# Carmela y Sal: Agent-Direct Score B (72.3%) Sitio: http://www.carmelaysal.mx Informe: https://directindex.org/r/carmelaysal.mx/es Analizado: 2026-10-22 (Provisional: la prueba de acción y la comprobación de citas en los asistentes aún por hacer; la parte rayada de la barra todavía no se ha medido.) Carmela y Sal está casi lista para agentes. Un asistente de IA puede abrir la web de Carmela y Sal. Puede leer lo que ofrece Carmela y Sal. Encuentra una forma de reservar o pedir directamente en la web. ## Enlaces directos - Reservar directamente: https://www.carmelaysal.mx/ubicacion (en la propia web del negocio) - Carta: https://www.carmelaysal.mx/menu - Teléfono: +525520777107 - Dirección: Torre Virreyes, Pedregal 24, 11040, Miguel Hidalgo - Su carta menciona: opciones veganas ## Cerca, también directos Sitios cerca de Carmela y Sal que aceptan reservas o pedidos en su propia web, sin plataforma de por medio. - Restaurante Sylvestre (840 m): https://directindex.org/r/sylvestre.mx/es - La Única CDMX (900 m): https://directindex.org/r/launica.mx/es - Chapulín (1,1 km): https://directindex.org/r/chapulinrestaurante.com.mx/es ## Qué corregir primero - **Sin datos estructurados para el negocio.** (+15 puntos) Añade JSON-LD de schema.org para el negocio (Restaurant, LocalBusiness or the closest type, with name, address, telephone and openingHoursSpecification, plus servesCuisine and acceptsReservations). Es el bloque que todos los asistentes leen primero; el kit de corrección de abajo lo trae relleno. Guía: https://directindex.org/guides/structured-data-restaurant - **Sin llms.txt.** (sin puntos, pero vale la pena) Opcional hoy, barato de añadir: un archivo de texto corto que describe el negocio para los modelos de lenguaje. Guía: https://directindex.org/guides/llms-txt-for-a-business ## Kit de corrección: Qué pegar Datos estructurados (JSON-LD). Un bloque en el head de la página, o en el hueco de código personalizado del constructor. Sustituye lo que esté mal. ```html ``` llms.txt. Guárdalo como /llms.txt en la raíz de la web. ``` # Carmela y Sal > local business (mexican) in Torre Virreyes, Pedregal 24, 11040, Miguel Hidalgo, Ciudad de México. Phone +525520777107. ## Book or order directly - Book: https://www.carmelaysal.mx/ubicacion (on the business's own site) - Menu: https://www.carmelaysal.mx/menu ## About - Website: http://www.carmelaysal.mx - This file follows llms.txt (https://llmstxt.org): a short plain-text description for language models. ``` ## Lo que ya está bien - **robots.txt deja entrar a los rastreadores de IA.** Ninguna regla bloquea a los principales user agents de IA. - **Los rastreadores de IA reciben la página.** GPTBot, ClaudeBot y PerplexityBot recibieron una respuesta normal. - **Carta o lista de precios es una página HTML.** Los agentes pueden leer platos y precios directamente. - **Reservas en tu propia web.** Los agentes pueden reservar sin un marketplace de por medio. ## Dónde está 279 de 1988 en Ciudad de México. Entre el 14% mejor de las webs analizadas en este índice. | Qué hace el 10% mejor del índice | 10% mejor | Esta web | |---|---|---| | Aceptan reservas o pedidos en su propio dominio | 94% | sí | | Publican la carta o la lista de precios en HTML | 79% | sí | | Dejan entrar a los rastreadores de IA (sin bloqueo en la entrada ni en robots.txt) | 92% | sí | | Datos estructurados con dirección, teléfono y horario | 27% | no | | Tienen un llms.txt | 39% | no | Sitios más cercanos con una carta parecida: Real del Barro (F, 665 m, https://directindex.org/r/tequilabarronegro.com.mx/es); La Cazita Cantina (F, 682 m, https://directindex.org/r/lacazita.com/es); Casona La Yucateca (D, 696 m, https://directindex.org/r/losamantes.com/es); El Lago de los Cisnes (D, 771 m, https://directindex.org/r/alonzzoproducciones.com/es); El Bajío (D, 786 m, https://directindex.org/r/restauranteelbajio.com.mx/es); Restaurante Sylvestre (A, 844 m, https://directindex.org/r/sylvestre.mx/es); La Única CDMX (A, 904 m, https://directindex.org/r/launica.mx/es); El Polanquito (C, 907 m, https://directindex.org/r/toritori.com.mx/es); Chapulín (C, 1054 m, https://directindex.org/r/chapulinrestaurante.com.mx/es); Anónimo Cocina (D, 1163 m, https://directindex.org/r/anonimococina.mx/es). ## Qué responden los asistentes Aún no preguntado. A los asistentes se les pregunta por los negocios mejor clasificados de cada índice y por cada negocio reclamado en cuanto se reclama; reclama esta página para entrar. En 12 preguntas habituales sobre Ciudad de México, los asistentes nombraron 88 sitios; Carmela y Sal no estaba entre ellos. Ver quiénes fueron nombrados: