# Le bistrot d'Hercule : Agent-Direct Score B (78.5 %)

Site: http://www.lebistrotdhercule.fr/
Rapport: https://directindex.org/r/lebistrotdhercule.fr/fr
Analysé: 2026-10-21 (Provisoire : le test d'action et la vérification des citations par les assistants encore à venir ; la partie hachurée de la barre n'est pas encore mesurée.)
Le bistrot d'Hercule est presque prêt pour les agents.
Un assistant IA peut ouvrir le site de Le bistrot d'Hercule. Il peut lire ce que propose Le bistrot d'Hercule. Il trouve un moyen de réserver ou de commander directement, via DISH.

## Liens directs
- Réserver en direct : https://reservation.dish.co/widget.js (via dish, pour le compte du commerce)
- Carte : https://www.lebistrotdhercule.fr/
- Téléphone: +33 5 61 23 12 20
- Prix: 28 prix sur le site, celui du milieu 10,50 €

## À côté, en direct aussi
Des adresses près de Le bistrot d'Hercule qui prennent les réservations ou les commandes sur leur propre site, sans plateforme.
- Michel Sarran (490 m): https://directindex.org/r/michel-sarran.com/fr
- Mado (950 m): https://directindex.org/r/restaurantmado.fr/fr

## Par quoi commencer
- **Données structurées incomplètes.** (+6 points) Il manque : adresse, téléphone, horaires. Guide: https://directindex.org/guides/structured-data-restaurant
- **Commande uniquement via ubereats.** (+5 points) Chaque transaction d'un agent passe par la place de marché et sa commission. Ajoutez un chemin direct sur votre site, même un simple formulaire. Guide: https://directindex.org/guides/online-ordering-without-delivery-apps
- **Pas de llms.txt.** (sans points, mais utile) Optionnel aujourd'hui, peu coûteux : un court fichier texte qui décrit le commerce pour les modèles de langage. Guide: https://directindex.org/guides/llms-txt-for-a-business

## Ce que le site dit aux visiteurs (Mesuré, non noté)
- **Aucune version anglaise déclarée.** Les visiteurs étrangers, et les assistants qui répondent en anglais, lisent la page telle quelle. À Toulouse, 15% des sites comparables en déclarent une.
- **28 prix sur la page d'accueil, celui du milieu 10,50 €.** À Toulouse, le prix du milieu des sites comparables qui affichent des prix est de 16,25 €.

## Kit de correction: Ce qu'il faut coller

Données structurées (JSON-LD). Un bloc dans le head de la page, ou dans l'emplacement de code personnalisé de l'outil. Remplacez ce qui est faux.

```html
<script type="application/ld+json">
{
  "@context": "https://schema.org",
  "@type": "Restaurant",
  "name": "Le bistrot d'Hercule",
  "url": "http://www.lebistrotdhercule.fr/",
  "telephone": "+33 5 61 23 12 20",
  "geo": {
    "@type": "GeoCoordinates",
    "latitude": 43.6079703,
    "longitude": 1.428533
  },
  "servesCuisine": [
    "french"
  ],
  "acceptsReservations": "https://reservation.dish.co/widget.js",
  "hasMenu": "https://www.lebistrotdhercule.fr/",
  "potentialAction": [
    {
      "@type": "ReserveAction",
      "target": {
        "@type": "EntryPoint",
        "urlTemplate": "https://reservation.dish.co/widget.js",
        "actionPlatform": [
          "http://schema.org/DesktopWebPlatform",
          "http://schema.org/MobileWebPlatform"
        ]
      },
      "result": {
        "@type": "Reservation",
        "name": "Reservation"
      }
    }
  ]
}
</script>
```

llms.txt. Enregistrez-le sous /llms.txt à la racine du site.

```
# Le bistrot d'Hercule

> restaurant (french) in Toulouse. Phone +33 5 61 23 12 20.

## Book or order directly

- Book: https://reservation.dish.co/widget.js (through dish acting for the business)
- Menu: https://www.lebistrotdhercule.fr/

## About

- Website: http://www.lebistrotdhercule.fr/
- This file follows llms.txt (https://llmstxt.org): a short plain-text description for language models.
```

