# Im Schnitzbiegel: Agent-Direct Score C (64.2 %)

Website: http://www.hirsch-fellbach.de/weinstube/
Bericht: https://directindex.org/r/hirsch-fellbach.de/de
Geprüft: 2026-10-16 (Vorläufig: der Aktionstest und die Prüfung der Nennungen durch Assistenten noch ausstehend; der schraffierte Teil des Balkens ist noch nicht gemessen.)
Im Schnitzbiegel ist für Agenten teilweise sichtbar.
Die Website von Im Schnitzbiegel weist einige KI-Assistenten ab. Was Im Schnitzbiegel anbietet, steht in einem PDF oder Bild, das Assistenten schlecht lesen. Er findet einen Weg, direkt auf der Website zu reservieren oder zu bestellen.

## Direkte Links
- Direkt reservieren: https://www.hirsch-fellbach.de/kalender/ (auf der eigenen Website des Betriebs)
- Speisekarte: https://www.hirsch-fellbach.de/data/uploads/speisekarten/weinstube.pdf
- Telefon: +49 711 951 3470

## Was zuerst zu beheben ist
- **Keine strukturierten Daten für den Betrieb.** (+14 Punkte) Fügen Sie schema.org-JSON-LD für den Betrieb hinzu (Restaurant, LocalBusiness or the closest type, with name, address, telephone and openingHoursSpecification, plus servesCuisine and acceptsReservations). Es ist der Block, den jeder Assistent zuerst liest; das Reparatur-Kit unten hat ihn ausgefüllt. Anleitung: https://directindex.org/guides/structured-data-restaurant
- **Der Server weist KI-Crawler an der Tür ab.** (+3.3 Punkte) Live-Abrufe als ClaudeBot (http_429) wurden abgewiesen, während ein normaler Browser die Seite bekam. Das ist meist eine Bot-Liste des Hosters oder der Firewall, die der Inhaber nie gewählt hat. Bitten Sie den Hoster, diese User-Agents zuzulassen. Anleitung: https://directindex.org/guides/blocking-ai-crawlers-without-knowing
- **Speisekarte oder Preisliste ist ein PDF.** (+3 Punkte) Die meisten Agenten überspringen PDFs oder lesen sie schlecht. Als HTML veröffentlichen, das PDF als Download behalten. Anleitung: https://directindex.org/guides/menu-pdf-ai
- **Keine llms.txt.** (keine Punkte, trotzdem sinnvoll) Heute optional, mit wenig Aufwand hinzuzufügen: eine kurze Textdatei, die den Betrieb für Sprachmodelle beschreibt. Anleitung: https://directindex.org/guides/llms-txt-for-a-business

## Reparatur-Kit: Was einzufügen ist

Strukturierte Daten (JSON-LD). Ein Block im head der Seite oder im Feld für eigenen Code des Baukastens. Ersetzen Sie, was nicht stimmt.

```html
<script type="application/ld+json">
{
  "@context": "https://schema.org",
  "@type": "Restaurant",
  "name": "Im Schnitzbiegel",
  "url": "http://www.hirsch-fellbach.de/weinstube/",
  "telephone": "+49 711 951 3470",
  "address": {
    "@type": "PostalAddress",
    "streetAddress": "Bühnerstraße 13",
    "postalCode": "70736",
    "addressLocality": "Fellbach"
  },
  "geo": {
    "@type": "GeoCoordinates",
    "latitude": 48.8342362,
    "longitude": 9.2626473
  },
  "openingHours": "Mo-Fr 12:00-14:00,18:00-22:00; Su 12:00-14:00,17:00-21:00",
  "openingHoursSpecification": [
    {
      "@type": "OpeningHoursSpecification",
      "dayOfWeek": [
        "Monday",
        "Tuesday",
        "Wednesday",
        "Thursday",
        "Friday"
      ],
      "opens": "12:00",
      "closes": "14:00"
    },
    {
      "@type": "OpeningHoursSpecification",
      "dayOfWeek": [
        "Monday",
        "Tuesday",
        "Wednesday",
        "Thursday",
        "Friday"
      ],
      "opens": "18:00",
      "closes": "22:00"
    },
    {
      "@type": "OpeningHoursSpecification",
      "dayOfWeek": [
        "Sunday"
      ],
      "opens": "12:00",
      "closes": "14:00"
    },
    {
      "@type": "OpeningHoursSpecification",
      "dayOfWeek": [
        "Sunday"
      ],
      "opens": "17:00",
      "closes": "21:00"
    }
  ],
  "servesCuisine": [
    "regional"
  ],
  "acceptsReservations": "https://www.hirsch-fellbach.de/kalender/",
  "hasMenu": "https://www.hirsch-fellbach.de/data/uploads/speisekarten/weinstube.pdf",
  "potentialAction": [
    {
      "@type": "ReserveAction",
      "target": {
        "@type": "EntryPoint",
        "urlTemplate": "https://www.hirsch-fellbach.de/kalender/",
        "actionPlatform": [
          "http://schema.org/DesktopWebPlatform",
          "http://schema.org/MobileWebPlatform"
        ]
      },
      "result": {
        "@type": "Reservation",
        "name": "Reservation"
      }
    }
  ]
}
</script>
```

