# Derroche: Agent-Direct Score A (90.8%)

Sitio: http://www.derroche.com/
Informe: https://directindex.org/r/derroche.com/es
Analizado: 2026-10-22 (Provisional: la prueba de acción y la comprobación de citas en los asistentes aún por hacer; la parte rayada de la barra todavía no se ha medido.)
Derroche está lista para agentes.
Un asistente de IA puede abrir la web de Derroche. Puede leer lo que ofrece Derroche. Encuentra una forma de reservar o pedir directamente en la web.

## Enlaces directos
- Reservar directamente: https://derroche.com/reservations?branch=c2c09e04-618c-4bae-9f1f-535de8fd4d9c (en la propia web del negocio)
- Carta: https://derroche.com/menu
- Teléfono: +525653241207
- Dirección: Oaxcaca #79 col Roma, Av Oaxaca 79-PH, 06700, Cuauhtémoc
- WhatsApp: un enlace en la web

## Cerca, también directos
Sitios cerca de Derroche que aceptan reservas o pedidos en su propia web, sin plataforma de por medio.
- Moshi Moshi (70 m): https://directindex.org/r/moshimoshi.mx/es
- Galea (180 m): https://directindex.org/r/galea.mx/es
- JAYI Restaurante (190 m): https://directindex.org/r/jayirestaurante.com/es

## Qué corregir primero
- **Datos estructurados incompletos.** (+6 puntos) Falta: dirección, teléfono, horario. Guía: https://directindex.org/guides/structured-data-restaurant
- **El teléfono de la web no es el que figura en los datos abiertos.** La web muestra +525518874754; OpenStreetMap u Overture Maps indica +525653241207. Un asistente que ve dos números distintos no sabe cuál es el bueno. Corrige el que esté mal: la web, o los datos del mapa en openstreetmap.org.

## Lo que la web dice a quien la visita (Medido, no puntuado)
- **Ninguna versión en inglés declarada.** Los visitantes extranjeros, y los asistentes que responden en inglés, leen la página tal cual. En Ciudad de México, el 9,1% de las webs comparables declaran una.

## Kit de corrección: Qué pegar

Datos estructurados (JSON-LD). Un bloque en el head de la página, o en el hueco de código personalizado del constructor. Sustituye lo que esté mal.

```html
<script type="application/ld+json">
{
  "@context": "https://schema.org",
  "@type": "Restaurant",
  "name": "Derroche",
  "url": "http://www.derroche.com/",
  "telephone": "+525653241207",
  "address": "Oaxcaca #79 col Roma, Av Oaxaca 79-PH, 06700, Cuauhtémoc",
  "geo": {
    "@type": "GeoCoordinates",
    "latitude": 19.41928267,
    "longitude": -99.16731907
  },
  "acceptsReservations": "https://derroche.com/reservations?branch=c2c09e04-618c-4bae-9f1f-535de8fd4d9c",
  "hasMenu": "https://derroche.com/menu",
  "potentialAction": [
    {
      "@type": "ReserveAction",
      "target": {
        "@type": "EntryPoint",
        "urlTemplate": "https://derroche.com/reservations?branch=c2c09e04-618c-4bae-9f1f-535de8fd4d9c",
        "actionPlatform": [
          "http://schema.org/DesktopWebPlatform",
          "http://schema.org/MobileWebPlatform"
        ]
      },
      "result": {
        "@type": "Reservation",
        "name": "Reservation"
      }
    }
  ]
}
</script>
```

## Lo que ya está bien
- **robots.txt deja entrar a los rastreadores de IA.** Ninguna regla bloquea a los principales user agents de IA.
- **Los rastreadores de IA reciben la página.** GPTBot, ClaudeBot y PerplexityBot recibieron una respuesta normal.
- **Datos estructurados presentes (Restaurant).** pero sin dirección, teléfono ni horario
- **Carta o lista de precios es una página HTML.** Los agentes pueden leer platos y precios directamente.
- **Reservas en tu propia web.** Los agentes pueden reservar sin un marketplace de por medio.

## Dónde está
55 de 1909 en Ciudad de México. Entre el 3% mejor de las webs analizadas en este índice.

| Qué hace el 10% mejor del índice | 10% mejor | Esta web |
|---|---|---|
| Aceptan reservas o pedidos en su propio dominio | 94% | sí |
| Publican la carta o la lista de precios en HTML | 81% | sí |
| Dejan entrar a los rastreadores de IA (sin bloqueo en la entrada ni en robots.txt) | 93% | sí |
| Datos estructurados con dirección, teléfono y horario | 27% | no |
| Tienen un llms.txt | 39% | sí |

Sitios más cercanos del índice: Expendio Durango (D, 31 m, https://directindex.org/r/expendiodecontramar.com/es); Contramar (D, 38 m, https://directindex.org/r/contramar.com.mx/es); Restaurante Casa Alex (D, 58 m, https://directindex.org/r/casaalex.mx/es); Moshi Moshi (C, 73 m, https://directindex.org/r/moshimoshi.mx/es); Kotsu (F, 101 m, https://directindex.org/r/kotsu.mx/es); Ramen Temple (F, 157 m, https://directindex.org/r/ramentemple.com/es); Galea (B, 182 m, https://directindex.org/r/galea.mx/es); JAYI Restaurante (A, 186 m, https://directindex.org/r/jayirestaurante.com/es); Judas Cocina Migrante (F, 198 m, https://directindex.org/r/judasrest.com/es); La Tizona (mariscos de carreta) (C, 246 m, https://directindex.org/r/avlatizona.mx/es).

