# Culinarius: Agent-Direct Score A (85.7 %)

Website: https://www.culinarius-koeln.de/
Bericht: https://directindex.org/r/culinarius-koeln.de/de
Geprüft: 2026-10-14 (Vorläufig: der Aktionstest und die Prüfung der Nennungen durch Assistenten steht noch aus; der schraffierte Teil des Balkens ist noch nicht gemessen.)
Culinarius ist bereit für Agenten.

## Direkte Links
- Direkt reservieren: https://www.culinarius-koeln.de/ (auf der eigenen Website des Betriebs)
- Speisekarte: https://www.culinarius-koeln.de/menu
- Telefon: +49 221 4061348

## Was zuerst zu beheben ist
- **Der Server weist KI-Crawler an der Tür ab.** (+3.3 Punkte) Live-Abrufe als PerplexityBot (cloudflare_challenge) wurden abgewiesen, während ein normaler Browser die Seite bekam. Das ist meist eine Bot-Liste des Hosters oder der Firewall, die der Inhaber nie gewählt hat. Bitten Sie den Hoster, diese User-Agents zuzulassen. Anleitung: https://directindex.org/guides/blocking-ai-crawlers-without-knowing
- **Strukturierte Daten unvollständig.** (+3 Punkte) Fehlt: Öffnungszeiten. Anleitung: https://directindex.org/guides/structured-data-restaurant
- **Keine llms.txt.** (keine Punkte, trotzdem sinnvoll) Heute optional, billig hinzuzufügen: eine kurze Textdatei, die den Betrieb für Sprachmodelle beschreibt. Anleitung: https://directindex.org/guides/llms-txt-for-a-business

## Reparatur-Kit: Was einzufügen ist

Strukturierte Daten (JSON-LD). Ein Block im head der Seite oder im Feld für eigenen Code des Baukastens. Ersetzen Sie, was nicht stimmt.

```html
<script type="application/ld+json">
{
  "@context": "https://schema.org",
  "@type": "Restaurant",
  "name": "Culinarius",
  "url": "https://www.culinarius-koeln.de/",
  "telephone": "+49 221 4061348",
  "geo": {
    "@type": "GeoCoordinates",
    "latitude": 50.930125,
    "longitude": 6.9143537
  },
  "openingHours": "Mo-Su 12:00-24:00",
  "openingHoursSpecification": [
    {
      "@type": "OpeningHoursSpecification",
      "dayOfWeek": [],
      "opens": "12:00",
      "closes": "24:00"
    }
  ],
  "servesCuisine": [
    "italian"
  ],
  "acceptsReservations": "https://www.culinarius-koeln.de/",
  "hasMenu": "https://www.culinarius-koeln.de/menu",
  "potentialAction": [
    {
      "@type": "ReserveAction",
      "target": {
        "@type": "EntryPoint",
        "urlTemplate": "https://www.culinarius-koeln.de/",
        "actionPlatform": [
          "http://schema.org/DesktopWebPlatform",
          "http://schema.org/MobileWebPlatform"
        ]
      },
      "result": {
        "@type": "Reservation",
        "name": "Reservation"
      }
    }
  ]
}
</script>
```

llms.txt. Als /llms.txt im Wurzelverzeichnis der Website speichern.

```
# Culinarius

> restaurant (italian) in Köln. Phone +49 221 4061348.

## Book or order directly

- Book: https://www.culinarius-koeln.de/ (on the business's own site)
- Menu: https://www.culinarius-koeln.de/menu

## Opening hours

Mo-Su 12:00-24:00

## About

- Website: https://www.culinarius-koeln.de/
- This file follows llms.txt (https://llmstxt.org): a short plain-text description for language models.
```

## Schon richtig
- **robots.txt lässt KI-Crawler herein.** Keine Regel sperrt die wichtigen KI-User-Agents.
- **Strukturierte Daten vorhanden (Restaurant).** Adresse, Telefon
- **Speisekarte oder Preisliste ist eine HTML-Seite.** Agenten können Posten und Preise direkt lesen.
- **Reservierung auf der eigenen Website.** Agenten können reservieren, ohne dass ein Marktplatz dazwischen ist.

## Wo sie steht
75 von 999 in Köln. Unter den besten 8 % der geprüften Websites dieses Index.

| Was das beste Zehntel des Index tut | Beste 10 % | Diese Website |
|---|---|---|
| Nehmen Reservierungen oder Bestellungen auf der eigenen Domain an | 89% | ja |
| Veröffentlichen Speisekarte oder Preisliste als HTML | 83% | ja |
| Lassen KI-Crawler herein (keine Sperre am Rand, keine in der robots.txt) | 97% | nein |
| Strukturierte Daten mit Adresse, Telefon und Öffnungszeiten | 50% | nein |
| Haben eine llms.txt | 24% | nein |

Nächste Adressen mit ähnlicher Karte: Lugar (B, 451 m, https://directindex.org/r/lugarkoeln.com/de); Trattoria Da Capo (F, 693 m, https://directindex.org/r/trattoria-dacapo.de/de); Zippiri Weinbar (D, 760 m, https://directindex.org/r/zippiri.de/de); cantinetta osteria (C, 1006 m, https://directindex.org/r/ameroncollection.com/de); Fellini (D, 1055 m, https://directindex.org/r/fellini-colonia.de/de); Trattoria Pizzaria Siciliana (D, 1526 m, https://directindex.org/r/siciliana-koeln.de/de); Gigi Italian (D, 1861 m, https://directindex.org/r/gigiitalian.de/de); The Nanos Restaurant (A, 1916 m, https://directindex.org/r/thenamos.de/de); Trattoria Amalfi (B, 1923 m, https://directindex.org/r/trattoria-amalfi.de/de); Noi (A, 1954 m, https://directindex.org/r/noi-cologne.com/de).

