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title: What an AI agent reads on Il bottegone · The Direct Index
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 [Report](https://directindex.org/r/ilbottegonefirenze.com) · scanned 2026-10-21

# What an AI agent reads on Il bottegone

An assistant's crawler fetches the page once, without running JavaScript, and reads the text, the structured data and the links. Below is what it gets from [ilbottegonefirenze.com](https://www.ilbottegonefirenze.com/), taken from the copy the scanner kept.

7,424

characters of text without JavaScript

Organization

structured data for the business

0

of 3 AI crawlers turned away at the edge

 Text

## The words an agent gets

Title: Caffè a Firenze - Il Bottegone caffè storico - Bar e Ristorante - Home · language it-IT. First 1,800 of 7,424 characters:

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Caffè a Firenze - Il Bottegone caffè storico - Bar e Ristorante - Home Home Storia Pasticceria Ristorante Carta dei Vini Gallery Contatti Home Storia Pasticceria Ristorante Carta dei Vini Gallery Contatti TRA ARTE E DELIZIE CULINARIEScopri i nostri gustosi piatti sempre nuovi con un tocco di tradizioneLeggi di piùNEL CUORE DI FIRENZE DAL 1793Immutabile nel tempo per stile e tradizione, dal 1793.Leggi di PiùLa nostra tradizione pasticceraLa nostra tradizione pasticceria tramandata di generazione per non mutare nel tempoLeggi di più Il più antico Caffè a Firenze GLI INIZI (1793) A partire dall 1800 erano molti i caffè a Firenze, tra cui il Bottegone,realizzato da Giuseppe Carobbi e situato su due piani di un immobile di Piazza del Duomo, e vicino alle zone più nevralgiche della città data la vicinanza di alcuni teatri storici fiorentini quali il Teatro Niccolini e il Teatro Nuovo. Era l’unico caffè a Firenze che rimaneva aperto fino a tarda nottata, così da poter intrattenere e servire i clienti che uscivano dagli spettacoli teatrali. Da sempre il Bottegone è stato luogo di ritrovo per letterati e attori, che vi entravano prima o dopo le rappresentazioni teatrali. Nel 1826 la struttura venne ceduta e gestita da Fortunato Carobbi fino al 1864, quando fu nuovamente ceduta in affitto a Giovanni Gambassini, che ne cambiò l’aspetto e lo fece diventare uno dei caffè più esclusivi e ricercati. DALLA I° GUERRA MONDIALE AD OGGI Nel periodo tra le due Grandi Guerre e nell’immediato dopoguerra, il Bottegone divenne uno dei caffè a Firenze più ricercati e più esclusivi, tanto da essere costantemente luogo di appuntamento e ritrovo per i fiorentini, grazie anche alla sua chiusura che come da tradizione avveniva a tarda nottata. Tra i più famosi e illustri clienti è opportuno menzionar
```

 Facts

## What it can say about the business

| A business type in JSON-LD | Organization |
| Name | Il Bottegone Firenze |
| Telephone | no |
| Address | no |
| Opening hours | no |
| Menu or price list | a PDF www.ilbottegonefirenze.com/wp-content/uploads/2026/05/Menu-c |
| Cuisine in structured data | no |
| JSON-LD blocks | 1 (BreadcrumbList, EntryPoint, ImageObject, ListItem, Organization, ReadAction) |

 Actions

## The links it would act on

No booking or ordering link found. An agent has nothing to act on.

Everything here comes from fetching the homepage once as a crawler. The [report](https://directindex.org/r/ilbottegonefirenze.com) turns it into a score and a list of fixes, with code to paste.

#### The Direct Index

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#### Use it

[Free scanner](https://directindex.org/scan)[City indexes](https://directindex.org/cities)[Search the index](https://directindex.org/search)[Rankings](https://directindex.org/rankings)[What assistants recommend](https://directindex.org/assistants)[Ask the index](https://directindex.org/ask)

#### Vendors and help

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#### For agents

[llms.txt](https://directindex.org/llms.txt)[llms-full.txt](https://directindex.org/llms-full.txt)[OpenAPI](https://directindex.org/openapi.json)[MCP server](https://directindex.org/.well-known/mcp/server-card.json)[A2A agent](https://directindex.org/.well-known/agent-card.json)[Direct feeds](https://directindex.org/direct.json)

#### Data

[Open data, CSV and JSON](https://directindex.org/data)[The quarterly edition](https://directindex.org/editions)[City data, JSON and Markdown](https://directindex.org/cities)[Sitemap](https://directindex.org/sitemap.xml)

Business listings come from OpenStreetMap contributors, under the ODbL. Scores are published under the same licence.

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