# Michel Sarran : Agent-Direct Score F (24.6 %)

Site: http://www.michel-sarran.com
Rapport: https://directindex.org/r/michel-sarran.com/fr
Analysé: 2026-10-16 (Provisoire : le test d'action et la vérification des citations par les assistants encore à venir ; la partie hachurée de la barre n'est pas encore mesurée.)
Michel Sarran est pratiquement invisible pour les agents.
Les assistants IA ne peuvent pas ouvrir le site de Michel Sarran ; ils se fient donc à ce que disent d'autres sites.

## Liens directs
- Réserver en direct : https://reservation.michel-sarran.com/fr/ (sur le site du commerce)
- Téléphone: +33 5 61 12 32 32
- Horaires, de OpenStreetMap · Overture Maps : lun–ven 20:00–21:45; sam–dim fermé
- Prix: 5 prix sur le site, celui du milieu 160 €
- Langues: français, anglais

## À côté, en direct aussi
Des adresses près de Michel Sarran qui prennent les réservations ou les commandes sur leur propre site, sans plateforme.
- Le bistrot d'Hercule (490 m): https://directindex.org/r/lebistrotdhercule.fr/fr

## Par quoi commencer
- **Le site refuse tout visiteur sans navigateur, agents IA compris.** (+25 points) Une requête simple a été refusée (cloudflare_challenge) ; seul un vrai navigateur a obtenu la page. Tous les robots et agents IA sont refusés de la même façon, donc Accessible vaut 0 et le reste est mesuré sur la page rendue. Demandez à l'hébergeur de laisser passer les user agents IA. Guide: https://directindex.org/guides/blocking-ai-crawlers-without-knowing
- **Pas de données structurées pour le commerce.** (+14 points) Ajoutez du JSON-LD schema.org pour le commerce (Restaurant, LocalBusiness or the closest type, with name, address, telephone and openingHoursSpecification, plus servesCuisine and acceptsReservations). C'est le bloc que tous les assistants lisent en premier ; le kit de correction ci-dessous l'a déjà rempli. Guide: https://directindex.org/guides/structured-data-restaurant
- **Pas de carte ou tarifs.** (+7 points) Les agents répondent à « qu'est-ce qu'ils proposent » à partir des places de marché. Ajoutez une page carte ou tarifs et liez-la depuis l'accueil. Guide: https://directindex.org/guides/menu-pdf-ai

## Ce que le site dit aux visiteurs (Mesuré, non noté)
- **5 prix sur la page d'accueil, celui du milieu 160 €.** À Toulouse, le prix du milieu des sites comparables qui affichent des prix est de 16,25 €.

## Kit de correction: Ce qu'il faut coller

Données structurées (JSON-LD). Un bloc dans le head de la page, ou dans l'emplacement de code personnalisé de l'outil. Remplacez ce qui est faux.

```html
<script type="application/ld+json">
{
  "@context": "https://schema.org",
  "@type": "Restaurant",
  "name": "Michel Sarran",
  "url": "http://www.michel-sarran.com",
  "telephone": "+33 5 61 12 32 32",
  "geo": {
    "@type": "GeoCoordinates",
    "latitude": 43.607283,
    "longitude": 1.4345554
  },
  "openingHours": "Tu,Th-Fr 12:00-13:45; Mo-Fr 20:00-21:45",
  "openingHoursSpecification": [
    {
      "@type": "OpeningHoursSpecification",
      "dayOfWeek": [
        "Tuesday",
        "Thursday",
        "Friday"
      ],
      "opens": "12:00",
      "closes": "13:45"
    },
    {
      "@type": "OpeningHoursSpecification",
      "dayOfWeek": [
        "Monday",
        "Tuesday",
        "Wednesday",
        "Thursday",
        "Friday"
      ],
      "opens": "20:00",
      "closes": "21:45"
    }
  ],
  "servesCuisine": [
    "french",
    "fine dining"
  ],
  "acceptsReservations": "https://reservation.michel-sarran.com/fr/",
  "potentialAction": [
    {
      "@type": "ReserveAction",
      "target": {
        "@type": "EntryPoint",
        "urlTemplate": "https://reservation.michel-sarran.com/fr/",
        "actionPlatform": [
          "http://schema.org/DesktopWebPlatform",
          "http://schema.org/MobileWebPlatform"
        ]
      },
      "result": {
        "@type": "Reservation",
        "name": "Reservation"
      }
    }
  ]
}
</script>
```

## Déjà correct
- **robots.txt laisse entrer les robots IA.** Aucune règle ne bloque les principaux user agents IA.
- **Réservation sur votre propre site.** Les agents peuvent réserver sans place de marché dans la boucle.

