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title: What an AI agent reads on Martarè · The Direct Index
url: https://directindex.org/r/martare.it/agent-view?format=md
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[The Direct Index](https://directindex.org/)
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 [Report](https://directindex.org/r/martare.it) · scanned 2026-10-21

# What an AI agent reads on Martarè

An assistant's crawler fetches the page once, without running JavaScript, and reads the text, the structured data and the links. Below is what it gets from [martare.it](http://www.martare.it/), taken from the copy the scanner kept.

11,153

characters of text without JavaScript

Organization

structured data for the business

0

of 3 AI crawlers turned away at the edge

 Text

## The words an agent gets

Title: Martarè Cucina Vini e Specialità dal 1962 - Martarè : Martarè · language it-IT. First 1,800 of 11,153 characters:

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Martarè Cucina Vini e Specialità dal 1962 - Martarè : Martarè Home Contatti MENU LA NOSTRA IDEA DI CUCINA L’ Atmosfera LOCATION Blog SHOP × Cucina Tutto ciò che viene dalla mia cucina è cresciuto nel cuore Paul Eluard [ DAI UN’OCCHIATA ] Vini I veri intenditori non bevono vino: degustano segreti. Salvador Dalí [ DAI UN’OCCHIATA ] Specialità Ho dei gusti semplicissimi; mi accontento sempre del meglio. Oscar Wilde [ ASSAPORA LE NOSTRE EMOZIONI ] dal 1962 Tradizione, stagionalità e passione nel cuore di Firenze La passione e l’amore che da sempre mettiamo nel nostro lavoro ci guidano ogni giorno nella creazione di piatti tradizionali toscani, realizzati nel pieno rispetto della stagionalità degli ingredienti. Al Ristorante Martarè a Firenze proponiamo una cucina attenta e consapevole, che affianca alla tradizione anche un’interessante proposta di piatti vegetariani, pensati per soddisfare ogni esigenza con gusto e creatività. La nostra cantina dei vini è un altro fiore all’occhiello: ospita una selezione curata di etichette italiane provenienti da tutte le regioni, con vini di rinomate aziende e piccoli produttori di grande qualità. Non mancano champagne francesi scelti con cura e una raffinata collezione di distillati pregiati, perfetti per accompagnare o concludere l’esperienza gastronomica. Ti aspettiamo in via Degli Alfani 93, nel centro storico di Firenze, per vivere un viaggio nei sapori autentici della cucina italiana. 12 Tavoli In una delle città più belle del mondo, dove gustare la tradizione all’avanguardia. Benvenuti da Martarè – Firenze. BENVENUTI IN CUCINA [DAI UN’OCCHIATA] Atmosfera rilassata e raccolta. Martarè è un luogo che vuole offrire un confort essenziale ed elegante, un’atmosfera tranquilla dove poter gustare e degustare le nostre preparazioni sempre
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 Facts

## What it can say about the business

| A business type in JSON-LD | Organization |
| Name | Martarè |
| Telephone | 0552396466 (a tel: link, not structured) |
| Address | no |
| Opening hours | no |
| Menu or price list | a menu or price-list page in HTML www.martare.it/?p=923 |
| Cuisine in structured data | no |
| JSON-LD blocks | 1 (BreadcrumbList, EntryPoint, ImageObject, ListItem, Organization, PropertyValueSpecification) |

 Actions

## The links it would act on

No booking or ordering link found; only a phone number (0552396466). An agent has nothing to act on.

Everything here comes from fetching the homepage once as a crawler. The [report](https://directindex.org/r/martare.it) turns it into a score and a list of fixes, with code to paste.

#### The Direct Index

[Why direct](https://directindex.org/why)[What agent-direct means](https://directindex.org/agent-direct)[About and principles](https://directindex.org/about)[Methodology](https://directindex.org/methodology)[Privacy](https://directindex.org/privacy)[Terms](https://directindex.org/terms)[Corrections](https://directindex.org/corrections)[Legal notice](https://directindex.org/legal)

#### Use it

[Free scanner](https://directindex.org/scan)[City indexes](https://directindex.org/cities)[Search the index](https://directindex.org/search)[Rankings](https://directindex.org/rankings)[What assistants recommend](https://directindex.org/assistants)[Ask the index](https://directindex.org/ask)

#### Vendors and help

[Booking and ordering vendors](https://directindex.org/vendors)[Which vendors' terms allow agents](https://directindex.org/vendors/terms)[Vendor verification](https://directindex.org/vendors/verification)[Website builders](https://directindex.org/builders)[Who can fix this](https://directindex.org/providers)[For agencies](https://directindex.org/agency)

#### For agents

[llms.txt](https://directindex.org/llms.txt)[llms-full.txt](https://directindex.org/llms-full.txt)[OpenAPI](https://directindex.org/openapi.json)[MCP server](https://directindex.org/.well-known/mcp/server-card.json)[A2A agent](https://directindex.org/.well-known/agent-card.json)[Direct feeds](https://directindex.org/direct.json)

#### Data

[Open data, CSV and JSON](https://directindex.org/data)[The quarterly edition](https://directindex.org/editions)[City data, JSON and Markdown](https://directindex.org/cities)[Sitemap](https://directindex.org/sitemap.xml)

Business listings come from OpenStreetMap contributors, under the ODbL. Scores are published under the same licence.

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