llms.txt. Als /llms.txt im Wurzelverzeichnis der Website speichern.

```
# Im Schnitzbiegel

> restaurant (regional) in Bühnerstraße 13 70736 Fellbach, Stuttgart. Phone +49 711 951 3470.

## Book or order directly

- Book: https://www.hirsch-fellbach.de/kalender/ (on the business's own site)
- Menu: https://www.hirsch-fellbach.de/data/uploads/speisekarten/weinstube.pdf

## Opening hours

Mo-Fr 12:00-14:00,18:00-22:00; Su 12:00-14:00,17:00-21:00

## About

- Website: http://www.hirsch-fellbach.de/weinstube/
- This file follows llms.txt (https://llmstxt.org): a short plain-text description for language models.
```

## Bereits in Ordnung
- **robots.txt lässt KI-Crawler herein.** Keine Regel sperrt die wichtigen KI-User-Agents.
- **Reservierung auf der eigenen Website.** Agenten können reservieren, ohne dass ein Marktplatz dazwischen ist.

## Wo die Website steht
256 von 755 in Stuttgart. Unter den besten 34 % der geprüften Websites dieses Index.

| Was das beste Zehntel des Index tut | Beste 10 % | Diese Website |
|---|---|---|
| Reservierungen oder Bestellungen auf der eigenen Domain | 90% | ja |
| Speisekarte oder Preisliste als HTML | 83% | nein |
| KI-Crawler zugelassen (keine Sperre am Eingang, keine in der robots.txt) | 94% | nein |
| Strukturierte Daten mit Adresse, Telefon und Öffnungszeiten | 35% | nein |
| llms.txt vorhanden | 30% | nein |

Nächste Adressen mit ähnlichem Angebot: Besenwirtschaft Lausterer (D, 1094 m, https://directindex.org/r/besenwirtschaftlausterer.de/de); Bauerle Besen (F, 1747 m, https://directindex.org/r/weingut-johannesb.de/de); Hochflurbesen (C, 1963 m, https://directindex.org/r/weinbau-glock.de/de); Stallbesen (C, 2436 m, https://directindex.org/r/stallbesen.de/de); Zoey (B, 3048 m, https://directindex.org/r/zoey.restaurant/de); Zom Bäcka Dais (D, 3054 m, https://directindex.org/r/zombaeckadais.de/de); Wirtshaus zom Schiller (D, 3073 m, https://directindex.org/r/zom-schiller.de/de); Gasthof Mühle (D, 3185 m, https://directindex.org/r/muehle-aldingen.de/de); Fellbacher Tröpfle (C, 3236 m, https://directindex.org/r/fellbacher-troepfle.de/de); Aldinger's Restaurant (F, 3297 m, https://directindex.org/r/aldingers-restaurant.de/de).

## Was Assistenten antworten
Noch nicht gefragt. Assistenten werden zu den bestplatzierten Betrieben jedes Index gefragt und zu jedem beanspruchten Betrieb sofort nach dem Beanspruchen; beanspruchen Sie diese Seite, um dabei zu sein.

Sehen, was ein KI-Agent auf dieser Website liest: https://directindex.org/r/hirsch-fellbach.de/agent-view

## Businesses like Im Schnitzbiegel in Stuttgart

| Group | Sites | Avg score | A or B | This site |
|---|---|---|---|---|
| Businesses of the same kind in Stuttgart | 755 | 54% | 26% | 64.2% |

The best of the businesses of the same kind in Stuttgart: Onkel Otto (A 100%, https://directindex.org/r/onkelotto-stuttgart.de/de); Steirer Stüble (A 100%, https://directindex.org/r/steirer-stueble.de/de); Amadeus (A 95.4%, https://directindex.org/r/amadeus-stuttgart.de/de); Amici (A 95.4%, https://directindex.org/r/amici.de/de); Hotel & Restaurant Adler (A 95.4%, https://directindex.org/r/adler-kornwestheim.de/de).