## Was Assistenten antworten
Noch nicht gefragt. Assistenten werden zu den bestplatzierten Betrieben jedes Index gefragt und zu jedem beanspruchten Betrieb sofort nach der Beanspruchung; beanspruchen Sie diese Seite, um dabei zu sein.

Im Vergleich: Websites mit Wix 58% (35% A oder B, 3255 Websites); Diese Website 85.7%.

Sehen, was ein KI-Agent auf dieser Website liest: https://directindex.org/r/culinarius-koeln.de/agent-view

## Businesses like Culinarius in Köln

| Group | Sites | Avg score | A or B | This site |
|---|---|---|---|---|
| Same kind in Köln | 999 | 50% | 24% | 85.7% |
| Built with Wix in Köln | 33 | 69% | 48% | 85.7% |

The best of Built with Wix in Köln: Bickendorfer Hof (A 100%, https://directindex.org/r/bickendorfer-hof.de/de); La Viet (A 95.4%, https://directindex.org/r/laviet.de/de); Reispapier (A 95.4%, https://directindex.org/r/reispapier.de/de); Peppe Cucina Italiana (A 92.3%, https://directindex.org/r/peppe-cucinaitaliana.de/de); Aphrodite (A 90.8%, https://directindex.org/r/aphroditerestaurant.de/de).

With the two fixes above (Der Server weist KI-Crawler an der Tür ab; Strukturierte Daten unvollständig) the score would be about 95.4%: 6th of 999 in Köln, up from 75th.

## The direct record
What agents get for Culinarius, as JSON: https://directindex.org/api/direct/culinarius-koeln.de
- Book: https://www.culinarius-koeln.de/ (own site; found by the scan of 2026-10-14, not yet tested)
- Order: none on record
- Menu: https://www.culinarius-koeln.de/menu (html_page; from the scan)
- Hours: Mo-Su 12:00-24:00 (closed now) (from OpenStreetMap)
- Phone: +49 221 4061348
- Stable links that count: https://directindex.org/go/culinarius-koeln.de/book, https://directindex.org/go/culinarius-koeln.de/menu

## Can an agent transact?
Measured, not scored (the score stays at spec v1.0).
- UCP profile (/.well-known/ucp, Google and Shopify's Universal Commerce Protocol): not measured
- ACP discovery document (/.well-known/acp.json, OpenAI and Stripe's Agentic Commerce Protocol): not measured
- MCP server card (/.well-known/mcp/server-card.json): no
- Ordering vendor that takes agent orders (Square, Toast, or a vendor whose terms allow agents): not measured

Not measured at this scan; the next scan measures it.

## Aufschlüsselung des Scores
| Komponente | Punkte | Verfügbar |
|---|---|---|
| Erreichbar | 21.7 | 25 |
| Lesbar | 19 | 25 |
| Handlungsfähig | 15 | 15 (der Aktionstest: ausstehend) |
| Genannt | 0 | 0 (die Prüfung der Nennungen durch Assistenten: ausstehend) |

## Agenten-Bereitschaft (Cloudflare)
Stufe 1 von 5, Basic Web Presence. Bericht von Cloudflare: https://isitagentready.com/culinarius-koeln.de
- Link headers on the homepage: nein (wie: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/link-headers/SKILL.md)
- sitemap.xml: ja
- AI bot rules in robots.txt: ja
- Content Signals in robots.txt: nein (wie: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/content-signals/SKILL.md)
- Markdown on Accept: text/markdown: nein (wie: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/markdown-negotiation/SKILL.md)
- llms.txt: nein (wie: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/llms-txt/SKILL.md)
- API catalog (RFC 9727): nein (wie: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/api-catalog/SKILL.md)
- MCP server card: nein (wie: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/mcp-server-card/SKILL.md)
- A2A agent card: nein (wie: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/a2a-agent-card/SKILL.md)
- Agent Skills index: nein (wie: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/agent-skills/SKILL.md)
- OAuth or OIDC discovery: nein (wie: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/oauth-discovery/SKILL.md)
- OAuth protected resource metadata: nein (wie: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/oauth-protected-resource/SKILL.md)
- auth.md: nein (wie: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/auth-md/SKILL.md)
- Web Bot Auth key directory: nein (wie: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/web-bot-auth/SKILL.md)
- ARD capability manifest: nein (wie: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/ard/SKILL.md)
- DNS-AID records: nein (wie: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/dns-aid/SKILL.md)
- WebMCP tools on the page: nein (wie: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/webmcp/SKILL.md)
- JSON-LD für den Betrieb: ja

Ausführlicher Bericht: https://directindex.org/r/culinarius-koeln.de/deep. Zehn Fragen, so gestellt wie Menschen sie stellen, die vollständige Antwort jedes Assistenten, die acht nächstgelegenen ähnlichen Betriebe, der Korrekturplan und ein PDF: 19 EUR, einmalig.
Methodik: https://directindex.org/methodology · Jetzt neu scannen: https://directindex.org/scan?url=culinarius-koeln.de&force=1