# Ess.Brand: Agent-Direct Score F (10.8 %)

Website: http://www.ess-brand.de/
Bericht: https://directindex.org/r/ess-brand.com/de
Geprüft: 2026-10-20 (Vorläufig: der Aktionstest und die Prüfung der Nennungen durch Assistenten noch ausstehend; der schraffierte Teil des Balkens ist noch nicht gemessen.)
Ess.Brand ist für Agenten praktisch unsichtbar.
KI-Assistenten können die Website von Ess.Brand nicht öffnen und verlassen sich deshalb auf das, was andere Seiten sagen.

## Direkte Links
- Telefon: 0173 5920072
- Öffnungszeiten, laut OpenStreetMap · Overture Maps: Mo–Di geschlossen; Mi–Fr 12:00–14:00, 18:00–22:00; Sa–So geschlossen
- WhatsApp: ein Link auf der Website

## In der Nähe, auch direkt
Orte in der Nähe von Ess.Brand, die Reservierungen oder Bestellungen auf der eigenen Website annehmen, ohne Plattform dazwischen.
- Mevlana (240 m): https://directindex.org/r/mevlana-restaurant.de/de
- 994 Ginza (340 m): https://directindex.org/r/994ginza.de/de

## Was zuerst zu beheben ist
- **Die Website weist jeden Besucher ohne Browser ab, KI-Agenten eingeschlossen.** (+25 Punkte) Ein einfacher Abruf wurde abgewiesen (challenge:attention required); nur ein echter Browser bekam die Seite. Jeder KI-Crawler und Agent wird genauso abgewiesen, daher steht „Erreichbar“ auf 0 und der Rest wird auf der gerenderten Seite gemessen. Bitten Sie den Hoster, die KI-User-Agents durchzulassen. Anleitung: https://directindex.org/guides/blocking-ai-crawlers-without-knowing
- **Keine strukturierten Daten für den Betrieb.** (+14 Punkte) Fügen Sie schema.org-JSON-LD für den Betrieb hinzu (Restaurant, LocalBusiness or the closest type, with name, address, telephone and openingHoursSpecification, plus servesCuisine and acceptsReservations). Es ist der Block, den jeder Assistent zuerst liest; das Reparatur-Kit unten hat ihn ausgefüllt. Anleitung: https://directindex.org/guides/structured-data-restaurant
- **Bestellung über einen unbekannten Dritten.** (+9 Punkte) Prüfen Sie, ob der Anbieter Sie als Vertragspartner belässt. Anleitung: https://directindex.org/guides/online-ordering-without-delivery-apps
- **Keine Speisekarte oder Preisliste gefunden.** (+7 Punkte) Agenten beantworten „was gibt es dort“ stattdessen aus Marktplätzen. Legen Sie eine Seite mit Speisekarte oder Preisliste an und verlinken Sie sie von der Startseite. Anleitung: https://directindex.org/guides/menu-pdf-ai

## Was die Website Besuchern sagt (Gemessen, nicht bewertet)
- **Keine englische Version angegeben.** Besucher aus dem Ausland und Assistenten, die auf Englisch antworten, lesen die Seite so, wie sie ist. In Nuremberg geben 15% der vergleichbaren Websites eine an.

## Reparatur-Kit: Was einzufügen ist

Strukturierte Daten (JSON-LD). Ein Block im head der Seite oder im Feld für eigenen Code des Baukastens. Ersetzen Sie, was nicht stimmt.

```html
<script type="application/ld+json">
{
  "@context": "https://schema.org",
  "@type": "Restaurant",
  "name": "Ess.Brand",
  "url": "http://www.ess-brand.de/",
  "telephone": "0173 5920072",
  "geo": {
    "@type": "GeoCoordinates",
    "latitude": 49.4452334,
    "longitude": 11.0661192
  },
  "openingHours": "We-Fr 12:00-14:00,18:00-22:00",
  "openingHoursSpecification": [
    {
      "@type": "OpeningHoursSpecification",
      "dayOfWeek": [
        "Wednesday",
        "Thursday",
        "Friday"
      ],
      "opens": "12:00",
      "closes": "14:00"
    },
    {
      "@type": "OpeningHoursSpecification",
      "dayOfWeek": [
        "Wednesday",
        "Thursday",
        "Friday"
      ],
      "opens": "18:00",
      "closes": "22:00"
    }
  ]
}
</script>
```

## Bereits in Ordnung
- **robots.txt lässt KI-Crawler herein.** Keine Regel sperrt die wichtigen KI-User-Agents.

## Wo die Website steht
768 von 822 in Nuremberg. Unter den besten 93 % der geprüften Websites dieses Index.

| Was das beste Zehntel des Index tut | Beste 10 % | Diese Website |
|---|---|---|
| Reservierungen oder Bestellungen auf der eigenen Domain | 94% | nein |
| Speisekarte oder Preisliste als HTML | 80% | nein |
| KI-Crawler zugelassen (keine Sperre am Eingang, keine in der robots.txt) | 87% | nein |
| Strukturierte Daten mit Adresse, Telefon und Öffnungszeiten | 54% | nein |
| llms.txt vorhanden | 32% | nein |

