# Galiachef Bistrot: Agent-Direct Score B (80%)

Sitio: https://galiachef.com/bistrots
Informe: https://directindex.org/r/galiachef.com/es
Analizado: 2026-10-22 (Provisional: la prueba de acción y la comprobación de citas en los asistentes aún por hacer; la parte rayada de la barra todavía no se ha medido.)
Galiachef Bistrot está casi lista para agentes.
Un asistente de IA puede abrir la web de Galiachef Bistrot. No encuentra carta ni lista de precios, así que responde con otras webs. Encuentra una forma de reservar o pedir directamente en la web.

## Enlaces directos
- Reservar directamente: https://galiachef.com/reservacion/ (en la propia web del negocio)
- Teléfono: 55 5511 3949
- Dirección: Avenida Álvaro Obregón 101, 06700, Ciudad de México

## Cerca, también directos
Sitios cerca de Galiachef Bistrot que aceptan reservas o pedidos en su propia web, sin plataforma de por medio.
- Havre 77 (1,1 km): https://directindex.org/r/havre77.mx/es
- Creperie de la Paix (1,2 km): https://directindex.org/r/creperiedelapaix.com.mx/es
- Les Moustaches (1,5 km): https://directindex.org/r/lesmoustaches.com.mx/es
- Cana (1,6 km): https://directindex.org/r/canacdmx.com/es

## Qué corregir primero
- **No hay carta o lista de precios.** (+7 puntos) Los agentes responden a 'qué ofrecen' desde los marketplaces. Añade una página de carta o lista de precios y enlázala desde la portada. Guía: https://directindex.org/guides/menu-pdf-ai
- **Datos estructurados incompletos.** (+3 puntos) Falta: dirección, teléfono. Guía: https://directindex.org/guides/structured-data-restaurant
- **Sin llms.txt.** (sin puntos, pero vale la pena) Opcional hoy, barato de añadir: un archivo de texto corto que describe el negocio para los modelos de lenguaje. Guía: https://directindex.org/guides/llms-txt-for-a-business
- **El teléfono de la web no es el que figura en los datos abiertos.** La web muestra +5215555113802; OpenStreetMap u Overture Maps indica 55 5511 3949. Un asistente que ve dos números distintos no sabe cuál es el bueno. Corrige el que esté mal: la web, o los datos del mapa en openstreetmap.org.

## Lo que la web dice a quien la visita (Medido, no puntuado)
- **Ninguna versión en inglés declarada.** Los visitantes extranjeros, y los asistentes que responden en inglés, leen la página tal cual. En Ciudad de México, el 9,1% de las webs comparables declaran una.

## Kit de corrección: Qué pegar

Datos estructurados (JSON-LD). Un bloque en el head de la página, o en el hueco de código personalizado del constructor. Sustituye lo que esté mal.

```html
<script type="application/ld+json">
{
  "@context": "https://schema.org",
  "@type": "FoodEstablishment",
  "name": "Galiachef Bistrot",
  "url": "https://galiachef.com/bistrots",
  "telephone": "55 5511 3949",
  "address": "Avenida Álvaro Obregón 101, 06700, Ciudad de México",
  "geo": {
    "@type": "GeoCoordinates",
    "latitude": 19.41655,
    "longitude": -99.16506
  },
  "potentialAction": [
    {
      "@type": "ReserveAction",
      "target": {
        "@type": "EntryPoint",
        "urlTemplate": "https://galiachef.com/reservacion/",
        "actionPlatform": [
          "http://schema.org/DesktopWebPlatform",
          "http://schema.org/MobileWebPlatform"
        ]
      },
      "result": {
        "@type": "Reservation",
        "name": "Reservation"
      }
    }
  ]
}
</script>
```

llms.txt. Guárdalo como /llms.txt en la raíz de la web.

```
# Galiachef Bistrot

> food establishment (french) in Avenida Álvaro Obregón 101, 06700, Ciudad de México, Ciudad de México. Phone 55 5511 3949.

## Book or order directly

- Book: https://galiachef.com/reservacion/ (on the business's own site)

## About

- Website: https://galiachef.com/bistrots
- This file follows llms.txt (https://llmstxt.org): a short plain-text description for language models.
```

## Lo que ya está bien
- **robots.txt deja entrar a los rastreadores de IA.** Ninguna regla bloquea a los principales user agents de IA.
- **Los rastreadores de IA reciben la página.** GPTBot, ClaudeBot y PerplexityBot recibieron una respuesta normal.
- **Datos estructurados presentes (FoodEstablishment).** horario
- **Reservas en tu propia web.** Los agentes pueden reservar sin un marketplace de por medio.

## Dónde está
163 de 1907 en Ciudad de México. Entre el 9% mejor de las webs analizadas en este índice.

| Qué hace el 10% mejor del índice | 10% mejor | Esta web |
|---|---|---|
| Aceptan reservas o pedidos en su propio dominio | 94% | sí |
| Publican la carta o la lista de precios en HTML | 82% | no |
| Dejan entrar a los rastreadores de IA (sin bloqueo en la entrada ni en robots.txt) | 93% | sí |
| Datos estructurados con dirección, teléfono y horario | 28% | no |
| Tienen un llms.txt | 39% | no |

Sitios más cercanos con una carta parecida: La Bohême (F, 280 m, https://directindex.org/r/laboheme.com.mx/es); La vie en Rose (F, 316 m, https://directindex.org/r/qrco.de/es); Havre 77 (C, 1063 m, https://directindex.org/r/havre77.mx/es); Café Milou (F, 1088 m, https://directindex.org/r/cafemilou.com/es); Creperie de la Paix (A, 1249 m, https://directindex.org/r/creperiedelapaix.com.mx/es); Cardamomo (F, 1359 m, https://directindex.org/r/cardamomo.mx/es); Les Moustaches (B, 1456 m, https://directindex.org/r/lesmoustaches.com.mx/es); Cana (C, 1582 m, https://directindex.org/r/canacdmx.com/es); Restaurante Edison (F, 2050 m, https://directindex.org/r/restauranteseps.com/es); Au Pied De Cochon Mexico City (D, 3245 m, https://directindex.org/r/aupieddecochon.com.mx/es).

