---
title: What an AI agent reads on Pastis · The Direct Index
url: https://directindex.org/r/pastisamsterdam.nl/agent-view?format=md
---

[The Direct Index](https://directindex.org/)
[Scanner](https://directindex.org/scan)[Cities](https://directindex.org/cities)[Rankings](https://directindex.org/rankings)[Search](https://directindex.org/search)[Guides](https://directindex.org/guides)[About](https://directindex.org/about)

 [Report](https://directindex.org/r/pastisamsterdam.nl) · scanned 2026-10-14

# What an AI agent reads on Pastis

An assistant's crawler fetches the page once, without running JavaScript, and reads the text, the structured data and the links. This is that view of [pastisamsterdam.nl](https://www.pastisamsterdam.nl/), from the copy the scanner kept.

2,767

characters of text without JavaScript

none

structured data for the business

0

of 3 AI crawlers turned away at the edge

 Text

## The words an agent gets

Title: none · language nl-NL. First 1,800 of 2,767 characters:

```
HOME OVER ONS RESERVEREN MENU CONTACT PERS WERKEN BIJ Menu FacebookInstagram Eerste Constantijn Huygensstraat 15 1054 BP Amsterdam 020-6166166 Lieve gasten, welkom bij Restaurant Pastis. Doordeweeks zijn wij geopend van 17:00-01:00, en in het weekend van 16:00-01:00. Wij werken op vrijdag en zaterdag tijdens het diner met twee shifts. Dat betekent dat er mogelijk een eindtijd aan je bezoek zit. Dit wordt vermeld bij het maken van een reservering. Mocht de tweede shift niet vol zitten, dan kun je uiteraard je bezoek verlengen. U kunt alleen een reservering maken voor binnen bij ons in het restaurant, een tafel op ons terras is niet te reserveren. Neem contact op of loop langs en schuif gezellig aan. Eerste Constantijn Huygensstraat 15 1054 BP Amsterdam 020-6166166 Lieve gasten, welkom bij Restaurant Pastis. Doordeweeks zijn wij geopend van 17:00-01:00, en in het weekend van 16:00-01:00. Wij werken op vrijdag en zaterdag tijdens het diner met twee shifts. Dat betekent dat er mogelijk een eindtijd aan je bezoek zit. Dit wordt vermeld bij het maken van een reservering. Mocht de tweede shift niet vol zitten, dan kun je uiteraard je bezoek verlengen. U kunt alleen een reservering maken voor binnen bij ons in het restaurant, een tafel op ons terras is niet te reserveren. Neem contact op of loop langs en schuif gezellig aan. PASTIS Bar/restaurant Pastis is gelegen tegenover het Bosboom Toussaintplein in de sfeervolle helmersbuurt in Amsterdam Oud-West. Het restaurant fungeert veelal als huiskamer voor de buurt waarbij de sfeer ongedwongen is. De keuken is Frans georiënteerd met af en toe een uitstapje naar het Middellandse zeegebied. De kaart wisselt regelmatig en er wordt zoveel mogelijk gekookt met duurzaam geproduceerde en seizoensgebonden producten waarbij de gerechten vrie
```

 Facts

## What it can state about the business

| A business type in JSON-LD | no |
| Name | no |
| Telephone | no |
| Address | no |
| Opening hours | no |
| Menu or price list | an image www.pastisamsterdam.nl/wp-content/uploads/2026/07/Menu-Pasti |
| Cuisine in structured data | no |
| JSON-LD blocks | 0 (microdata:CreativeWork, microdata:ImageObject, microdata:SiteNavigationElement, microdata:WPHeader, microdata:WebPage) |

 Actions

## The links it would act on

No booking or ordering link found. An agent has nothing to act on.

Everything here comes from one fetch of the homepage as a crawler; the [report](https://directindex.org/r/pastisamsterdam.nl) turns it into a score and fixes, with a kit to paste.

#### The Direct Index

[Why direct](https://directindex.org/why)[What agent-direct means](https://directindex.org/agent-direct)[About and principles](https://directindex.org/about)[Methodology](https://directindex.org/methodology)[Privacy](https://directindex.org/privacy)[Terms](https://directindex.org/terms)

#### Use it

[Free scanner](https://directindex.org/scan)[City indexes](https://directindex.org/cities)[Search the index](https://directindex.org/search)[Rankings](https://directindex.org/rankings)[What assistants recommend](https://directindex.org/assistants)[Ask the index](https://directindex.org/ask)

#### Vendors and help

[Booking and ordering vendors](https://directindex.org/vendors)[Do their terms allow agents?](https://directindex.org/vendors/terms)[Vendor verification](https://directindex.org/vendors/verification)[Website builders](https://directindex.org/builders)[Who can fix this](https://directindex.org/providers)[For agencies](https://directindex.org/agency)

#### For agents

[llms.txt](https://directindex.org/llms.txt)[llms-full.txt](https://directindex.org/llms-full.txt)[OpenAPI](https://directindex.org/openapi.json)[MCP server](https://directindex.org/.well-known/mcp/server-card.json)[A2A agent](https://directindex.org/.well-known/agent-card.json)[Direct feeds](https://directindex.org/direct.json)

#### Data

[Open data, CSV and JSON](https://directindex.org/data)[The quarterly edition](https://directindex.org/editions)[City data, JSON and Markdown](https://directindex.org/cities)[Sitemap](https://directindex.org/sitemap.xml)

Business listings from OpenStreetMap contributors, ODbL. Scores under the same licence.

```json
{"@context":"https://schema.org","@graph":[{"@type":"Organization","@id":"https://directindex.org/#org","name":"The Direct Index","url":"https://directindex.org/","logo":"https://directindex.org/favicon.svg","founder":{"@type":"Person","name":"Antonio Curado"},"description":"Independent measurement of whether AI agents can find, read and act on a business's own website."},{"@type":"WebSite","@id":"https://directindex.org/#site","url":"https://directindex.org/","name":"The Direct Index","publisher":{"@id":"https://directindex.org/#org"},"inLanguage":"en","potentialAction":{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https://directindex.org/scan?url={url}"},"query-input":"required name=url"}},{"@type":"WebAPI","name":"The Direct Index API","url":"https://directindex.org/openapi.json","documentation":"https://directindex.org/llms-full.txt","provider":{"@id":"https://directindex.org/#org"}}]}
```
