# Mo Mortadella Lab: Agent-Direct Score C (66.2%)

Sito: http://www.momortadellalab.it/
Rapporto: https://directindex.org/r/momortadellalab.it/it
Analizzato: 2026-10-21 (Provvisorio: il test di azione e la verifica delle citazioni degli assistenti ancora da fare; la parte tratteggiata della barra non è ancora misurata.)
Mo Mortadella Lab è parzialmente visibile agli agenti.
Un assistente IA può aprire il sito di Mo Mortadella Lab. Può leggere cosa offre Mo Mortadella Lab. Per prenotare o ordinare viene mandato su Just Eat, un marketplace.

## Link diretti
- Menu: https://momortadellalab.it/menu/
- Telefono: +39 051 086 3992
- Orari, da OpenStreetMap · Overture Maps: lun chiuso; mar–sab 12:00–21:30; dom 12:00–18:00

## Vicino, anche diretti
Locali vicino a Mo Mortadella Lab che accettano prenotazioni o ordini sul proprio sito, senza piattaforme in mezzo.
- Diana (70 m): https://directindex.org/r/ristorante-diana.it/it
- I Carracci (80 m): https://directindex.org/r/duetorrihotels.com/it
- Miyako Kaiten Sushi (90 m): https://directindex.org/r/miyakobologna.it/it
- Buca Manzoni (110 m): https://directindex.org/r/bucamanzoni.it/it
- I Conoscenti (120 m): https://directindex.org/r/iconoscenti.com/it

## Cosa sistemare prima
- **Ordini solo tramite justeat.** (+12 punti) Ogni transazione di un agente passa dal marketplace e dalla sua commissione. Aggiungi un percorso diretto sul tuo sito, anche solo un modulo. Guida: https://directindex.org/guides/online-ordering-without-delivery-apps
- **Dati strutturati incompleti.** (+7 punti) Dati mancanti: indirizzo, telefono, orari. Guida: https://directindex.org/guides/structured-data-restaurant
- **Nessun llms.txt.** (niente punti, ma vale la pena) Oggi facoltativo, economico da aggiungere: un breve file di testo che descrive l'attività ai modelli linguistici. Guida: https://directindex.org/guides/llms-txt-for-a-business

## Cosa dice il sito a chi lo visita (Misurato, non valutato)
- **Nessuna versione inglese dichiarata.** I visitatori stranieri, e gli assistenti che rispondono in inglese, leggono la pagina così com'è. A Bologna, il 23% dei siti comparabili ne dichiara una.

## Kit di correzione: Cosa incollare

Dati strutturati (JSON-LD). Un blocco nell'head della pagina, o nello spazio per il codice personalizzato della piattaforma. Sostituisci ciò che è sbagliato.

```html
<script type="application/ld+json">
{
  "@context": "https://schema.org",
  "@type": "FastFoodRestaurant",
  "name": "Mo Mortadella Lab",
  "url": "http://www.momortadellalab.it/",
  "telephone": "+39 051 086 3992",
  "geo": {
    "@type": "GeoCoordinates",
    "latitude": 44.4970922,
    "longitude": 11.3428373
  },
  "openingHours": "Tu-Sa 12:00-21:30; Su 12:00-18:00",
  "openingHoursSpecification": [
    {
      "@type": "OpeningHoursSpecification",
      "dayOfWeek": [
        "Tuesday",
        "Wednesday",
        "Thursday",
        "Friday",
        "Saturday"
      ],
      "opens": "12:00",
      "closes": "21:30"
    },
    {
      "@type": "OpeningHoursSpecification",
      "dayOfWeek": [
        "Sunday"
      ],
      "opens": "12:00",
      "closes": "18:00"
    }
  ],
  "servesCuisine": [
    "sandwich"
  ],
  "hasMenu": "https://momortadellalab.it/menu/"
}
</script>
```

llms.txt. Salva come /llms.txt nella radice del sito.

```
# Mo Mortadella Lab

> fast food restaurant (sandwich) in Bologna. Phone +39 051 086 3992.

## Book or order directly

- Menu: https://momortadellalab.it/menu/

## Opening hours

Tu-Sa 12:00-21:30; Su 12:00-18:00

## About

- Website: http://www.momortadellalab.it/
- This file follows llms.txt (https://llmstxt.org): a short plain-text description for language models.
```

