# Markt-Stüberl An der Viehwog: Agent-Direct Score F (27.7 %)

Website: https://www.metzgerei-gassner.de/metzgerei-mit-mittagstisch-in-muenchen/
Bericht: https://directindex.org/r/metzgerei-gassner.de/de
Geprüft: 2026-10-15 (Vorläufig: der Aktionstest und die Prüfung der Nennungen durch Assistenten noch ausstehend; der schraffierte Teil des Balkens ist noch nicht gemessen.)
Markt-Stüberl An der Viehwog ist für Agenten praktisch unsichtbar.
KI-Assistenten können die Website von Markt-Stüberl An der Viehwog nicht öffnen und verlassen sich deshalb auf das, was andere Seiten sagen.

## Direkte Links
- Speisekarte: https://www.metzgerei-gassner.de/speisekarte/
- Telefon: +49 89 746 141-0

## Was zuerst zu beheben ist
- **Die Website weist jeden Besucher ohne Browser ab, KI-Agenten eingeschlossen.** (+25 Punkte) Ein einfacher Abruf wurde abgewiesen (http_403); nur ein echter Browser bekam die Seite. Jeder KI-Crawler und Agent wird genauso abgewiesen, daher steht „Erreichbar“ auf 0 und der Rest wird auf der gerenderten Seite gemessen. Bitten Sie den Hoster, die KI-User-Agents durchzulassen. Anleitung: https://directindex.org/guides/blocking-ai-crawlers-without-knowing
- **Kein Link zum Reservieren oder Bestellen auf der Website.** (+13 Punkte) Nur eine Telefonnummer oder WhatsApp, damit können Agenten noch nichts anfangen. Wenn Sie Reservierungen oder Bestellungen über eine Plattform annehmen, verlinken Sie sie auf der Website, damit ein Agent sie findet. Legen Sie eine Reservierungs- oder Bestellseite an. Anleitung: https://directindex.org/guides/book-direct-on-your-own-website
- **Strukturierte Daten unvollständig.** (+6 Punkte) Fehlt: Adresse, Telefon, Öffnungszeiten. Anleitung: https://directindex.org/guides/structured-data-restaurant

## Reparatur-Kit: Was einzufügen ist

Strukturierte Daten (JSON-LD). Ein Block im head der Seite oder im Feld für eigenen Code des Baukastens. Ersetzen Sie, was nicht stimmt.

```html
<script type="application/ld+json">
{
  "@context": "https://schema.org",
  "@type": "BarOrPub",
  "name": "Markt-Stüberl An der Viehwog",
  "url": "https://www.metzgerei-gassner.de/metzgerei-mit-mittagstisch-in-muenchen/",
  "telephone": "+49 89 746 141-0",
  "email": "info@metzgerei-gassner.de",
  "address": {
    "@type": "PostalAddress",
    "streetAddress": "Zenettistraße 11",
    "postalCode": "80337",
    "addressLocality": "München",
    "addressCountry": "DE"
  },
  "geo": {
    "@type": "GeoCoordinates",
    "latitude": 48.1229988,
    "longitude": 11.5563702
  },
  "openingHours": "Mo-Fr 07:30-14:00; Sa,Su off",
  "openingHoursSpecification": [
    {
      "@type": "OpeningHoursSpecification",
      "dayOfWeek": [
        "Monday",
        "Tuesday",
        "Wednesday",
        "Thursday",
        "Friday"
      ],
      "opens": "07:30",
      "closes": "14:00"
    }
  ],
  "hasMenu": "https://www.metzgerei-gassner.de/speisekarte/"
}
</script>
```

## Bereits in Ordnung
- **robots.txt lässt KI-Crawler herein.** Es gibt keine robots.txt, also ist alles erlaubt.
- **Strukturierte Daten vorhanden (Organization).** aber ohne Adresse, Telefon oder Öffnungszeiten
- **Speisekarte oder Preisliste ist eine HTML-Seite.** Agenten können Einträge und Preise direkt lesen.

## Seit dem Scan vom 2026-10-14 (damals F)
- Behoben: Die Website konnte nicht gelesen werden
- Neu: Die Website weist jeden Besucher ohne Browser ab, KI-Agenten eingeschlossen; Strukturierte Daten unvollständig; Kein Link zum Reservieren oder Bestellen auf der Website

## Wo die Website steht
410 von 484 in München Cafés und Bars. Unter den besten 85 % der geprüften Websites dieses Index.

| Was das beste Zehntel des Index tut | Beste 10 % | Diese Website |
|---|---|---|
| Reservierungen oder Bestellungen auf der eigenen Domain | 84% | nein |
| Speisekarte oder Preisliste als HTML | 73% | ja |
| KI-Crawler zugelassen (keine Sperre am Eingang, keine in der robots.txt) | 88% | nein |
| Strukturierte Daten mit Adresse, Telefon und Öffnungszeiten | 33% | nein |
| llms.txt vorhanden | 29% | nein |