## Déjà correct
- **robots.txt laisse entrer les robots IA.** Aucune règle ne bloque les principaux user agents IA.
- **Les robots IA reçoivent la page.** GPTBot, ClaudeBot et PerplexityBot ont tous reçu une réponse normale.
- **Données structurées présentes (Organization).** mais sans adresse, téléphone ni horaires
- **Carte ou tarifs avec les prix sur la page.** Les agents peuvent lire les articles et les prix directement.
- **Réservation via dish sur votre propre domaine.** Pas de commission de place de marché, et le client reste le vôtre.

## Où il se situe
135 sur 749 à Toulouse. Dans les 18 % de sites les mieux notés de cet index.

| Ce que font les 10 % les mieux notés de l'index | Top 10 % | Ce site |
|---|---|---|
| Prennent les réservations ou commandes sur leur propre domaine | 98% | oui |
| Publient la carte ou les tarifs en HTML | 91% | oui |
| Laissent entrer les robots IA (ni blocage à l'entrée, ni blocage dans robots.txt) | 95% | oui |
| Données structurées avec adresse, téléphone et horaires | 60% | non |
| Ont un llms.txt | 34% | non |

Adresses les plus proches avec une carte similaire: Les Passionnés (F, 225 m, https://directindex.org/r/lespassionnes-toulouse.fr/fr); Le Chevillard (B, 227 m, https://directindex.org/r/lechevillard.fr/fr); Gourmet Bar Toulouse Centre (C, 432 m, https://directindex.org/r/accor.com/fr); Michel Sarran (F, 491 m, https://directindex.org/r/michel-sarran.com/fr); Chez Tonton (F, 710 m, https://directindex.org/r/pastisomaitre.com/fr); Jobastre (C, 796 m, https://directindex.org/r/jobastre-restaurant.com/fr); Aux Pieds Sous La Table (D, 881 m, https://directindex.org/r/auxpiedssouslatable.fr/fr); Les coudes sur la table (F, 914 m, https://directindex.org/r/lescoudes-surlatable.fr/fr); Mado (C, 950 m, https://directindex.org/r/restaurantmado.fr/fr); Petit Voyage (C, 953 m, https://directindex.org/r/ohmyresto.fr/fr).

## Ce que répondent les assistants
Pas encore interrogés. Les assistants sont interrogés sur les commerces les mieux classés de chaque index et sur chaque commerce dès qu'il est revendiqué ; revendiquez cette page pour en faire partie.

Sur 29 questions courantes sur Toulouse, les assistants ont cité 182 adresses; Le bistrot d'Hercule n'en faisait pas partie. Voir qui a été cité: https://directindex.org/city/toulouse/recommended


Face à ses pairs: Sites faits avec WordPress 55% (25% A ou B, 236086 sites); Sites utilisant DISH 75% (67% A ou B, 1245 sites); Sites utilisant Uber Eats 61% (32% A ou B, 2434 sites); Ce site 78.5%.

Voir ce qu'un agent IA lit sur ce site: https://directindex.org/r/lebistrotdhercule.fr/agent-view

## Businesses like Le bistrot d'Hercule in Toulouse

| Group | Sites | Avg score | A or B | This site |
|---|---|---|---|---|
| Businesses of the same kind in Toulouse | 749 | 57% | 33% | 78.5% |
| Sites built with WordPress in Toulouse | 290 | 63% | 39% | 78.5% |
| Sites using DISH in Toulouse | 10 | 70% | 60% | 78.5% |
| Sites built with WordPress and using DISH in Toulouse | 3 | 70% | 67% | 78.5% |

The best of the sites using DISH in Toulouse: Le Manel (A 90%, https://directindex.org/r/eatbu.com/fr); Les Fondues de la Daurade (A 90%, https://directindex.org/r/eatbu.com/fr); Les Munitionnettes (A 86.2%, https://directindex.org/r/les-munitionnettes.fr/fr); Fratelli Rizzo (B 76.9%, https://directindex.org/r/fratellirizzo.fr/fr); Côté Braise (B 73.8%, https://directindex.org/r/eatbu.com/fr).

