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title: What an AI agent reads on ジャンズベトナム料理店 · The Direct Index
url: https://directindex.org/r/giangs.com/agent-view?format=md
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[The Direct Index](https://directindex.org/)
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 [Report](https://directindex.org/r/giangs.com) · scanned 2026-10-22

# What an AI agent reads on ジャンズベトナム料理店

An assistant's crawler fetches the page once, without running JavaScript, and reads the text, the structured data and the links. Below is what it gets from [giangs.com](http://www.giangs.com/), taken from the copy the scanner kept.

1,850

characters of text without JavaScript

none

structured data for the business

2

of 3 AI crawlers turned away at the edge (GPTBot, ClaudeBot)

 Text

## The words an agent gets

Title: Giang's おうちでベトナム料理 · language ja. First 1,800 of 1,850 characters:

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Giang's おうちでベトナム料理 Giang’sの思い出調味料・スパイス食材Q＆Aお知らせご挨拶 今後は子や孫の世代へベトナムの味を伝えていくとともに、ベトナム料理を日本の方々にも知っていただくため、日本で手に入る材料でお家で手軽に作れるベトナム料理のレシピをご紹介します。 2021/05/15お知らせおかず鶏肉の生姜煮込み ベトナムの定番家庭料理♪ 濃い目の味付けで、ご飯がすすむ1品です！ ナンプラーを使っているので、日本の生姜焼きとはまた一味違った味わいをお楽しみください。 2021/11/15おかずメインチキンラーメン 骨付き鶏もも肉を丸ごと入れたベトナムのチキンラーメンです。 見た目のインパクトに反して、ココナッツウォーターを使ったスープは甘味のある優しい優しい味わいです。 今までのラーメンとはまたひと味違った味わいを楽しめます♪ 2021/11/01メインおかず魚とトマトのスープ カレーペーストやナンプラーで味付けしたエスニックの香り漂うピリ辛のスープです。 お魚は脂の乗ったものがおすすめです♪ 具材にはきのこ、タケノコ、パイナップルなどを入れても美味しいです。 2021/10/24おかずおかず春菊と食べる牛肉ステーキ 春菊はベトナムでもよく食べられる野菜のひとつです。 今回はたっぷりの生の春菊をお肉と一緒にサラダ感覚でいただきます♪ 脂身のあるお肉でもさっぱりと食べられます。 2021/10/17おかずデザートココナッツのクレープ フライパンに粉をふるって作る少しめずらしいデザートです！ 薄いもちっとした生地の中に、ピーナッツやココナッツロングなどが入った餡を包んで巻きます。 ベトナムでは「バイン・レイ」と呼ばれ、パンダンリーフという葉で生地を緑色に色付けしたものも見られます。 2021/10/11デザートメイン焼き肉団子の野菜巻き 香ばしく焼いた肉団子とビーフンを野菜に包んで食べます。 作るのに手間がかかるためベトナムではお店で食べるか、お正月など親戚が大勢集まった時のおもてなし料理として出します。 いつもとは違う料理で大切な人たちをもてなしてみませんか？ 2021/09/20メイン作ってみた嫁が「鶏肉のココナッツジュース煮」を作ってみた！！ こんにちは、嫁です！ 久々の「嫁が作ってみた！！」シリーズの第2弾です。 挑戦した料理は、鶏肉のココナッツジュース煮。 動画では砂糖不使用のココナッツウォーターを使っていますが、今回は「ココナッツウォーター」と加糖の「ココナッツジュース」で作ったら味にそれぞれどんな違いがあるのかを試してみることにしました。 2021/09/18作ってみたおかずベトナム風野菜炒め 具沢山のベトナム風野菜炒めです。 にんにくとナンプラーの香りが食欲をそそります♪ 彩りもよく、トマトやきゅうりもいいアクセントになっています。 きゅうりは種を取り除くことで水っぽくならず、食感良く仕上がります！ 2021/09/12おかずおかず手羽先の唐揚げ ～ヌクマムソース～ カラっと揚げた手羽先をヌクマムとレモンの甘酸っぱいソースに絡めます。レモンが多めなので、食欲のない夏にもさっぱりといただけます。 2021/09/05おかずデザートバナナのちまき バナナをもち米で包んで焼いたベトナムでは定番の屋台デザートです。 少し塩気のあるココナッツクリームのソースをかけていただきます☆ 本場ベトナムではバナナの葉に包んで蒸し焼きにして作りますが、今回はバナナの葉を使わない方法で作ります。 2021/08/30デザート次のページ123ジャン23年間二子玉川で『Giang’ｓベトナム料理店』のシェフをしておりましたが、昨年からのコロナ禍を機に閉店をすることになりました。今後は子や孫世代にベトナム料理の作り方を伝えていきたいと思い、youtubeを始めることにいたしました。Giang's ベトナムおうちごはんジャンをフォローする新着記事鶏肉の生姜煮込み2021/11/15チキンラーメン2021/11/01魚とトマトのスープ2021/10/242021/10/25春菊と食べる牛肉ステーキ2021/10/17ココナッツのクレープ2021/10/11カテゴリー未分類メインおかずデザートお知らせ作ってみた© 2021 Giang's お
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 Facts

## What it can say about the business

| A business type in JSON-LD | no |
| Name | no |
| Telephone | no |
| Address | no |
| Opening hours | no |
| Menu or price list | nothing |
| Cuisine in structured data | no |
| JSON-LD blocks | 0 (microdata:Blog, microdata:SiteNavigationElement, microdata:WPFooter, microdata:WPHeader, microdata:WebPage, microdata:WebSite) |

 Actions

## The links it would act on

No booking or ordering link found. An agent has nothing to act on.

Everything here comes from fetching the homepage once as a crawler. The [report](https://directindex.org/r/giangs.com) turns it into a score and a list of fixes, with code to paste.

#### The Direct Index

[Why direct](https://directindex.org/why)[What agent-direct means](https://directindex.org/agent-direct)[About and principles](https://directindex.org/about)[Methodology](https://directindex.org/methodology)[Privacy](https://directindex.org/privacy)[Terms](https://directindex.org/terms)[Corrections](https://directindex.org/corrections)[Legal notice](https://directindex.org/legal)

#### Use it

[Free scanner](https://directindex.org/scan)[City indexes](https://directindex.org/cities)[Search the index](https://directindex.org/search)[Rankings](https://directindex.org/rankings)[What assistants recommend](https://directindex.org/assistants)[Ask the index](https://directindex.org/ask)

#### Vendors and help

[Booking and ordering vendors](https://directindex.org/vendors)[Which vendors' terms allow agents](https://directindex.org/vendors/terms)[Vendor verification](https://directindex.org/vendors/verification)[Website builders](https://directindex.org/builders)[Who can fix this](https://directindex.org/providers)[For agencies](https://directindex.org/agency)

#### For agents

[llms.txt](https://directindex.org/llms.txt)[llms-full.txt](https://directindex.org/llms-full.txt)[OpenAPI](https://directindex.org/openapi.json)[MCP server](https://directindex.org/.well-known/mcp/server-card.json)[A2A agent](https://directindex.org/.well-known/agent-card.json)[Direct feeds](https://directindex.org/direct.json)

#### Data

[Open data, CSV and JSON](https://directindex.org/data)[The quarterly edition](https://directindex.org/editions)[City data, JSON and Markdown](https://directindex.org/cities)[Sitemap](https://directindex.org/sitemap.xml)

Business listings come from OpenStreetMap contributors, under the ODbL. Scores are published under the same licence.

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