---
title: What an AI agent reads on Bistrot Neuf · The Direct Index
url: https://directindex.org/r/neuf.amsterdam/agent-view?format=md
---

[The Direct Index](https://directindex.org/)
[Scanner](https://directindex.org/scan)[Cities](https://directindex.org/cities)[Rankings](https://directindex.org/rankings)[Search](https://directindex.org/search)[Guides](https://directindex.org/guides)[About](https://directindex.org/about)

 [Report](https://directindex.org/r/neuf.amsterdam) · scanned 2026-10-14

# What an AI agent reads on Bistrot Neuf

An assistant's crawler fetches the page once, without running JavaScript, and reads the text, the structured data and the links. This is that view of [neuf.amsterdam](https://www.bistrotneuf.nl/), from the copy the scanner kept.

2,674

characters of text without JavaScript

Restaurant

structured data for the business

0

of 3 AI crawlers turned away at the edge

 Text

## The words an agent gets

Title: Bistrot Neuf Amsterdam · language nl-NL. First 1,800 of 2,674 characters:

```
Bistrot Neuf Amsterdam 0 Doorgaan naar inhoud Home Menu Wijnen Over ons Groepen Cadeaubon Jobs Contact Nederlands Menu openen Menu sluiten Home Menu Wijnen Over ons Groepen Cadeaubon Jobs Contact Nederlands Menu openen Menu sluiten Home Menu Wijnen Over ons Groepen Cadeaubon Jobs Contact Nederlands Terug Welkom bij NEUF bistrot | bar-à-vin De authentieke Franse bistrot “Service continu” - de hele dag Bekijk ons menu Franse klassiekers En seizoensgebonden chef’s menu Bekijk ons menu Een uitgebreide wijnkaart Altijd 40 wijnen per glas Bekijk onze wijnkaart Bistrot Neuf: Franse bistrot in AmsterdamIn het bruisende hart van Amsterdam Bistrot Neuf staat sinds 2009 voor puur, eerlijk en lekker Frans eten.Wij zijn 7 dagen per week doorlopend geopend vanaf 12.00 uur. Je bent van harte welkom voor lunch en diner. Ook kun je altijd binnen lopen voor een mooi glas wijn en een Frans hapje van onze borrelkaart. Ons menu Onze wijnen Een vleugje Parijs in Amsterdam In ons restaurant combineren we onze culinaire ervaring met een oprechte passie voor goed eten. Hier geniet je van smaakvolle gerechten in een warme en uitnodigende sfeer. Kom langs en ontdek wat we voor jou in petto hebben! Over ons Volg ons op Instagram Nieuwsbriefblok Dit aanmeldingsformulier voor de nieuwsbrief heeft een opslagoptie nodig. Bewerk het blok en voer een opslaglocatie in via het tabblad Opslag. Blijf op de hoogte van het laatste NEUF nieuws Schrijf je in en ontvang onze email nieuwsbrief! Email Address Inschrijven Bedankt voor uw inschrijving. FAQ Kan ik ook alleen langskomen voor een glas wijn? Ja, je bent welkom voor een glas wijn, champagne of een paar Franse hapjes aan de bar, ook zonder uitgebreid te dineren. Serveren jullie elke dag lunch? Ja, Bistrot Neuf is elke dag geopend vanaf 12.00 uur voor lunc
```

 Facts

## What it can state about the business

| A business type in JSON-LD | Restaurant |
| Name | Bistrot Neuf |
| Telephone | +31 20 400 3210 |
| Address | yes |
| Opening hours | yes |
| Menu or price list | a menu or price-list page in HTML neuf.amsterdam/menu-1 |
| Cuisine in structured data | French, European |
| JSON-LD blocks | 2 (BreadcrumbList, EntryPoint, GeoCoordinates, ImageObject, ListItem, LocationFeatureSpecification) |

 Actions

## The links it would act on

No booking or ordering link found; only a phone number (+31204003210). An agent has nothing to act on.

Everything here comes from one fetch of the homepage as a crawler; the [report](https://directindex.org/r/neuf.amsterdam) turns it into a score and fixes, with a kit to paste.

#### The Direct Index

[Why direct](https://directindex.org/why)[What agent-direct means](https://directindex.org/agent-direct)[About and principles](https://directindex.org/about)[Methodology](https://directindex.org/methodology)[Privacy](https://directindex.org/privacy)[Terms](https://directindex.org/terms)

#### Use it

[Free scanner](https://directindex.org/scan)[City indexes](https://directindex.org/cities)[Search the index](https://directindex.org/search)[Rankings](https://directindex.org/rankings)[What assistants recommend](https://directindex.org/assistants)[Ask the index](https://directindex.org/ask)

#### Vendors and help

[Booking and ordering vendors](https://directindex.org/vendors)[Do their terms allow agents?](https://directindex.org/vendors/terms)[Vendor verification](https://directindex.org/vendors/verification)[Website builders](https://directindex.org/builders)[Who can fix this](https://directindex.org/providers)[For agencies](https://directindex.org/agency)

#### For agents

[llms.txt](https://directindex.org/llms.txt)[llms-full.txt](https://directindex.org/llms-full.txt)[OpenAPI](https://directindex.org/openapi.json)[MCP server](https://directindex.org/.well-known/mcp/server-card.json)[A2A agent](https://directindex.org/.well-known/agent-card.json)[Direct feeds](https://directindex.org/direct.json)

#### Data

[Open data, CSV and JSON](https://directindex.org/data)[The quarterly edition](https://directindex.org/editions)[City data, JSON and Markdown](https://directindex.org/cities)[Sitemap](https://directindex.org/sitemap.xml)

Business listings from OpenStreetMap contributors, ODbL. Scores under the same licence.

```json
{"@context":"https://schema.org","@graph":[{"@type":"Organization","@id":"https://directindex.org/#org","name":"The Direct Index","url":"https://directindex.org/","logo":"https://directindex.org/favicon.svg","founder":{"@type":"Person","name":"Antonio Curado"},"description":"Independent measurement of whether AI agents can find, read and act on a business's own website."},{"@type":"WebSite","@id":"https://directindex.org/#site","url":"https://directindex.org/","name":"The Direct Index","publisher":{"@id":"https://directindex.org/#org"},"inLanguage":"en","potentialAction":{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https://directindex.org/scan?url={url}"},"query-input":"required name=url"}},{"@type":"WebAPI","name":"The Direct Index API","url":"https://directindex.org/openapi.json","documentation":"https://directindex.org/llms-full.txt","provider":{"@id":"https://directindex.org/#org"}}]}
```