With the two fixes above (Données structurées incomplètes; Commande uniquement via ubereats), the score would be about 95.4%. That would be 11th of 749 in Toulouse, up from 135th.

## The direct record
What agents get for Le bistrot d'Hercule, as JSON: https://directindex.org/api/direct/lebistrotdhercule.fr
- Book: https://reservation.dish.co/widget.js (vendor on own site: DISH; found by the scan of 2026-10-21, not yet tested)
- Order: none on record
- Menu: https://www.lebistrotdhercule.fr/ (html_inline; from the scan)
- Hours: none on record
- Phone: +33 5 61 23 12 20
- Stable links that count: https://directindex.org/go/lebistrotdhercule.fr/book, https://directindex.org/go/lebistrotdhercule.fr/menu

## Can an agent transact?
Measured, not scored (the score stays at spec v1.0).
- UCP profile (/.well-known/ucp, Google and Shopify's Universal Commerce Protocol): no
- ACP discovery document (/.well-known/acp.json, OpenAI and Stripe's Agentic Commerce Protocol): no
- MCP server card (/.well-known/mcp/server-card.json): no
- Ordering vendor that takes agent orders (Square, Toast, or a vendor whose terms allow agents): no
- Vendor terms for agents, DISH: Not stated. The terms do not address an agent acting for a person (several bar scraping or data extraction only), could not be read on the date given, or the vendor has not been researched yet.

## Détail du score
| Composante | Points | Disponibles |
|---|---|---|
| Accessible | 25 | 25 |
| Lisible | 16 | 25 |
| Actionnable | 10 | 15 (le test d'action: en attente) |
| Cité | 0 | 0 (la vérification des citations par les assistants: en attente) |

## Préparation aux agents (Cloudflare)
Niveau 1 sur 5, Basic Web Presence. Rapport de Cloudflare: https://isitagentready.com/lebistrotdhercule.fr
- Link headers on the homepage: non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/link-headers/SKILL.md)
- sitemap.xml: oui
- AI bot rules in robots.txt: oui
- Content Signals in robots.txt: non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/content-signals/SKILL.md)
- Markdown on Accept: text/markdown: non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/markdown-negotiation/SKILL.md)
- llms.txt: non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/llms-txt/SKILL.md)
- API catalog (RFC 9727): non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/api-catalog/SKILL.md)
- MCP server card: non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/mcp-server-card/SKILL.md)
- A2A agent card: non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/a2a-agent-card/SKILL.md)
- Agent Skills index: non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/agent-skills/SKILL.md)
- OAuth or OIDC discovery: non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/oauth-discovery/SKILL.md)
- OAuth protected resource metadata: non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/oauth-protected-resource/SKILL.md)
- auth.md: non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/auth-md/SKILL.md)
- Web Bot Auth key directory: non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/web-bot-auth/SKILL.md)
- ARD capability manifest: non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/ard/SKILL.md)
- DNS-AID records: non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/dns-aid/SKILL.md)
- WebMCP tools on the page: non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/webmcp/SKILL.md)
- JSON-LD pour le commerce: oui

Suivre cet établissement (https://directindex.org/r/lebistrotdhercule.fr/plan): les assistants interrogés à nouveau chaque mois, avec ce qui a changé ; 2 EUR par mois ou 19 EUR par an.
Rapport approfondi: https://directindex.org/r/lebistrotdhercule.fr/deep. Dix questions posées comme les gens les posent, la réponse complète de chaque assistant, les huit lieux similaires les plus proches, le plan de corrections et un PDF : 5 EUR, paiement unique. Lire et analyser reste gratuit ; ces quelques euros paient les questions posées aux assistants et les serveurs.
Méthodologie: https://directindex.org/methodology · Réanalyser: https://directindex.org/scan?url=lebistrotdhercule.fr&force=1
