# Paellas Sotomayor: Agent-Direct Score A (92.3%)

Sitio: http://paellassotomayor.com/
Informe: https://directindex.org/r/paellassotomayor.com/es
Analizado: 2026-10-22 (Provisional: la prueba de acción y la comprobación de citas en los asistentes aún por hacer; la parte rayada de la barra todavía no se ha medido.)
Paellas Sotomayor está lista para agentes.
Un asistente de IA puede abrir la web de Paellas Sotomayor. Puede leer lo que ofrece Paellas Sotomayor. Encuentra una forma de reservar o pedir directamente en la web.

## Enlaces directos
- Reservar directamente: https://www.paellassotomayor.com/reservas (en la propia web del negocio)
- Pedir directamente: https://www.paellassotomayor.com/s/menu-delivery-2026-paellas (en la propia web del negocio)
- Carta: https://www.paellassotomayor.com/menu1
- Teléfono: +528112803413
- Dirección: Plaza Via 02, Blvd. Rogelio Cantú Gómez 1000-Loc 71, 64630, Monterrey
- Horario, de paellassotomayor.com: lun–jue cerrado; vie–dom 13:00–15:00

## Qué corregir primero
- **Datos estructurados incompletos.** (+2 puntos) Falta: teléfono. Guía: https://directindex.org/guides/structured-data-restaurant
- **Sin llms.txt.** (sin puntos, pero vale la pena) Opcional hoy, barato de añadir: un archivo de texto corto que describe el negocio para los modelos de lenguaje. Guía: https://directindex.org/guides/llms-txt-for-a-business

## Lo que la web dice a quien la visita (Medido, no puntuado)
- **Ninguna versión en inglés declarada.** Los visitantes extranjeros, y los asistentes que responden en inglés, leen la página tal cual. En Monterrey, el 6,6% de las webs comparables declaran una.

## Kit de corrección: Qué pegar

Datos estructurados (JSON-LD). Un bloque en el head de la página, o en el hueco de código personalizado del constructor. Sustituye lo que esté mal.

```html
<script type="application/ld+json">
{
  "@context": "https://schema.org",
  "@type": "LocalBusiness",
  "name": "Paellas Sotomayor",
  "url": "http://paellassotomayor.com/",
  "telephone": "+528112803413",
  "address": "Plaza Via 02, Blvd. Rogelio Cantú Gómez 1000-Loc 71, 64630, Monterrey",
  "geo": {
    "@type": "GeoCoordinates",
    "latitude": 25.6971479,
    "longitude": -100.37953844
  },
  "openingHours": "Fr-Su 13:00-15:00",
  "openingHoursSpecification": [
    {
      "@type": "OpeningHoursSpecification",
      "dayOfWeek": [
        "Friday",
        "Saturday",
        "Sunday"
      ],
      "opens": "13:00",
      "closes": "15:00"
    }
  ],
  "potentialAction": [
    {
      "@type": "ReserveAction",
      "target": {
        "@type": "EntryPoint",
        "urlTemplate": "https://www.paellassotomayor.com/reservas",
        "actionPlatform": [
          "http://schema.org/DesktopWebPlatform",
          "http://schema.org/MobileWebPlatform"
        ]
      },
      "result": {
        "@type": "Reservation",
        "name": "Reservation"
      }
    },
    {
      "@type": "OrderAction",
      "target": {
        "@type": "EntryPoint",
        "urlTemplate": "https://www.paellassotomayor.com/s/menu-delivery-2026-paellas",
        "actionPlatform": [
          "http://schema.org/DesktopWebPlatform",
          "http://schema.org/MobileWebPlatform"
        ]
      }
    }
  ]
}
</script>
```

llms.txt. Guárdalo como /llms.txt en la raíz de la web.

```
# Paellas Sotomayor

> local business (spanish) in Plaza Via 02, Blvd. Rogelio Cantú Gómez 1000-Loc 71, 64630, Monterrey, Monterrey. Phone +528112803413.

## Book or order directly

- Book: https://www.paellassotomayor.com/reservas (on the business's own site)
- Order: https://www.paellassotomayor.com/s/menu-delivery-2026-paellas (on the business's own site)
- Menu: https://www.paellassotomayor.com/menu1

## Opening hours

Fr-Su 13:00-15:00

## About

- Website: http://paellassotomayor.com/
- This file follows llms.txt (https://llmstxt.org): a short plain-text description for language models.
```

