# Gilda Bistrot: Agent-Direct Score B (73.8%)

Sito: http://www.gildabistrot.it/
Rapporto: https://directindex.org/r/gildabistrot.it/it
Analizzato: 2026-10-21 (Provvisorio: il test di azione e la verifica delle citazioni degli assistenti ancora da fare; la parte tratteggiata della barra non è ancora misurata.)
Gilda Bistrot è quasi pronto per gli agenti.
Un assistente IA può aprire il sito di Gilda Bistrot. Può leggere cosa offre Gilda Bistrot. Trova un modo per prenotare o ordinare direttamente sul sito.

## Link diretti
- Prenota direttamente: https://www.gildabistrot.it/prenota (sul sito dell'attività)
- Ordina direttamente: https://www.gildabistrot.it/take-away (sul sito dell'attività)
- Menu: https://www.gildabistrot.it/il-menu
- Telefono: +39 055 234 3885
- Indirizzo: Piazza Lorenzo Ghiberti 40r 50122 Firenze
- Orari, da OpenStreetMap · Overture Maps: lun–sab 12:00–15:00, 19:00–23:00; dom chiuso
- Posti all'aperto (OpenStreetMap)

## Vicino, anche diretti
Locali vicino a Gilda Bistrot che accettano prenotazioni o ordini sul proprio sito, senza piattaforme in mezzo.
- da Que' Ganzi (300 m): https://directindex.org/r/daqueiganzi.it/it
- Trattoria Pallottino (560 m): https://directindex.org/r/trattoriapallottino.com/it
- La Prosciutteria (780 m): https://directindex.org/r/laprosciutteria.com/it

## Cosa sistemare prima
- **Nessun dato strutturato per l'attività.** (+14 punti) Aggiungi JSON-LD schema.org per l'attività (Restaurant, LocalBusiness or the closest type, with name, address, telephone and openingHoursSpecification, plus servesCuisine and acceptsReservations). È il blocco che ogni assistente legge per primo; il kit di correzione qui sotto lo ha già compilato. Guida: https://directindex.org/guides/structured-data-restaurant
- **Nessun llms.txt.** (niente punti, ma vale la pena) Oggi facoltativo, economico da aggiungere: un breve file di testo che descrive l'attività ai modelli linguistici. Guida: https://directindex.org/guides/llms-txt-for-a-business

## Cosa dice il sito a chi lo visita (Misurato, non valutato)
- **Nessuna versione inglese dichiarata.** I visitatori stranieri, e gli assistenti che rispondono in inglese, leggono la pagina così com'è. A Firenze, il 35% dei siti comparabili ne dichiara una.

## Kit di correzione: Cosa incollare

Dati strutturati (JSON-LD). Un blocco nell'head della pagina, o nello spazio per il codice personalizzato della piattaforma. Sostituisci ciò che è sbagliato.

```html
<script type="application/ld+json">
{
  "@context": "https://schema.org",
  "@type": "Restaurant",
  "name": "Gilda Bistrot",
  "url": "http://www.gildabistrot.it/",
  "telephone": "+39 055 234 3885",
  "address": {
    "@type": "PostalAddress",
    "streetAddress": "Piazza Lorenzo Ghiberti 40r",
    "postalCode": "50122",
    "addressLocality": "Firenze"
  },
  "geo": {
    "@type": "GeoCoordinates",
    "latitude": 43.7710457,
    "longitude": 11.2667717
  },
  "openingHours": "Mo-Sa 12:00-15:00, 19:00-23:00",
  "openingHoursSpecification": [
    {
      "@type": "OpeningHoursSpecification",
      "dayOfWeek": [
        "Monday",
        "Tuesday",
        "Wednesday",
        "Thursday",
        "Friday",
        "Saturday"
      ],
      "opens": "12:00",
      "closes": "15:00"
    },
    {
      "@type": "OpeningHoursSpecification",
      "dayOfWeek": [
        "Monday",
        "Tuesday",
        "Wednesday",
        "Thursday",
        "Friday",
        "Saturday"
      ],
      "opens": "19:00",
      "closes": "23:00"
    }
  ],
  "servesCuisine": [
    "regional"
  ],
  "acceptsReservations": "https://www.gildabistrot.it/prenota",
  "hasMenu": "https://www.gildabistrot.it/il-menu",
  "potentialAction": [
    {
      "@type": "ReserveAction",
      "target": {
        "@type": "EntryPoint",
        "urlTemplate": "https://www.gildabistrot.it/prenota",
        "actionPlatform": [
          "http://schema.org/DesktopWebPlatform",
          "http://schema.org/MobileWebPlatform"
        ]
      },
      "result": {
        "@type": "Reservation",
        "name": "Reservation"
      }
    },
    {
      "@type": "OrderAction",
      "target": {
        "@type": "EntryPoint",
        "urlTemplate": "https://www.gildabistrot.it/take-away",
        "actionPlatform": [
          "http://schema.org/DesktopWebPlatform",
          "http://schema.org/MobileWebPlatform"
        ]
      }
    }
  ]
}
</script>
```