https://directindex.org/city/mexico-city/recommended Frente a sus pares: Webs hechas con Squarespace 61% (41% A o B, 33756 webs); Esta web 72.3%. Ver lo que lee un agente de IA en esta web: https://directindex.org/r/carmelaysal.mx/agent-view Leído por agentes de IA 3 veces este mes (OAI-SearchBot 3). ## Businesses like Carmela y Sal in Ciudad de México | Group | Sites | Avg score | A or B | This site | |---|---|---|---|---| | Businesses of the same kind in Ciudad de México | 1988 | 45% | 18% | 72.3% | | Sites built with Squarespace in Ciudad de México | 47 | 58% | 34% | 72.3% | The best of the sites built with Squarespace in Ciudad de México: Layers Sandwichería (A 100%, https://directindex.org/r/layers.mx/es); Épice (A 93.8%, https://directindex.org/r/epice.kitchen/es); Gaucho Grill (A 92.3%, https://directindex.org/r/gauchogrill.mx/es); Motín (A 90.8%, https://directindex.org/r/motin.mx/es); Meroma (A 89.2%, https://directindex.org/r/meroma.mx/es). With the fix above (Sin datos estructurados para el negocio), the score would be about 95.4%. That would be 14th of 1,988 in Ciudad de México, up from 279th. ## The direct record What agents get for Carmela y Sal, as JSON: https://directindex.org/api/direct/carmelaysal.mx - Book: https://www.carmelaysal.mx/ubicacion (own site; found by the scan of 2026-10-22, not yet tested) - Order: none on record - Menu: https://www.carmelaysal.mx/menu (html_page; from the scan) - Hours: none on record - Phone: +525520777107 - Stable links that count: https://directindex.org/go/carmelaysal.mx/book, https://directindex.org/go/carmelaysal.mx/menu ## Can an agent transact? Measured, not scored (the score stays at spec v1.0). - UCP profile (/.well-known/ucp, Google and Shopify's Universal Commerce Protocol): no - ACP discovery document (/.well-known/acp.json, OpenAI and Stripe's Agentic Commerce Protocol): no - MCP server card (/.well-known/mcp/server-card.json): no - Ordering vendor that takes agent orders (Square, Toast, or a vendor whose terms allow agents): no ## Desglose de la puntuación | Componente | Puntos | Disponibles | |---|---|---| | Accesible | 25 | 25 | | Legible | 7 | 25 | | Accionable | 15 | 15 (la prueba de acción: pendiente) | | Citado | 0 | 0 (la comprobación de citas en los asistentes: pendiente) | ## Preparación para agentes (Cloudflare) Nivel 1 de 5, Basic Web Presence. Informe de Cloudflare: https://isitagentready.com/carmelaysal.mx - Link headers on the homepage: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/link-headers/SKILL.md) - sitemap.xml: sí - AI bot rules in robots.txt: sí - Content Signals in robots.txt: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/content-signals/SKILL.md) - Markdown on Accept: text/markdown: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/markdown-negotiation/SKILL.md) - llms.txt: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/llms-txt/SKILL.md) - API catalog (RFC 9727): no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/api-catalog/SKILL.md) - MCP server card: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/mcp-server-card/SKILL.md) - A2A agent card: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/a2a-agent-card/SKILL.md) - Agent Skills index: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/agent-skills/SKILL.md) - OAuth or OIDC discovery: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/oauth-discovery/SKILL.md) - OAuth protected resource metadata: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/oauth-protected-resource/SKILL.md) - auth.md: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/auth-md/SKILL.md) - Web Bot Auth key directory: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/web-bot-auth/SKILL.md) - ARD capability manifest: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/ard/SKILL.md) - DNS-AID records: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/dns-aid/SKILL.md) - WebMCP tools on the page: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/webmcp/SKILL.md) - JSON-LD para el negocio: no Seguir de cerca este negocio (https://directindex.org/r/carmelaysal.mx/plan): los asistentes consultados de nuevo cada mes, con lo que cambió; 2 EUR al mes o 19 EUR al año. Informe a fondo: https://directindex.org/r/carmelaysal.mx/deep. Diez preguntas tal como la gente las hace, la respuesta completa de cada asistente, los ocho sitios parecidos más cercanos, el plan de correcciones y un PDF: 5 EUR, pago único. Leer y analizar sigue siendo gratis; estos pocos euros pagan las preguntas a los asistentes y los servidores. Metodología: https://directindex.org/methodology · Analizar de nuevo: https://directindex.org/scan?url=carmelaysal.mx&force=1