## Lo que ya está bien
- **robots.txt deja entrar a los rastreadores de IA.** Ninguna regla bloquea a los principales user agents de IA.
- **Los rastreadores de IA reciben la página.** GPTBot, ClaudeBot y PerplexityBot recibieron una respuesta normal.
- **Datos estructurados presentes (LocalBusiness).** dirección, horario
- **Carta o lista de precios es una página HTML.** Los agentes pueden leer platos y precios directamente.
- **Reservas en tu propia web.** Los agentes pueden reservar sin un marketplace de por medio.
- **Pedidos en tu propia web.** Los agentes pueden pedir sin un marketplace de por medio.

## Dónde está
8 de 377 en Monterrey. Entre el 2% mejor de las webs analizadas en este índice.

| Qué hace el 10% mejor del índice | 10% mejor | Esta web |
|---|---|---|
| Aceptan reservas o pedidos en su propio dominio | 82% | sí |
| Publican la carta o la lista de precios en HTML | 85% | sí |
| Dejan entrar a los rastreadores de IA (sin bloqueo en la entrada ni en robots.txt) | 92% | sí |
| Datos estructurados con dirección, teléfono y horario | 28% | no |
| Tienen un llms.txt | 26% | no |

Sitios más cercanos del índice: Nómada XXI (D, 56 m, https://directindex.org/r/nomadaxxi.com/es); Muncher House (F, 89 m, https://directindex.org/r/muncherhouse.com/es); Restaurante Latino Original de Don Chuy (C, 114 m, https://directindex.org/r/restaurantelatino.com/es); Wendy's (C, 153 m, https://directindex.org/r/wendys.com.mx/es); Chuy's BS San Jeronimo (F, 265 m, https://directindex.org/r/chuys.com.mx/es); El Sabor de la Valenzuela (D, 420 m, https://directindex.org/r/lavalenzuela.com/es); Mr. Brown Foodie Express Factory (D, 442 m, https://directindex.org/r/mrbrown.com.mx/es); La Purísima (C, 514 m, https://directindex.org/r/vidalcavazos.com/es); Funky dog (F, 748 m, https://directindex.org/r/funkydog.mx/es); Tamales Salinas (F, 902 m, https://directindex.org/r/tamalessalinas.com/es).

## Qué responden los asistentes
Aún no preguntado. A los asistentes se les pregunta por los negocios mejor clasificados de cada índice y por cada negocio reclamado en cuanto se reclama; reclama esta página para entrar.

En 29 preguntas habituales sobre Monterrey, los asistentes nombraron 170 sitios; Paellas Sotomayor no estaba entre ellos. Ver quiénes fueron nombrados: https://directindex.org/city/monterrey/recommended


Frente a sus pares: Webs hechas con Squarespace 61% (41% A o B, 33756 webs); Esta web 92.3%.

Ver lo que lee un agente de IA en esta web: https://directindex.org/r/paellassotomayor.com/agent-view

## Businesses like Paellas Sotomayor in Monterrey

| Group | Sites | Avg score | A or B | This site |
|---|---|---|---|---|
| Businesses of the same kind in Monterrey | 377 | 42% | 11% | 92.3% |
| Sites built with Squarespace in Monterrey | 5 | 56% | 40% | 92.3% |

The best of the sites built with Squarespace in Monterrey: Mirai Sushi Bar (A 93.8%, https://directindex.org/r/miraisushi.com/es); Chefs MX (C 66.2%, https://directindex.org/r/chefsmx.club/es); La Oveja Negra (F 15.4%, https://directindex.org/r/ovejan.com/es); Suez (F 10.8%, https://directindex.org/r/suezmty.com/es).