## Qué responden los asistentes
Aún no preguntado. A los asistentes se les pregunta por los negocios mejor clasificados de cada índice y por cada negocio reclamado en cuanto se reclama; reclama esta página para entrar.

En 12 preguntas habituales sobre Ciudad de México, los asistentes nombraron 88 sitios; Derroche no estaba entre ellos. Ver quiénes fueron nombrados: https://directindex.org/city/mexico-city/recommended


Ver lo que lee un agente de IA en esta web: https://directindex.org/r/derroche.com/agent-view

## Businesses like Derroche in Ciudad de México

| Group | Sites | Avg score | A or B | This site |
|---|---|---|---|---|
| Businesses of the same kind in Ciudad de México | 1909 | 45% | 18% | 90.8% |

The best of the businesses of the same kind in Ciudad de México: Dante Brasa y Fuego (A 100%, https://directindex.org/r/dantebrasayfuego.com/es); El Texcal (A 100%, https://directindex.org/r/eltexcal.com/es); La Rural (A 100%, https://directindex.org/r/laruralrestaurantes.com/es); La Tribuna Grill (A 100%, https://directindex.org/r/latribunagrill.com.mx/es); Layers Sandwichería (A 100%, https://directindex.org/r/layers.mx/es).

With the fix above (Datos estructurados incompletos), the score would be about 100%, which would be first of 1,909 in Ciudad de México.

## The direct record
What agents get for Derroche, as JSON: https://directindex.org/api/direct/derroche.com
- Book: https://derroche.com/reservations?branch=c2c09e04-618c-4bae-9f1f-535de8fd4d9c (own site; found by the scan of 2026-10-22, not yet tested)
- Order: none on record
- Menu: https://derroche.com/menu (html_page; from the scan)
- Hours: none on record
- Phone: +525653241207
- Stable links that count: https://directindex.org/go/derroche.com/book, https://directindex.org/go/derroche.com/menu

## Can an agent transact?
Measured, not scored (the score stays at spec v1.0).
- UCP profile (/.well-known/ucp, Google and Shopify's Universal Commerce Protocol): no
- ACP discovery document (/.well-known/acp.json, OpenAI and Stripe's Agentic Commerce Protocol): no
- MCP server card (/.well-known/mcp/server-card.json): no
- Ordering vendor that takes agent orders (Square, Toast, or a vendor whose terms allow agents): no

## Desglose de la puntuación
| Componente | Puntos | Disponibles |
|---|---|---|
| Accesible | 25 | 25 |
| Legible | 19 | 25 |
| Accionable | 15 | 15 (la prueba de acción: pendiente) |
| Citado | 0 | 0 (la comprobación de citas en los asistentes: pendiente) |

## Preparación para agentes (Cloudflare)
Nivel 1 de 5, Basic Web Presence. Informe de Cloudflare: https://isitagentready.com/derroche.com
- Link headers on the homepage: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/link-headers/SKILL.md)
- sitemap.xml: sí
- AI bot rules in robots.txt: sí
- Content Signals in robots.txt: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/content-signals/SKILL.md)
- Markdown on Accept: text/markdown: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/markdown-negotiation/SKILL.md)
- llms.txt: sí
- API catalog (RFC 9727): no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/api-catalog/SKILL.md)
- MCP server card: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/mcp-server-card/SKILL.md)
- A2A agent card: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/a2a-agent-card/SKILL.md)
- Agent Skills index: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/agent-skills/SKILL.md)
- OAuth or OIDC discovery: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/oauth-discovery/SKILL.md)
- OAuth protected resource metadata: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/oauth-protected-resource/SKILL.md)
- auth.md: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/auth-md/SKILL.md)
- Web Bot Auth key directory: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/web-bot-auth/SKILL.md)
- ARD capability manifest: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/ard/SKILL.md)
- DNS-AID records: sí
- WebMCP tools on the page: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/webmcp/SKILL.md)
- JSON-LD para el negocio: sí

Seguir de cerca este negocio (https://directindex.org/r/derroche.com/plan): los asistentes consultados de nuevo cada mes, con lo que cambió; 2 EUR al mes o 19 EUR al año.
Informe a fondo: https://directindex.org/r/derroche.com/deep. Diez preguntas tal como la gente las hace, la respuesta completa de cada asistente, los ocho sitios parecidos más cercanos, el plan de correcciones y un PDF: 5 EUR, pago único. Leer y analizar sigue siendo gratis; estos pocos euros pagan las preguntas a los asistentes y los servidores.
Metodología: https://directindex.org/methodology · Analizar de nuevo: https://directindex.org/scan?url=derroche.com&force=1