Nächste Adressen im Index: Cairo Chefs (C, 120 m, https://directindex.org/r/cairochefs.de/de); Mike's Bar & Restaurant (F, 171 m, https://directindex.org/r/mikes-burger-kebaphaus.de/de); Anton's by Food Affairs (F, 185 m, https://directindex.org/r/food-affairs.de/de); Ocakbasi (F, 188 m, https://directindex.org/r/ocakbasinuernberg.de/de); Çiğköftem (C, 203 m, https://directindex.org/r/cigkoftem.eu/de); Cesme (D, 204 m, https://directindex.org/r/cesme-restaurant.de/de); Mevlana (F, 237 m, https://directindex.org/r/mevlana-restaurant.de/de); Bodrum Palast (F, 246 m, https://directindex.org/r/bodrumpalast.com/de); ebl-Naturkost (D, 288 m, https://directindex.org/r/ebl-naturkost.de/de); 994 Ginza (B, 343 m, https://directindex.org/r/994ginza.de/de).

## Was Assistenten antworten
Noch nicht gefragt. Assistenten werden zu den bestplatzierten Betrieben jedes Index gefragt und zu jedem beanspruchten Betrieb sofort nach dem Beanspruchen; beanspruchen Sie diese Seite, um dabei zu sein.

Auf 12 Alltagsfragen zu Nuremberg nannten die Assistenten 86 Orte; Ess.Brand war nicht darunter. Sehen, wer genannt wurde: https://directindex.org/city/nuremberg/recommended


Im Vergleich: Websites mit Jimdo 34% (0% A oder B, 3763 Websites); Diese Website 10.8%.

Sehen, was ein KI-Agent auf dieser Website liest: https://directindex.org/r/ess-brand.com/agent-view

## Businesses like Ess.Brand in Nuremberg

| Group | Sites | Avg score | A or B | This site |
|---|---|---|---|---|
| Businesses of the same kind in Nuremberg | 822 | 51% | 20% | 10.8% |
| Sites built with Jimdo in Nuremberg | 16 | 39% | 6% | 10.8% |

The best of the sites built with Jimdo in Nuremberg: Tawan Thai (B 72.3%, https://directindex.org/r/tawanthai-nuernberg.de/de); Fin (C 63.5%, https://directindex.org/r/fin-restaurant.de/de); Lu-Bu (C 62%, https://directindex.org/r/lu-bu.com/de); Klingenwald 2 (D 51.2%, https://directindex.org/r/klingenwald2.de/de); Tay Ho (D 48.2%, https://directindex.org/r/restaurant-tayho.de/de).

With the three fixes above (Die Website weist jeden Besucher ohne Browser ab, KI-Agenten eingeschlossen; Keine strukturierten Daten für den Betrieb; Bestellung über einen unbekannten Dritten), the score would be about 84.6%. That would be 53rd of 822 in Nuremberg, up from 768th.

## The direct record
What agents get for Ess.Brand, as JSON: https://directindex.org/api/direct/ess-brand.com
- Book: none on record
- Order: none on record
- Menu: none on record
- Hours: We-Fr 12:00-14:00,18:00-22:00 (closed now) (from OpenStreetMap)
- Phone: 0173 5920072

## Can an agent transact?
Measured, not scored (the score stays at spec v1.0).
- UCP profile (/.well-known/ucp, Google and Shopify's Universal Commerce Protocol): no
- ACP discovery document (/.well-known/acp.json, OpenAI and Stripe's Agentic Commerce Protocol): no
- MCP server card (/.well-known/mcp/server-card.json): no
- Ordering vendor that takes agent orders (Square, Toast, or a vendor whose terms allow agents): no

Only a real browser got this page (a plain fetch got challenge:attention required); Readable and Actionable were measured on the rendered page.

## Aufschlüsselung des Scores
| Komponente | Punkte | Verfügbar |
|---|---|---|
| Erreichbar | 0 | 25 |
| Lesbar | 1 | 25 |
| Nutzbar | 6 | 15 (der Aktionstest: ausstehend) |
| Genannt | 0 | 0 (die Prüfung der Nennungen durch Assistenten: ausstehend) |

## Agent-Readiness (Cloudflare)
Bei diesem Scan nicht gemessen.
- JSON-LD für den Betrieb: nein

Diesen Betrieb weiter beobachten (https://directindex.org/r/ess-brand.com/plan): die Assistenten jeden Monat erneut gefragt, mit dem, was sich geändert hat; 2 EUR im Monat oder 19 EUR im Jahr.
Ausführlicher Bericht: https://directindex.org/r/ess-brand.com/deep. Zehn Fragen, so gestellt, wie Menschen sie stellen, die vollständige Antwort jedes Assistenten, die acht nächstgelegenen ähnlichen Betriebe, der Korrekturplan und ein PDF: 5 EUR, einmalig. Lesen und Scannen bleiben kostenlos; diese paar Euro bezahlen die Fragen an die Assistenten und die Server.
Methodik: https://directindex.org/methodology · Jetzt neu scannen: https://directindex.org/scan?url=ess-brand.com&force=1