## Où il se situe
Pas encore classé à Toulouse.

| Ce que font les 10 % les mieux notés de l'index | Top 10 % | Ce site |
|---|---|---|
| Prennent les réservations ou commandes sur leur propre domaine | 98% | oui |
| Publient la carte ou les tarifs en HTML | 91% | non |
| Laissent entrer les robots IA (ni blocage à l'entrée, ni blocage dans robots.txt) | 95% | non |
| Données structurées avec adresse, téléphone et horaires | 60% | non |
| Ont un llms.txt | 34% | non |

Adresses les plus proches avec une carte similaire: Le Chevillard (B, 295 m, https://directindex.org/r/lechevillard.fr/fr); Jobastre (C, 318 m, https://directindex.org/r/jobastre-restaurant.com/fr); Chez Tonton (F, 389 m, https://directindex.org/r/pastisomaitre.com/fr); Les Passionnés (F, 393 m, https://directindex.org/r/lespassionnes-toulouse.fr/fr); Les coudes sur la table (F, 425 m, https://directindex.org/r/lescoudes-surlatable.fr/fr); Aux Pieds Sous La Table (D, 458 m, https://directindex.org/r/auxpiedssouslatable.fr/fr); Petit Voyage (C, 468 m, https://directindex.org/r/ohmyresto.fr/fr); Le bistrot d'Hercule (B, 491 m, https://directindex.org/r/lebistrotdhercule.fr/fr); Gourmet Bar Toulouse Centre (C, 525 m, https://directindex.org/r/accor.com/fr); Campagne (C, 562 m, https://directindex.org/r/campagnetoulouse.fr/fr).

## Ce que répondent les assistants
Pas encore interrogés. Les assistants sont interrogés sur les commerces les mieux classés de chaque index et sur chaque commerce dès qu'il est revendiqué ; revendiquez cette page pour en faire partie.

Recommandé quand les gens demandent: "I want to book a table for two tonight somewhere romantic." (Gemini); "A special tasting menu for our anniversary next month. Book us in." (Claude, Gemini); "A quiet place for a business lunch on Tuesday, book for three at noon." (Claude, Gemini); "Somewhere good that's actually open on Monday evening, book a table." (Gemini)


Voir ce qu'un agent IA lit sur ce site: https://directindex.org/r/michel-sarran.com/agent-view

## Named by Claude and Gemini for 4 questions, including "I want to book a table for two tonight somewhere romantic" in Toulouse, October 2026
- "I want to book a table for two tonight somewhere romantic." (2026-10-18): Gemini with a link to this site. https://directindex.org/city/toulouse/recommended/romantic
- "A special tasting menu for our anniversary next month. Book us in." (2026-10-18): Claude with a link to this site; Gemini with a link to this site. https://directindex.org/city/toulouse/recommended/fine-dining
- "A quiet place for a business lunch on Tuesday, book for three at noon." (2026-10-18): Claude with a link to this site; Gemini with a link to this site. https://directindex.org/city/toulouse/recommended/business-lunch
- "Somewhere good that's actually open on Monday evening, book a table." (2026-10-18): Gemini with a link to this site. https://directindex.org/city/toulouse/recommended/open-monday
Named by 2 of 3 assistants asked. Badge: https://directindex.org/badge/named/michel-sarran.com.svg

## The direct record
What agents get for Michel Sarran, as JSON: https://directindex.org/api/direct/michel-sarran.com
- Book: https://reservation.michel-sarran.com/fr/ (own site; found by the scan of 2026-10-16, not yet tested)
- Order: none on record
- Menu: none on record
- Hours: Tu,Th-Fr 12:00-13:45; Mo-Fr 20:00-21:45 (closed now) (from OpenStreetMap)
- Phone: +33 5 61 12 32 32
- Stable links that count: https://directindex.org/go/michel-sarran.com/book

## Can an agent transact?
Measured, not scored (the score stays at spec v1.0).
- UCP profile (/.well-known/ucp, Google and Shopify's Universal Commerce Protocol): no
- ACP discovery document (/.well-known/acp.json, OpenAI and Stripe's Agentic Commerce Protocol): no
- MCP server card (/.well-known/mcp/server-card.json): no
- Ordering vendor that takes agent orders (Square, Toast, or a vendor whose terms allow agents): no

Only a real browser got this page (a plain fetch got cloudflare_challenge); Readable and Actionable were measured on the rendered page.

## Détail du score
| Composante | Points | Disponibles |
|---|---|---|
| Accessible | 0 | 25 |
| Lisible | 1 | 25 |
| Actionnable | 15 | 15 (le test d'action: en attente) |
| Cité | 0 | 0 (la vérification des citations par les assistants: en attente) |

## Préparation aux agents (Cloudflare)
Non mesuré pour cette analyse.
- JSON-LD pour le commerce: non

Suivre cet établissement (https://directindex.org/r/michel-sarran.com/plan): les assistants interrogés à nouveau chaque mois, avec ce qui a changé ; 2 EUR par mois ou 19 EUR par an.
Rapport approfondi: https://directindex.org/r/michel-sarran.com/deep. Dix questions posées comme les gens les posent, la réponse complète de chaque assistant, les huit lieux similaires les plus proches, le plan de corrections et un PDF : 5 EUR, paiement unique. Lire et analyser reste gratuit ; ces quelques euros paient les questions posées aux assistants et les serveurs.
Méthodologie: https://directindex.org/methodology · Réanalyser: https://directindex.org/scan?url=michel-sarran.com&force=1