## Già a posto
- **robots.txt fa entrare i crawler IA.** Nessuna regola blocca i principali user agent IA.
- **I crawler IA ricevono la pagina.** GPTBot, ClaudeBot e PerplexityBot hanno ricevuto tutti una risposta normale.
- **Dati strutturati presenti (Organization).** ma senza indirizzo, telefono né orari
- **Menu o listino è una pagina HTML.** Gli agenti possono leggere voci e prezzi direttamente.

## Dove si colloca
Non ancora classificato a Bologna.

| Cosa fa il 10% migliore dell'indice | 10% migliore | Questo sito |
|---|---|---|
| Accettano prenotazioni o ordini sul proprio dominio | 97% | no |
| Pubblicano il menu o il listino in HTML | 87% | sì |
| Fanno entrare i crawler IA (nessun blocco all'ingresso, nessun blocco in robots.txt) | 98% | sì |
| Dati strutturati con indirizzo, telefono e orari | 41% | no |
| Hanno un llms.txt | 36% | no |

Locali più vicini nell'indice: Diana (F, 70 m, https://directindex.org/r/ristorante-diana.it/it); Vecchia Scuola Bolognese (C, 82 m, https://directindex.org/r/vsb-bologna.it/it); I Carracci (C, 83 m, https://directindex.org/r/duetorrihotels.com/it); Il Cantuccio (F, 84 m, https://directindex.org/r/cantucciobo.it/it); Scampo (D, 87 m, https://directindex.org/r/scampopm.com/it); Miyako Kaiten Sushi (B, 91 m, https://directindex.org/r/miyakobologna.it/it); Buca Manzoni (D, 107 m, https://directindex.org/r/bucamanzoni.it/it); Da Zero (D, 113 m, https://directindex.org/r/dazero.org/it); I Conoscenti (B, 118 m, https://directindex.org/r/iconoscenti.com/it); TanninoBologna (B, 119 m, https://directindex.org/r/tanninobologna.com/it).

## Cosa rispondono gli assistenti
Non ancora chiesto. Gli assistenti vengono interrogati sulle attività meglio classificate di ogni indice e su ogni attività rivendicata appena viene rivendicata; rivendica questa pagina per includerla.

Consigliato quando le persone chiedono: "A cheap lunch menu near the centre." (Gemini)


Rispetto ai suoi simili: Siti fatti con WordPress 55% (25% A o B, 236086 siti); Siti che usano Just Eat 57% (12% A o B, 1981 siti); Questo sito 66.2%.

Vedi cosa legge un agente IA su questo sito: https://directindex.org/r/momortadellalab.it/agent-view

## Named by Gemini for "A cheap lunch menu near the centre" in Bologna, October 2026
- "A cheap lunch menu near the centre." (2026-10-22): Gemini with a link to this site. https://directindex.org/city/bologna/recommended/cheap-lunch
Named by 1 of 2 assistants asked. Badge: https://directindex.org/badge/named/momortadellalab.it.svg

## Businesses like Mo Mortadella Lab in Bologna

| Group | Sites | Avg score | A or B | This site |
|---|---|---|---|---|
| Sites built with WordPress in Bologna | 278 | 58% | 26% | 66.2% |
| Sites using Just Eat in Bologna | 22 | 57% | 14% | 66.2% |
| Sites built with WordPress and using Just Eat in Bologna | 10 | 57% | 0% | 66.2% |

The best of the sites built with WordPress and using Just Eat in Bologna: Tenerife (C 68.8%, https://directindex.org/r/ristorantetenerife.it/it); Delizioso Food (C 61.1%, https://directindex.org/r/deliziosofood.it/it); Scalinatella (C 58.5%, https://directindex.org/r/ristorantepizzeriascalinatella.it/it); Ottovie (C 55.4%, https://directindex.org/r/ottovie.it/it); Pizza Leggera (C 55.4%, https://directindex.org/r/pizzaleggeragourmet.it/it).