## Qué responden los asistentes
Aún no preguntado. A los asistentes se les pregunta por los negocios mejor clasificados de cada índice y por cada negocio reclamado en cuanto se reclama; reclama esta página para entrar.

En 12 preguntas habituales sobre Ciudad de México, los asistentes nombraron 88 sitios; Galiachef Bistrot no estaba entre ellos. Ver quiénes fueron nombrados: https://directindex.org/city/mexico-city/recommended


Frente a sus pares: Webs hechas con WordPress 55% (24% A o B, 224455 webs); Esta web 80%.

Ver lo que lee un agente de IA en esta web: https://directindex.org/r/galiachef.com/agent-view

## Businesses like Galiachef Bistrot in Ciudad de México

| Group | Sites | Avg score | A or B | This site |
|---|---|---|---|---|
| Businesses of the same kind in Ciudad de México | 1907 | 45% | 18% | 80% |
| Sites built with WordPress in Ciudad de México | 512 | 58% | 25% | 80% |

The best of the sites built with WordPress in Ciudad de México: La Rural (A 100%, https://directindex.org/r/laruralrestaurantes.com/es); La Tribuna Grill (A 100%, https://directindex.org/r/latribunagrill.com.mx/es); Hunan (A 96.9%, https://directindex.org/r/hunan.com.mx/es); Barra Lupe (A 95.4%, https://directindex.org/r/barralupe.mx/es); Restaurante Lorea (A 95.4%, https://directindex.org/r/lorea.mx/es).

With the two fixes above (No hay carta o lista de precios; Datos estructurados incompletos), the score would be about 95.4%. That would be 13th of 1,907 in Ciudad de México, up from 163rd.

## The direct record
What agents get for Galiachef Bistrot, as JSON: https://directindex.org/api/direct/galiachef.com
- Book: https://galiachef.com/reservacion/ (own site; found by the scan of 2026-10-22, not yet tested)
- Order: none on record
- Menu: none on record
- Hours: none on record
- Phone: 55 5511 3949
- Stable links that count: https://directindex.org/go/galiachef.com/book

## Can an agent transact?
Measured, not scored (the score stays at spec v1.0).
- UCP profile (/.well-known/ucp, Google and Shopify's Universal Commerce Protocol): no
- ACP discovery document (/.well-known/acp.json, OpenAI and Stripe's Agentic Commerce Protocol): no
- MCP server card (/.well-known/mcp/server-card.json): no
- Ordering vendor that takes agent orders (Square, Toast, or a vendor whose terms allow agents): no

## Desglose de la puntuación
| Componente | Puntos | Disponibles |
|---|---|---|
| Accesible | 25 | 25 |
| Legible | 12 | 25 |
| Accionable | 15 | 15 (la prueba de acción: pendiente) |
| Citado | 0 | 0 (la comprobación de citas en los asistentes: pendiente) |

## Preparación para agentes (Cloudflare)
Nivel 1 de 5, Basic Web Presence. Informe de Cloudflare: https://isitagentready.com/galiachef.com
- Link headers on the homepage: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/link-headers/SKILL.md)
- sitemap.xml: sí
- AI bot rules in robots.txt: sí
- Content Signals in robots.txt: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/content-signals/SKILL.md)
- Markdown on Accept: text/markdown: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/markdown-negotiation/SKILL.md)
- llms.txt: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/llms-txt/SKILL.md)
- API catalog (RFC 9727): no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/api-catalog/SKILL.md)
- MCP server card: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/mcp-server-card/SKILL.md)
- A2A agent card: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/a2a-agent-card/SKILL.md)
- Agent Skills index: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/agent-skills/SKILL.md)
- OAuth or OIDC discovery: sí
- OAuth protected resource metadata: sí
- auth.md: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/auth-md/SKILL.md)
- Web Bot Auth key directory: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/web-bot-auth/SKILL.md)
- ARD capability manifest: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/ard/SKILL.md)
- DNS-AID records: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/dns-aid/SKILL.md)
- WebMCP tools on the page: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/webmcp/SKILL.md)
- JSON-LD para el negocio: sí

Seguir de cerca este negocio (https://directindex.org/r/galiachef.com/plan): los asistentes consultados de nuevo cada mes, con lo que cambió; 2 EUR al mes o 19 EUR al año.
Informe a fondo: https://directindex.org/r/galiachef.com/deep. Diez preguntas tal como la gente las hace, la respuesta completa de cada asistente, los ocho sitios parecidos más cercanos, el plan de correcciones y un PDF: 5 EUR, pago único. Leer y analizar sigue siendo gratis; estos pocos euros pagan las preguntas a los asistentes y los servidores.
Metodología: https://directindex.org/methodology · Analizar de nuevo: https://directindex.org/scan?url=galiachef.com&force=1
