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title: What an AI agent reads on 水新はなれ 紅 · The Direct Index
url: https://directindex.org/r/mizushin-saikan.com/agent-view?format=md
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 [Report](https://directindex.org/r/mizushin-saikan.com) · scanned 2026-10-22

# What an AI agent reads on 水新はなれ 紅

An assistant's crawler fetches the page once, without running JavaScript, and reads the text, the structured data and the links. Below is what it gets from [mizushin-saikan.com](https://mizushin-saikan.com/), taken from the copy the scanner kept.

2,050

characters of text without JavaScript

none

structured data for the business

0

of 3 AI crawlers turned away at the edge

 Text

## The words an agent gets

Title: 紅 - Hong - · language ja. First 1,800 of 2,050 characters:

```
紅 - Hong - toggle navigation About Food Menu Drink Menu Access Concept 浅草橋という下町のロケーションを革新するワインバー。 この地で長らく営んできた老舗中華料理店『水新菜館』の“はなれ”として、2018年にオープンしました。 下町の中華料理、いわゆる“町中華”にワインを合わせることで、ワインとお料理のハーモニーを演出させていただきます。 長年愛されてきましたシェフこだわりの中華料理の数々は、それぞれの相性などをかんがみて組み合わせにも考慮、 心からのおもてなしとともにご提供させていただきます。 バーならではのスタイリッシュな空間では、厳選されたフロマージュやショコラなど、 ふだん中華料理とは無縁のアイテムも楽しんでいただけることでしょう。 イベリコ酢豚 スペイン産高級イベリコ豚ベジョータの肩ロースの部位を使用し、柔らかく丁寧に仕上げられたオリジナルの酢豚。 脂身までとても甘く柔らかいそのイベリコ豚に、特製の熱々甘酢をかけたところをお召し上がりください。 また、『水新菜館』のシグネチャーメニューでもあります餡掛け焼きそばはもちろん、長年愛されてきました手作り餃子、 スープがあふれんばかりの蒸したて小籠包などの点心は目の前で。 王道中華のお料理すべてに加えて季節のおすすめメニューもご用意し、ご来店をお待ちしております。 see more By the Grass 『水新はなれ紅』では毎月それぞれテーマを決めてグラスワインを御用意しております。 今や世界各国で素晴らしいワインの数々が生み出されています。 国や地域、また造り手やブドウ品種、気候、ヴィンテージにより様々な表情を見せてくれるワイン。 伝統国フランス銘醸産地ボルドーやブルゴーニュをテーマにする月や、 新世界のアメリカ、オーストラリア、ニュージーランドをご用意する月。 また近年注目のワイン産地なども踏まえながら皆様自身で中華とワインのペアリングの楽しさを体験しに来てください。 毎月10種類前後のバイザグラスを御用意しております。さらには貴腐ワインやポートワイン、カルヴァドスやマール等の食後酒のご用意もございます。 see more Bottle Wine 常時100種類以上のボトルワインをオンリスト。フランスワインを中心に、新世界のワインや注目されている産地まで多数取り揃えております。 さらには、ボルドーとブルゴーニュの希少なバックヴィンテージや、シャンパーニュのプレステージュ・キュべも。 お好みとシチュエーションに合わせておすすめする1本を抜栓いただき、心ゆくまでお楽しみください。 see more 住所 東京都台東区浅草橋２丁目１−１ アクセス JR浅草橋駅東口より徒歩3分 都営浅草線A4出口より徒歩1分 TEL 03-5839-2077(直通) 03-3861-0577(水新菜館) (お昼間のご予約は併設の水新菜館にても可 その際バーのご予約とお伝えください) 営業時間 18:00～23:00(L.O) 定休日 日曜、第2・4土曜 カード 可（Visa、JCB、Master など） 禁煙・喫煙 禁煙 Copyright ©︎ 紅 Food Menu(18:00-20:45) Appetizer 肉巻き¥840 バンバンジー¥850 よだれ鶏¥850 前菜２種¥1680〜 蒸し鶏のネギ⾵味¥1260 揚げワンタン¥780 イベリコチャーシュー¥850 Dim Sum 焼餃⼦¥520 焼売¥570 春巻¥570 海⽼蒸し餃⼦¥520 フカヒレ⼊り蒸し餃⼦¥450 ⼩籠包¥1080 Meat and Fish カニと豆腐のうま煮(塩味)¥1680 ⼤海⽼のマヨネーズソース¥1680 エビのチリソース¥1680 回鍋⾁¥940 麻婆豆腐¥940 鶏⾁とピーマンの味噌炒め¥1680 青椒肉絲¥1890 ⽜バラ⾁の煮込み¥1680 フカヒレと上海ガニの煮込み¥5250 Main Dish 餡かけ焼きそば¥900 広東麺¥900 鶏そば¥1150 ジャージャー麺¥900 葱⾁冷麺¥1050 炒飯¥800 五⽬おこげ¥1890 フロマージュ盛り合わせ¥1500 その他季節のおすすめメニューもご用意がございます。 ご人数様に
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 Facts

## What it can say about the business

| A business type in JSON-LD | no |
| Name | no |
| Telephone | 03-5839-2077 (a tel: link, not structured) |
| Address | no |
| Opening hours | no |
| Menu or price list | a PDF mizushin-saikan.com/img/menu_drink.pdf |
| Cuisine in structured data | no |
| JSON-LD blocks | 0 |

 Actions

## The links it would act on

No booking or ordering link found; only a phone number (03-5839-2077). An agent has nothing to act on.

Everything here comes from fetching the homepage once as a crawler. The [report](https://directindex.org/r/mizushin-saikan.com) turns it into a score and a list of fixes, with code to paste.

#### The Direct Index

[Why direct](https://directindex.org/why)[What agent-direct means](https://directindex.org/agent-direct)[About and principles](https://directindex.org/about)[Methodology](https://directindex.org/methodology)[Privacy](https://directindex.org/privacy)[Terms](https://directindex.org/terms)[Corrections](https://directindex.org/corrections)[Legal notice](https://directindex.org/legal)

#### Use it

[Free scanner](https://directindex.org/scan)[City indexes](https://directindex.org/cities)[Search the index](https://directindex.org/search)[Rankings](https://directindex.org/rankings)[What assistants recommend](https://directindex.org/assistants)[Ask the index](https://directindex.org/ask)

#### Vendors and help

[Booking and ordering vendors](https://directindex.org/vendors)[Which vendors' terms allow agents](https://directindex.org/vendors/terms)[Vendor verification](https://directindex.org/vendors/verification)[Website builders](https://directindex.org/builders)[Who can fix this](https://directindex.org/providers)[For agencies](https://directindex.org/agency)

#### For agents

[llms.txt](https://directindex.org/llms.txt)[llms-full.txt](https://directindex.org/llms-full.txt)[OpenAPI](https://directindex.org/openapi.json)[MCP server](https://directindex.org/.well-known/mcp/server-card.json)[A2A agent](https://directindex.org/.well-known/agent-card.json)[Direct feeds](https://directindex.org/direct.json)

#### Data

[Open data, CSV and JSON](https://directindex.org/data)[The quarterly edition](https://directindex.org/editions)[City data, JSON and Markdown](https://directindex.org/cities)[Sitemap](https://directindex.org/sitemap.xml)

Business listings come from OpenStreetMap contributors, under the ODbL. Scores are published under the same licence.

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