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title: What an AI agent reads on Maison Blue · The Direct Index
url: https://directindex.org/r/maisonblue-koeln.de/agent-view?format=md
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[The Direct Index](https://directindex.org/)
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 [Report](https://directindex.org/r/maisonblue-koeln.de) · scanned 2026-10-14

# What an AI agent reads on Maison Blue

An assistant's crawler fetches the page once, without running JavaScript, and reads the text, the structured data and the links. This is that view of [maisonblue-koeln.de](https://maisonblue-koeln.de/), from the copy the scanner kept.

2,779

characters of text without JavaScript

none

structured data for the business

0

of 3 AI crawlers turned away at the edge

 Text

## The words an agent gets

Title: Maison Blue – Französische Küche · language de. First 1,800 of 2,779 characters:

```
Maison Blue – Französische Küche Zum Inhalt springen HOME ÜBER UNS MENÜ WEIN JOBS KONTAKT HOME ÜBER UNS MENÜ WEIN JOBS KONTAKT Bon Appétit im Maison Blue Familie Niediek heisst Sie herzlich willkommen Über Uns Seit 20 Jahren führen wir, Anne und André Niediek mit Leidenschaft und Professionalität unser kleines, familiäres Restaurant in der Kölner Südstadt.Viele unserer Gäste, die uns am Herzen liegen, sind „Wiederholungstäter“, wir leben und lieben den persönlichen Kontakt zu unseren Gästen.Unser Restaurant verfügt über 56 Sitzplätze im gemütlichen Innenbereich und bis zu 60 Plätzen auf unserer verwunschenen Terrasse im lichtdurchfluteten und grünen Hinterhof, eine Oase der Ruhe inmitten der Stadt.Unsere Räumlichkeiten sind barrierefrei! Erfahre mehr über uns Unsere Karte Wir bieten ausschließlich frisch gekochte, zumeist französische und saisonal verarbeitete Produkte-so gibt es mal ein frisches Wild aus der Eifel, oder Steinpilze aus dem bergischen Land. Das Brot backen wir jeden Tag selbst. Viele unserer Produkte werden von langjährigen Lieferanten aus Frankreich geliefert, u.a. Käse, Fisch und Fleisch.Wir bitten Sie, Allergien oder vegetarische Wünsche bei Reservierung anzugeben, wir werden dann gerne Ihre Wünsche berücksichtigen.Bitte haben Sie Verständnis, dass wir keine veganen Gerichte anbieten können.Da wir zur Zeit mit einer stetig wechselnden Menükarte arbeiten, sehen Sie ein Beispiel, was es geben könnte. Mehr Erfahren Unsere Weine Unsere Weinkarte widmet sich der deutsch-französischen Allianz, wir servieren Ihnen feine Klassiker und Schätze aus den deutschen und französischen Anbaugebieten. Besonderen Anklang findet unsere Weinbegleitung zu den Menüs, die Monika Danebrock wunderbar auf die Speisen abstimmt – ein Erlebnis! Mehr Erfahre Erstklassige Gänge, fa
```

 Facts

## What it can state about the business

| A business type in JSON-LD | no |
| Name | no |
| Telephone | +49%20221%209328996 (a tel: link, not structured) |
| Address | no |
| Opening hours | no |
| Menu or price list | a menu or price-list page in HTML maisonblue-koeln.de/menu/ |
| Cuisine in structured data | no |
| JSON-LD blocks | 0 |

 Actions

## The links it would act on

No booking or ordering link found; only a phone number (+49%20221%209328996). An agent has nothing to act on.

Everything here comes from one fetch of the homepage as a crawler; the [report](https://directindex.org/r/maisonblue-koeln.de) turns it into a score and fixes, with a kit to paste.

#### The Direct Index

[Why direct](https://directindex.org/why)[What agent-direct means](https://directindex.org/agent-direct)[About and principles](https://directindex.org/about)[Methodology](https://directindex.org/methodology)[Privacy](https://directindex.org/privacy)[Terms](https://directindex.org/terms)

#### Use it

[Free scanner](https://directindex.org/scan)[City indexes](https://directindex.org/cities)[Search the index](https://directindex.org/search)[Rankings](https://directindex.org/rankings)[What assistants recommend](https://directindex.org/assistants)[Ask the index](https://directindex.org/ask)

#### Vendors and help

[Booking and ordering vendors](https://directindex.org/vendors)[Do their terms allow agents?](https://directindex.org/vendors/terms)[Vendor verification](https://directindex.org/vendors/verification)[Website builders](https://directindex.org/builders)[Who can fix this](https://directindex.org/providers)[For agencies](https://directindex.org/agency)

#### For agents

[llms.txt](https://directindex.org/llms.txt)[llms-full.txt](https://directindex.org/llms-full.txt)[OpenAPI](https://directindex.org/openapi.json)[MCP server](https://directindex.org/.well-known/mcp/server-card.json)[A2A agent](https://directindex.org/.well-known/agent-card.json)[Direct feeds](https://directindex.org/direct.json)

#### Data

[Open data, CSV and JSON](https://directindex.org/data)[The quarterly edition](https://directindex.org/editions)[City data, JSON and Markdown](https://directindex.org/cities)[Sitemap](https://directindex.org/sitemap.xml)

Business listings from OpenStreetMap contributors, ODbL. Scores under the same licence.

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