With the fix above (Datos estructurados incompletos), the score would be about 95.4%. That would be 5th of 377 in Monterrey, up from 8th.

## The direct record
What agents get for Paellas Sotomayor, as JSON: https://directindex.org/api/direct/paellassotomayor.com
- Book: https://www.paellassotomayor.com/reservas (own site; found by the scan of 2026-10-22, not yet tested)
- Order: https://www.paellassotomayor.com/s/menu-delivery-2026-paellas (own site; found by the scan of 2026-10-22, not yet tested)
- Menu: https://www.paellassotomayor.com/menu1 (html_page; from the scan)
- Hours: Fr-Su 13:00-15:00 (closed now) (from paellassotomayor.com)
- Phone: +528112803413
- Stable links that count: https://directindex.org/go/paellassotomayor.com/book, https://directindex.org/go/paellassotomayor.com/order, https://directindex.org/go/paellassotomayor.com/menu
- Agents and people followed 3 direct links to this business this month (3 by AI agents).

## Can an agent transact?
Measured, not scored (the score stays at spec v1.0).
- UCP profile (/.well-known/ucp, Google and Shopify's Universal Commerce Protocol): no
- ACP discovery document (/.well-known/acp.json, OpenAI and Stripe's Agentic Commerce Protocol): no
- MCP server card (/.well-known/mcp/server-card.json): no
- Ordering vendor that takes agent orders (Square, Toast, or a vendor whose terms allow agents): no

Found one hop past the home page: contact page /contacto-1: WhatsApp; menu page /menu1: ordering link (own domain).

## Desglose de la puntuación
| Componente | Puntos | Disponibles |
|---|---|---|
| Accesible | 25 | 25 |
| Legible | 20 | 25 |
| Accionable | 15 | 15 (la prueba de acción: pendiente) |
| Citado | 0 | 0 (la comprobación de citas en los asistentes: pendiente) |

## Preparación para agentes (Cloudflare)
Nivel 1 de 5, Basic Web Presence. Informe de Cloudflare: https://isitagentready.com/paellassotomayor.com
- Link headers on the homepage: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/link-headers/SKILL.md)
- sitemap.xml: sí
- AI bot rules in robots.txt: sí
- Content Signals in robots.txt: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/content-signals/SKILL.md)
- Markdown on Accept: text/markdown: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/markdown-negotiation/SKILL.md)
- llms.txt: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/llms-txt/SKILL.md)
- API catalog (RFC 9727): no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/api-catalog/SKILL.md)
- MCP server card: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/mcp-server-card/SKILL.md)
- A2A agent card: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/a2a-agent-card/SKILL.md)
- Agent Skills index: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/agent-skills/SKILL.md)
- OAuth or OIDC discovery: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/oauth-discovery/SKILL.md)
- OAuth protected resource metadata: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/oauth-protected-resource/SKILL.md)
- auth.md: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/auth-md/SKILL.md)
- Web Bot Auth key directory: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/web-bot-auth/SKILL.md)
- ARD capability manifest: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/ard/SKILL.md)
- DNS-AID records: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/dns-aid/SKILL.md)
- WebMCP tools on the page: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/webmcp/SKILL.md)
- JSON-LD para el negocio: sí

Seguir de cerca este negocio (https://directindex.org/r/paellassotomayor.com/plan): los asistentes consultados de nuevo cada mes, con lo que cambió; 2 EUR al mes o 19 EUR al año.
Informe a fondo: https://directindex.org/r/paellassotomayor.com/deep. Diez preguntas tal como la gente las hace, la respuesta completa de cada asistente, los ocho sitios parecidos más cercanos, el plan de correcciones y un PDF: 5 EUR, pago único. Leer y analizar sigue siendo gratis; estos pocos euros pagan las preguntas a los asistentes y los servidores.
Metodología: https://directindex.org/methodology · Analizar de nuevo: https://directindex.org/scan?url=paellassotomayor.com&force=1