llms.txt. Salva come /llms.txt nella radice del sito.

```
# Gilda Bistrot

> restaurant (regional) in Piazza Lorenzo Ghiberti 40r 50122 Firenze, Firenze. Phone +39 055 234 3885.

## Book or order directly

- Book: https://www.gildabistrot.it/prenota (on the business's own site)
- Order: https://www.gildabistrot.it/take-away (on the business's own site)
- Menu: https://www.gildabistrot.it/il-menu

## Opening hours

Mo-Sa 12:00-15:00, 19:00-23:00

## About

- Website: http://www.gildabistrot.it/
- This file follows llms.txt (https://llmstxt.org): a short plain-text description for language models.
```

## Già a posto
- **robots.txt fa entrare i crawler IA.** Nessuna regola blocca i principali user agent IA.
- **I crawler IA ricevono la pagina.** GPTBot, ClaudeBot e PerplexityBot hanno ricevuto tutti una risposta normale.
- **Menu o listino è una pagina HTML.** Gli agenti possono leggere voci e prezzi direttamente.
- **Prenotazione sul tuo sito.** Gli agenti possono prenotare senza un marketplace di mezzo.
- **Ordini sul tuo sito.** Gli agenti possono ordinare senza un marketplace di mezzo.

## Dove si colloca
148 su 862 a Firenze. Nel 17% migliore dei siti analizzati in questo indice.

| Cosa fa il 10% migliore dell'indice | 10% migliore | Questo sito |
|---|---|---|
| Accettano prenotazioni o ordini sul proprio dominio | 98% | sì |
| Pubblicano il menu o il listino in HTML | 92% | sì |
| Fanno entrare i crawler IA (nessun blocco all'ingresso, nessun blocco in robots.txt) | 97% | sì |
| Dati strutturati con indirizzo, telefono e orari | 37% | no |
| Hanno un llms.txt | 30% | no |

Locali più vicini con un menu simile: da Que' Ganzi (A, 299 m, https://directindex.org/r/daqueiganzi.it/it); Trattoria Pallottino (C, 559 m, https://directindex.org/r/trattoriapallottino.com/it); Yellow Bar (F, 714 m, https://directindex.org/r/yellowbar.it/it); La Prosciutteria (B, 781 m, https://directindex.org/r/laprosciutteria.com/it); Osteria dell'oca (F, 877 m, https://directindex.org/r/osteriadellocafirenze.it/it); Osteria dell'Olio (D, 1057 m, https://directindex.org/r/osteriadellolio.com/it); Cafaggi (F, 1140 m, https://directindex.org/r/ristorantecafaggi.it/it); Fattoria Rossi Firenze (D, 1143 m, https://directindex.org/r/fattoriarossifirenze.it/it); Trattoria Mario (F, 1158 m, https://directindex.org/r/trattoriamario.com/it); La Forca S.r.l. (C, 1217 m, https://directindex.org/r/ristorantelaforca.com/it).

## Cosa rispondono gli assistenti
Non ancora chiesto. Gli assistenti vengono interrogati sulle attività meglio classificate di ogni indice e su ogni attività rivendicata appena viene rivendicata; rivendica questa pagina per includerla.