## The direct record
What agents get for Mo Mortadella Lab, as JSON: https://directindex.org/api/direct/momortadellalab.it
- Book: none on record
- Order: none on record
- Menu: https://momortadellalab.it/menu/ (html_page; from the scan)
- Hours: Tu-Sa 12:00-21:30; Su 12:00-18:00 (closed now) (from OpenStreetMap)
- Phone: +39 051 086 3992
- Stable links that count: https://directindex.org/go/momortadellalab.it/menu

## Can an agent transact?
Measured, not scored (the score stays at spec v1.0).
- UCP profile (/.well-known/ucp, Google and Shopify's Universal Commerce Protocol): no
- ACP discovery document (/.well-known/acp.json, OpenAI and Stripe's Agentic Commerce Protocol): no
- MCP server card (/.well-known/mcp/server-card.json): no
- Ordering vendor that takes agent orders (Square, Toast, or a vendor whose terms allow agents): no
- Vendor terms for agents, Just Eat: Not stated. Just Eat's UK website terms bar misuse of the website including scraping and limit use to personal, non-commercial purposes; they do not address an assistant ordering for a customer; an Alexa+ ordering tie-in is announced but not live. The terms page refused an automated read on 2026-10-15. Read 2026-10-15: https://www.just-eat.co.uk/info/terms-and-conditions

## Dettaglio del punteggio
| Componente | Punti | Disponibili |
|---|---|---|
| Raggiungibile | 25 | 25 |
| Leggibile | 15 | 25 |
| Azionabile | 3 | 15 (il test di azione: in attesa) |
| Citato | 0 | 0 (la verifica delle citazioni degli assistenti: in attesa) |

## Prontezza per gli agenti (Cloudflare)
Livello 1 su 5, Basic Web Presence. Rapporto di Cloudflare: https://isitagentready.com/momortadellalab.it
- Link headers on the homepage: no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/link-headers/SKILL.md)
- sitemap.xml: sì
- AI bot rules in robots.txt: no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/ai-rules/SKILL.md)
- Content Signals in robots.txt: no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/content-signals/SKILL.md)
- Markdown on Accept: text/markdown: no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/markdown-negotiation/SKILL.md)
- llms.txt: no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/llms-txt/SKILL.md)
- API catalog (RFC 9727): no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/api-catalog/SKILL.md)
- MCP server card: no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/mcp-server-card/SKILL.md)
- A2A agent card: no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/a2a-agent-card/SKILL.md)
- Agent Skills index: no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/agent-skills/SKILL.md)
- OAuth or OIDC discovery: no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/oauth-discovery/SKILL.md)
- OAuth protected resource metadata: no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/oauth-protected-resource/SKILL.md)
- auth.md: no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/auth-md/SKILL.md)
- Web Bot Auth key directory: no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/web-bot-auth/SKILL.md)
- ARD capability manifest: no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/ard/SKILL.md)
- DNS-AID records: no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/dns-aid/SKILL.md)
- WebMCP tools on the page: no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/webmcp/SKILL.md)
- JSON-LD per l'attività: sì

Continua a seguire questa attività (https://directindex.org/r/momortadellalab.it/plan): gli assistenti interrogati di nuovo ogni mese, con quello che è cambiato; 2 EUR al mese o 19 EUR all'anno.
Rapporto approfondito: https://directindex.org/r/momortadellalab.it/deep. Dieci domande poste come le fanno le persone, la risposta completa di ogni assistente, gli otto locali simili più vicini, il piano di correzioni e un PDF: 5 EUR, una tantum. Leggere e analizzare resta gratuito; questi pochi euro pagano le domande agli assistenti e i server.
Metodologia: https://directindex.org/methodology · Rianalizza ora: https://directindex.org/scan?url=momortadellalab.it&force=1