With the three fixes above (Keine strukturierten Daten für den Betrieb; Der Server weist KI-Crawler an der Tür ab; Speisekarte oder Preisliste ist ein PDF) the score would be about 95.4%: 3rd of 755 in Stuttgart, up from 256th.

## The direct record
What agents get for Im Schnitzbiegel, as JSON: https://directindex.org/api/direct/hirsch-fellbach.de
- Book: https://www.hirsch-fellbach.de/kalender/ (own site; found by the scan of 2026-10-16, not yet tested)
- Order: none on record
- Menu: https://www.hirsch-fellbach.de/data/uploads/speisekarten/weinstube.pdf (pdf; from the scan)
- Hours: Mo-Fr 12:00-14:00,18:00-22:00; Su 12:00-14:00,17:00-21:00 (open now) (from OpenStreetMap)
- Phone: +49 711 951 3470
- Stable links that count: https://directindex.org/go/hirsch-fellbach.de/book, https://directindex.org/go/hirsch-fellbach.de/menu

## Can an agent transact?
Measured, not scored (the score stays at spec v1.0).
- UCP profile (/.well-known/ucp, Google and Shopify's Universal Commerce Protocol): no
- ACP discovery document (/.well-known/acp.json, OpenAI and Stripe's Agentic Commerce Protocol): no
- MCP server card (/.well-known/mcp/server-card.json): no
- Ordering vendor that takes agent orders (Square, Toast, or a vendor whose terms allow agents): no

Found one hop past the home page: booking page /kalender/: booking via thefork.

## Aufschlüsselung des Scores
| Komponente | Punkte | Verfügbar |
|---|---|---|
| Erreichbar | 21.7 | 25 |
| Lesbar | 5 | 25 |
| Nutzbar | 15 | 15 (der Aktionstest: ausstehend) |
| Genannt | 0 | 0 (die Prüfung der Nennungen durch Assistenten: ausstehend) |

## Agent-Readiness (Cloudflare)
Stufe 1 von 5, Basic Web Presence. Bericht von Cloudflare: https://isitagentready.com/hirsch-fellbach.de
- Link headers on the homepage: nein (wie: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/link-headers/SKILL.md)
- sitemap.xml: ja
- AI bot rules in robots.txt: ja
- Content Signals in robots.txt: nein (wie: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/content-signals/SKILL.md)
- Markdown on Accept: text/markdown: nein (wie: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/markdown-negotiation/SKILL.md)
- llms.txt: nein (wie: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/llms-txt/SKILL.md)
- API catalog (RFC 9727): nein (wie: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/api-catalog/SKILL.md)
- MCP server card: nein (wie: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/mcp-server-card/SKILL.md)
- A2A agent card: nein (wie: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/a2a-agent-card/SKILL.md)
- Agent Skills index: nein (wie: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/agent-skills/SKILL.md)
- OAuth or OIDC discovery: nein (wie: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/oauth-discovery/SKILL.md)
- OAuth protected resource metadata: nein (wie: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/oauth-protected-resource/SKILL.md)
- auth.md: nein (wie: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/auth-md/SKILL.md)
- Web Bot Auth key directory: nein (wie: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/web-bot-auth/SKILL.md)
- ARD capability manifest: nein (wie: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/ard/SKILL.md)
- DNS-AID records: nein (wie: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/dns-aid/SKILL.md)
- WebMCP tools on the page: nein (wie: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/webmcp/SKILL.md)
- JSON-LD für den Betrieb: nein

Diesen Betrieb weiter beobachten (https://directindex.org/r/hirsch-fellbach.de/plan): die Assistenten jeden Monat erneut gefragt, mit dem, was sich geändert hat; 2 EUR im Monat oder 19 EUR im Jahr.
Ausführlicher Bericht: https://directindex.org/r/hirsch-fellbach.de/deep. Zehn Fragen, so gestellt, wie Menschen sie stellen, die vollständige Antwort jedes Assistenten, die acht nächstgelegenen ähnlichen Betriebe, der Korrekturplan und ein PDF: 5 EUR, einmalig. Lesen und Scannen bleiben kostenlos; diese paar Euro bezahlen die Fragen an die Assistenten und die Server.
Methodik: https://directindex.org/methodology · Jetzt neu scannen: https://directindex.org/scan?url=hirsch-fellbach.de&force=1