dans les 20 % de sites les mieux notés de cet index.

| Ce que font les 10 % les mieux notés de l'index | Top 10 % | Ce site |
|---|---|---|
| Prennent les réservations ou commandes sur leur propre domaine | 99% | oui |
| Publient la carte ou les tarifs en HTML | 91% | non |
| Laissent entrer les robots IA (ni blocage à l'entrée, ni blocage dans robots.txt) | 100% | oui |
| Données structurées avec adresse, téléphone et horaires | 56% | non |
| Ont un llms.txt | 43% | non |

Adresses de l'index les plus proches: Certified (F, 34 m, https://directindex.org/r/certified.cafe/fr); Brûlerie de Varenne (F, 158 m, https://directindex.org/r/lesbruleriesdequartier.com/fr); Nuances (F, 448 m, https://directindex.org/r/cafenuances.com/fr); Maison Fleuret - The Coffee Shop (F, 455 m, https://directindex.org/r/maisonfleuret.fr/fr); Base Coffee (F, 460 m, https://directindex.org/r/basecoffee.com/fr); Clode (C, 464 m, https://directindex.org/r/clodecoffeeshop.com/fr); Cravan (B, 467 m, https://directindex.org/r/cravanparis.com/fr); Blitz Society (B, 486 m, https://directindex.org/r/blitzsociety.fr/fr); Cordelia (B, 546 m, https://directindex.org/r/morrisparknailspa.co.uk/fr); Galette Café (C, 548 m, https://directindex.org/r/galettecafe.fr/fr).

## Ce que répondent les assistants
Pas encore interrogés. Les assistants sont interrogés sur les commerces les mieux classés de chaque index et sur chaque commerce dès qu'il est revendiqué ; revendiquez cette page pour en faire partie.

Score sur 2 analyses depuis le 2026-10-14 : 2026-10-14 55%, 2026-10-15 75%.

Voir ce qu'un agent IA lit sur ce site: https://directindex.org/r/pierreherme.com/agent-view

Lu par des agents IA 2 fois ce mois-ci.

## Businesses like Le Café-Restaurant Pierre Hermé in Paris cafés et bars

| Group | Sites | Avg score | A or B | This site |
|---|---|---|---|---|
| Same kind in Paris cafés et bars | 806 | 54% | 37% | 75.4% |

The best of Same kind in Paris cafés et bars: 5 Pailles (A 100%, https://directindex.org/r/5pailles.com/fr); Brasserie Valma (A 100%, https://directindex.org/r/brasserie-valma.fr/fr); Cafe Français (A 100%, https://directindex.org/r/cafe-francais.fr/fr); Café Gisèle (A 100%, https://directindex.org/r/cafe-gisele.com/fr); La Belle Équipe (A 100%, https://directindex.org/r/labelleequipecharonne.fr/fr).

With the two fixes above (Pas de carte ou tarifs; Données structurées incomplètes) the score would be about 95.4%: 14th of 806 in Paris cafés et bars, up from 161st.

## The direct record
What agents get for Le Café-Restaurant Pierre Hermé, as JSON: https://directindex.org/api/direct/pierreherme.com
- Book: none on record
- Order: https://www.pierreherme.com/fr/macarons/coffret-de-macarons-a-composer.html (own site; found by the scan of 2026-10-15, not yet tested)
- Menu: none on record
- Hours: Mo-Su 10:00-20:00 (open now) (from OpenStreetMap)
- Phone: +33 1 82 73 27 20
- Stable links that count: https://directindex.org/go/pierreherme.com/order

## Can an agent transact?
Measured, not scored (the score stays at spec v1.0).
- UCP profile (/.well-known/ucp, Google and Shopify's Universal Commerce Protocol): no
- ACP discovery document (/.well-known/acp.json, OpenAI and Stripe's Agentic Commerce Protocol): no
- MCP server card (/.well-known/mcp/server-card.json): no
- Ordering vendor that takes agent orders (Square, Toast, or a vendor whose terms allow agents): no

Found one hop past the home page: contact page /fr/contact-us/: WhatsApp.

## Détail du score
| Composante | Points | Disponibles |
|---|---|---|
| Accessible | 25 | 25 |
| Lisible | 9 | 25 |
| Actionnable | 15 | 15 (le test d'action: en attente) |
| Cité | 0 | 0 (la vérification des citations par les assistants: en attente) |

## Préparation aux agents (Cloudflare)
Niveau 0 sur 5, Not Ready. Rapport de Cloudflare: https://isitagentready.com/pierreherme.com
- Link headers on the homepage: non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/link-headers/SKILL.md)
- sitemap.xml: non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/sitemap/SKILL.md)
- AI bot rules in robots.txt: oui
- Content Signals in robots.txt: non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/content-signals/SKILL.md)
- Markdown on Accept: text/markdown: non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/markdown-negotiation/SKILL.md)
- llms.txt: non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/llms-txt/SKILL.md)
- API catalog (RFC 9727): non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/api-catalog/SKILL.md)
- MCP server card: non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/mcp-server-card/SKILL.md)
- A2A agent card: non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/a2a-agent-card/SKILL.md)
- Agent Skills index: non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/agent-skills/SKILL.md)
- OAuth or OIDC discovery: non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/oauth-discovery/SKILL.md)
- OAuth protected resource metadata: non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/oauth-protected-resource/SKILL.md)
- auth.md: non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/auth-md/SKILL.md)
- Web Bot Auth key directory: non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/web-bot-auth/SKILL.md)
- ARD capability manifest: non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/ard/SKILL.md)
- DNS-AID records: non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/dns-aid/SKILL.md)
- WebMCP tools on the page: non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/webmcp/SKILL.md)
- JSON-LD pour le commerce: oui

Rapport approfondi: https://directindex.org/r/pierreherme.com/deep. Dix questions posées comme les gens les posent, la réponse complète de chaque assistant, les huit lieux similaires les plus proches, le plan de corrections et un PDF : 19 EUR, paiement unique.
Méthodologie: https://directindex.org/methodology · Réanalyser: https://directindex.org/scan?url=pierreherme.com&force=1