Nächste Adressen im Index: Zenetti (B, 153 m, https://directindex.org/r/zenetti-muenchen.de/de); Frisches Bier (F, 212 m, https://directindex.org/r/frischesbier-muenchen.de/de); Valentin stüberl (D, 330 m, https://directindex.org/r/valentinstueberl.com/de); 3Mills Cycling & Coffee (D, 364 m, https://directindex.org/r/3mills.cc/de); Tagträumer (F, 368 m, https://directindex.org/r/tagtraum-muenchen.de/de); Coffee Twins (F, 388 m, https://directindex.org/r/coffeetwins.de/de); Substanz (D, 465 m, https://directindex.org/r/substanz-club.com/de); Heubodenbar (D, 541 m, https://directindex.org/r/heubodenbar.de/de); Sava Bar (D, 552 m, https://directindex.org/r/sava-bar.de/de); Kustermann (D, 604 m, https://directindex.org/r/cafekustermann.de/de).

## Was Assistenten antworten
Noch nicht gefragt. Assistenten werden zu den bestplatzierten Betrieben jedes Index gefragt und zu jedem beanspruchten Betrieb sofort nach dem Beanspruchen; beanspruchen Sie diese Seite, um dabei zu sein.

Im Vergleich: Websites mit WordPress 58% (29% A oder B, 36926 Websites); Diese Website 27.7%.

Sehen, was ein KI-Agent auf dieser Website liest: https://directindex.org/r/metzgerei-gassner.de/agent-view

## Businesses like Markt-Stüberl An der Viehwog in München Cafés und Bars

| Group | Sites | Avg score | A or B | This site |
|---|---|---|---|---|
| Businesses of the same kind in München Cafés und Bars | 484 | 45% | 14% | 27.7% |
| Sites built with WordPress in München Cafés und Bars | 178 | 53% | 21% | 27.7% |

The best of the sites built with WordPress in München Cafés und Bars: Hirikki - Coffee & Soulfood (A 89.2%, https://directindex.org/r/your-eventcatering.de/de); The Madam Bar (A 88.8%, https://directindex.org/r/madamstripclub.com/de); Madam Anna Ekke (A 87.7%, https://directindex.org/r/madamannaekke.de/de); Schlosscafé im Palmenhaus (A 87.5%, https://directindex.org/r/palmenhaus.de/de); Yokocho (A 87.5%, https://directindex.org/r/yokochokaraoke.de/de).

With the three fixes above (Die Website weist jeden Besucher ohne Browser ab, KI-Agenten eingeschlossen; Kein Link zum Reservieren oder Bestellen auf der Website; Strukturierte Daten unvollständig) the score would be about 95.4%: 2nd of 484 in München Cafés und Bars, up from 410th.

## The direct record
What agents get for Markt-Stüberl An der Viehwog, as JSON: https://directindex.org/api/direct/metzgerei-gassner.de
- Book: none on record
- Order: none on record
- Menu: https://www.metzgerei-gassner.de/speisekarte/ (html_page; from the scan)
- Hours: Mo-Fr 07:30-14:00; Sa,Su off (closed now) (from OpenStreetMap)
- Phone: +49 89 746 141-0
- Stable links that count: https://directindex.org/go/metzgerei-gassner.de/menu

## Can an agent transact?
Measured, not scored (the score stays at spec v1.0).
- UCP profile (/.well-known/ucp, Google and Shopify's Universal Commerce Protocol): no
- ACP discovery document (/.well-known/acp.json, OpenAI and Stripe's Agentic Commerce Protocol): no
- MCP server card (/.well-known/mcp/server-card.json): no
- Ordering vendor that takes agent orders (Square, Toast, or a vendor whose terms allow agents): no

Only a real browser got this page (a plain fetch got http_403); Readable and Actionable were measured on the rendered page.

## Aufschlüsselung des Scores
| Komponente | Punkte | Verfügbar |
|---|---|---|
| Erreichbar | 0 | 25 |
| Lesbar | 16 | 25 |
| Nutzbar | 2 | 15 (der Aktionstest: ausstehend) |
| Genannt | 0 | 0 (die Prüfung der Nennungen durch Assistenten: ausstehend) |

## Agent-Readiness (Cloudflare)
Bei diesem Scan nicht gemessen.
- JSON-LD für den Betrieb: ja

Diesen Betrieb weiter beobachten (https://directindex.org/r/metzgerei-gassner.de/plan): die Assistenten jeden Monat erneut gefragt, mit dem, was sich geändert hat; 2 EUR im Monat oder 19 EUR im Jahr.
Ausführlicher Bericht: https://directindex.org/r/metzgerei-gassner.de/deep. Zehn Fragen, so gestellt, wie Menschen sie stellen, die vollständige Antwort jedes Assistenten, die acht nächstgelegenen ähnlichen Betriebe, der Korrekturplan und ein PDF: 5 EUR, einmalig. Lesen und Scannen bleiben kostenlos; diese paar Euro bezahlen die Fragen an die Assistenten und die Server.
Methodik: https://directindex.org/methodology · Jetzt neu scannen: https://directindex.org/scan?url=metzgerei-gassner.de&force=1