A 12 domande comuni su Firenze gli assistenti hanno citato 62 locali; Gilda Bistrot non era tra questi. Vedi chi è stato citato: https://directindex.org/city/florence/recommended


Vedi cosa legge un agente IA su questo sito: https://directindex.org/r/gildabistrot.it/agent-view

## Businesses like Gilda Bistrot in Firenze

| Group | Sites | Avg score | A or B | This site |
|---|---|---|---|---|
| Businesses of the same kind in Firenze | 862 | 53% | 28% | 73.8% |

The best of the businesses of the same kind in Firenze: Atelier de' Nerli (A 100%, https://directindex.org/r/atelierdenerli.it/it); Cuculia (A 100%, https://directindex.org/r/cuculia.it/it); Fratelli Cuore (A 100%, https://directindex.org/r/fratellicuore.com/it); GiaoGiao (A 100%, https://directindex.org/r/giaogiao.it/it); New Bridge Pizza Club (A 100%, https://directindex.org/r/newbridgepizza.com/it).

With the fix above (Nessun dato strutturato per l'attività), the score would be about 95.4%. That would be 14th of 862 in Firenze, up from 148th.

## The direct record
What agents get for Gilda Bistrot, as JSON: https://directindex.org/api/direct/gildabistrot.it
- Book: https://www.gildabistrot.it/prenota (own site; found by the scan of 2026-10-21, not yet tested)
- Order: https://www.gildabistrot.it/take-away (own site; found by the scan of 2026-10-21, not yet tested)
- Menu: https://www.gildabistrot.it/il-menu (html_page; from the scan)
- Hours: Mo-Sa 12:00-15:00, 19:00-23:00 (open now) (from OpenStreetMap)
- Phone: +39 055 234 3885
- Stable links that count: https://directindex.org/go/gildabistrot.it/book, https://directindex.org/go/gildabistrot.it/order, https://directindex.org/go/gildabistrot.it/menu

## Can an agent transact?
Measured, not scored (the score stays at spec v1.0).
- UCP profile (/.well-known/ucp, Google and Shopify's Universal Commerce Protocol): no
- ACP discovery document (/.well-known/acp.json, OpenAI and Stripe's Agentic Commerce Protocol): no
- MCP server card (/.well-known/mcp/server-card.json): no
- Ordering vendor that takes agent orders (Square, Toast, or a vendor whose terms allow agents): no

## Dettaglio del punteggio
| Componente | Punti | Disponibili |
|---|---|---|
| Raggiungibile | 25 | 25 |
| Leggibile | 8 | 25 |
| Azionabile | 15 | 15 (il test di azione: in attesa) |
| Citato | 0 | 0 (la verifica delle citazioni degli assistenti: in attesa) |

## Prontezza per gli agenti (Cloudflare)
Livello 1 su 5, Basic Web Presence. Rapporto di Cloudflare: https://isitagentready.com/gildabistrot.it
- Link headers on the homepage: no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/link-headers/SKILL.md)
- sitemap.xml: sì
- AI bot rules in robots.txt: sì
- Content Signals in robots.txt: no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/content-signals/SKILL.md)
- Markdown on Accept: text/markdown: no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/markdown-negotiation/SKILL.md)
- llms.txt: no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/llms-txt/SKILL.md)
- API catalog (RFC 9727): no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/api-catalog/SKILL.md)
- MCP server card: no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/mcp-server-card/SKILL.md)
- A2A agent card: no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/a2a-agent-card/SKILL.md)
- Agent Skills index: no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/agent-skills/SKILL.md)
- OAuth or OIDC discovery: no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/oauth-discovery/SKILL.md)
- OAuth protected resource metadata: no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/oauth-protected-resource/SKILL.md)
- auth.md: no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/auth-md/SKILL.md)
- Web Bot Auth key directory: no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/web-bot-auth/SKILL.md)
- ARD capability manifest: no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/ard/SKILL.md)
- DNS-AID records: no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/dns-aid/SKILL.md)
- WebMCP tools on the page: no (come: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/webmcp/SKILL.md)
- JSON-LD per l'attività: no

Continua a seguire questa attività (https://directindex.org/r/gildabistrot.it/plan): gli assistenti interrogati di nuovo ogni mese, con quello che è cambiato; 2 EUR al mese o 19 EUR all'anno.
Rapporto approfondito: https://directindex.org/r/gildabistrot.it/deep. Dieci domande poste come le fanno le persone, la risposta completa di ogni assistente, gli otto locali simili più vicini, il piano di correzioni e un PDF: 5 EUR, una tantum. Leggere e analizzare resta gratuito; questi pochi euro pagano le domande agli assistenti e i server.
Metodologia: https://directindex.org/methodology · Rianalizza ora: https://directindex.org/scan?url=gildabistrot.it&force=1
